大阪生まれ大坂育ちの元気っ子、「小谷川莉乃」です!
今回は、阪神梅田本店の地下1階「阪神食品館」が、2022年4月6日にグランドオープンするという事でテイクアウト店「ベトナム酒場ビアホイ」のお惣菜を一足お先にいただいてきました!
初のテイクアウト店「ベトナム酒場ビアホイ」
リニューアルした阪神梅田本店では、スイーツのみでなくお惣菜の取り扱いも多くどのお店も個性あふれる美味しいものばかり!
本場のベトナム料理を手軽に楽しめる「ベトナム酒場ビアホイ」は、実は初のテイクアウト専門店だそうです♪
私は今まであまり食べた事がなかったベトナム料理でしたがとってもおいしくいただく事ができました。
コロナ渦で旅行は勿論、外食にも行きづらいこのご時世ですがお家の中でベトナム気分を体験しましょー!
前置きが長くなりましたが!(笑)早速商品紹介させていただきます!
ベトナム料理の定番!春巻きです!
今回は、特別に3種類の春巻きをいただきました。
ベトナムの生春巻き 454円(1本)
大きなエビがプリプリでサイコーーーっ!エビだけでなく11種類の具材が入っており具沢山!
もちもちのライスペーパーと相性抜群っ!
元々冷たい商品なのでおうちで食べる時も美味しくいただけます♡
ベトナムの海老揚げ春巻き 303円(1本)
こちらは揚げ春巻き!
メッシュ状のライスペーパーが印象的ですねっ!
このライスペーパーはお惣菜として持って帰り食べる際にもサクサクが感じられるように工夫したものだそうです。
私も冷めている物をいただいたのですがサクサクザクザクでとってもいい食感でした。
中の海老も旨味たっぷりで噛めば噛むほど美味しい味わい!
他の具材とのバランスも最高でした(^^♪
ベトナムらしさ溢れる刺激が強すぎないスパイスの香りも食欲を刺激します、、、♡
続いては、ベトナム風焼き飯です!
エビとレタスのおこげ入りレモングラスチャーハン 767円
みてください!この食欲を刺激する見た目、、、最高に美味しそうっ!
こちらはレモングラスの溢れる爽やかな香りに加えてスパイシーな味わいになっています。
ちなみに私は辛い食べ物が大好物なのでぺロリでした♪
スパイシーな味が苦手な方は少し注意必要かも?
皆さんも気になっているであろうこのカップはおこげです!お惣菜だと失われてしまいがちなサクサク食感ですがこのおこげと混ぜて食べると最高の食感に!
続いては、、フォー!こちらもベトナム料理の定番として日本でも親しまれていますねっ!
こだわり!ラーさん特製スープの生麺フォー(鶏肉)929円
お持ち帰りパッケージです。
鶏肉がたっぷりでとっても美味しそうっ!
レンジで温めるだけで本格フォーを家で楽しむ事ができますっ!
レモンやパクチーをつけてくれているのもありがたいですねっ(*^-^*)
麺にもこだわりが詰まっていてお惣菜でももちもち麺を美味しくいただく事ができます!
スープまで美味しくいただきましたっ!
最後は!スイーツ
ロンガンと蜂蜜レモンジュレのココナッツミルクチェー 605円
デザートのチェー(ベトナム風ぜんざい)ですっ!
日本ではあまり馴染みのないロンガンですがベトナムではメジャーなフルーツだそう。
蜂蜜レモンとココナッツミルクの相性も抜群!
ベトナムの屋台を連想させる素朴で優しい味わいです♪
まとめ
いかがだったでしょうか!
梅田によった際はぜひ家庭で本格ベトナム料理楽しんでください!
家族へのお土産にも自分へのご褒美にもっ!