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「おいしい通勤」を大阪駅から!「エキマルシェ大阪」第1期リニューアルオープン!内覧会レポート【10/26】

投稿日:

どうも、インコ溺愛隊員ニコール・キッドちゃんこと「あおいみかん」です(^-^ゞ

インスタもやってるので見てね(^_-)-☆

 

2021年10月26日に、第1期リニューアルエリアがオープンした「エキマルシェ大阪」の内覧会に潜入しました。

 

「エキマルシェ大阪」第1期リニューアルオープン!

JR大阪駅の改札を出たらすぐ!

「おいしい通勤」、「あさ」「よる」「いつも」使える食のバラエティパークを旗印にリニューアルオープンされたエキマルシェ大阪。

 

~今回新たにお知らせする情報~

1.「あさ」の新しい形をご提案!大阪駅エリアの商業施設内ゾーンで最も早い、朝6:30からつぎつぎとお店がオープン!「エキマルシェ大阪改札口」も朝6:30からご利用でき、ますます便利に!
2.いつもの帰り道がマーケット!「よる」は、お仕事帰りに、食材から、サラダ、お惣菜、お弁当、スイーツ、明日の朝ごはんまで短時間でお買い物。少人数でのお食事も。
3.「いつも」毎日使えるお店が盛りだくさん、イートインで日常のワクワクドキドキを。スイーツゾーン「スイーツマルシェ」、自由に使えるフリースペース「エキマルひろば」が登場。
4.お客様のスマートフォンで参加可能!非接触で参加できる「デジタルスタンプラリー」を開催。
5.飲食店ゾーン(Ⅱ期)は、2022年秋に開業の予定から2022年夏に開業前倒し!
6.イラストレーターのユアさんが制作した、新しい「エキマルシェ大阪」ビジュアルを館内外に展開

 

セブンイレブン

大阪駅構内で最大!

セブンイレブンは、大阪駅構内で最大で6:30からオープンしています。

 

3& サンドとスカッシュ

関西初上陸

「3& サンドとスカッシュ」は、8:00オープン!

サバを使ったバーガーとドッグが関西初上陸!

ドリンクは、国産の食材に拘り一度発酵させています。

パン生地も大豆粉、米粉を入れることで普通のパンよりヘルシーに。

サバカツもサバーグも長崎産の旬さば(ときさば)使用で、パテは小骨まで余さず練り込んだまさにヘルシーなサバのパテです。

 

メニュー表

 

発酵スカッシュ・瀬戸内レモン博多サバカツバーガー+しそトマト

 

実食

美味しい!魚嫌いのお子様でもいけるのでは?!

小骨まで余さず練り込んだサバのパテのサバーガー。

発酵スカッシュは普通のレモネードよりマイルドで、例えると・・・レモンとかビタミンCのタブレットみたいな爽やかさ。

 

しそトマトも素材の良さをそのまま活かしたと思しき丁度いい酸味と塩味。

バーガーなのに和の要素が満載。

サバがしそともマヨネーズとも合っちゃってる!

野菜も具に負けない存在感あるお味です。

 

今日のご飯 和saiの国

ポップなロゴにもご注目!

「今日のご飯 和saiの国」も8:00から営業してます。

“和”をベースとしたお惣菜がそろった新感覚のDELI。

旬のおいしさ、見て楽しい彩りで仕上げたお惣菜をあれこれ手に取って選べます。

リニューアルにあたり看板メニューのKaKeごはんを充実。

新たなチャレンジとしてグロッサリー商品を販売。

 

看板メニューのKaKeごはん

 

おにぎらずかな?

 

With Green/With CAFE

サラダボウル専門店

「With Green/With CAFE」も8:00オープン!

東京、神奈川に既に15店舗展開されているお店が満を持して大阪にオープン!

国産の野菜やお肉のみ使用のサラダ。

「食べなくてはならないもの」ではなく「毎日食べたくなるもの」にしていきたいという思いで販売されています。

彩りも栄養もさまざま摂れそうなサラダボウルを大阪でも手軽にイートインもできちゃいます!

 

綺麗なお野菜は国産

朝ごはんを食べそこなっても大丈夫ですねぇ!

むしろこちらで摂った方が栄養バランスいいかも。

 

STATION WINERY by SHIDAX

店頭にワイン樽が!!

早朝7:30~オープンの「STATION WINERY by SHIDAX」は、自家農園でブドウの栽培から醸造までを一貫して手掛けるテロワールワイナリーの日本ワインを中心にワインを気軽に楽しめるワイナリーカフェ。

 

広々とした店内

 

ワインに合うお料理の数々!

シダックス中伊豆ワイナリーヒルズが手掛ける希少なワインをこちらでだけで飲めたりするそうです。

全国でも1600本程しか出回ってない赤ワインのうち、300本だけ11月にこちらのお店に入荷するそうです!

店頭にワイン樽が置いてあるのですが、いずれはお店で自家製ワインを醸造される予定なんですって!凄いでしょ!

おそらく来年春頃?クラフトビールのワイン版みたいな感じです。

それが始まれば、毎月のようにヌーボーワインが飲めるそうですよ!楽しみでしかないO(≧∇≦)O

軽くてやや甘口のワインとなるでしょうとのこと!

 

タイ料理 チャンロイ

タイ語でチャンは「象」、ロイは「100」「チャンロイ」では腕を競い合うタイ人シェフが作る数々の驚きの地元料理や日本各地の契約農家から届く安心、こだわりの野菜のタイ料理を提供。

 

VEGEFRUmarket

やさいの駅「VEGEFRUmarket」

 

生産者さんの顔写真つき

市場直送の新鮮な野菜や果物、自社工場で製造している新鮮なオリジナルサラダ、毎日のお昼ごはんにぴったりなベジ弁当、ペジおにぎり、野菜惣菜、ドライフルーツ、ピクルスなど野菜と果物に特化したベジフルマーケットです。

 

舞昆のこうはら

素敵な笑顔の店員さん

 

けっこう広い売り場です!

北海道道南産真昆布を直火仕込み製法で炊きあげ、アケビの花などの天然酵母を加えて発酵させた塩昆布風発酵食品「舞昆」のこうはらがおかずにかける新感覚・新食感のおかずジュレソースを開発。

からあげなどのおかず、サラダ、豆腐などに使えて、組み合わせは無限大!

 

BIO-RAL(ビオラル)

駅ナカ初出店!ナチュラルスーパーマーケットの「BIO-RAL(ビオラル)」

高質・こだわりのライフプレミアムプライベートブランドで、有機農産物とローカルをテーマとした農家さんの直売広場があり、発色剤・着色料・保存料不使用低添加物のハム・ソーセージ・ベーコンなどのビオラルプライベートブランドがあります。

ほかにも店内でペーストにした香り豊かで濃厚なピーナッツバターやオーガニック豆を使用した挽きたての有機コーヒーも。

食品だけではなく、「ナチュラル」「無添加」「オーガニック」に特化した化粧品、シャンプー、ペットフードも扱っています。

 

生産者の方の顔写真つき

 

弁天堂さんのコーナーもありました。

 

すしdeli Chott

ケーキ屋さんのようなショーケース

 

いなり寿司もこの通り!

「すしdeli Chott」はかわいらしいカップ寿司、健康的かつ新感覚のサラダ巻きを中心に、気軽に寿司を楽しんでもらえる軽食スタイルの今までにない新しい寿司の形を提供。


海苔を使用せずSDG’Sを取り入れた野菜のシート「ベジート」を使用した新感覚のサラダ巻き。

普通のお寿司の盛合せもあります。

大阪駅を出てこの通路を通るときっと足が止まってしまうことと思います!

 

とんかつ さくら亭

お肉をこよなく愛する肉卸が、部位選定からカット方法、熟成日数にまで工夫を凝らし、豚肉の美味しさをトコトン追求した、洋食とんかつ専門店「とんかつ さくら亭」。

素材の旨味を逃さぬよう衣はさっくり、中はしっとりとジューシーに仕上げたトンカツはオリジナルデミグラスソースをたっぷりかけて提供。

 

デミグラスソースたっぷり!

 

coca(コカ)

「coca」のコンセプトは大人のためのファストファッション。

毎日気軽に使えるオシャレなアイテムをリーズナブルな価格で豊富にそろえています。

 

COUTURE FUKUID TOKYO

一際目を惹くカラフルなお店は「COUTURE FUKUID TOKYO」。

関西初出店。岡山の和洋菓子店「福井堂」が手掛けるブランドです。

この画材のような美しいラインは実はフィナンシェです。

いろんな種類があってキューブでカラフル。揃えたくなります。

 


フィナンシェ「綾」



看板商品はスティックケーキの「楽」

 

立町カヌレ


広島で人気のカヌレ専門店「立町カヌレ」も関西初出店。

広島の『洋菓子カスターニャ』直営の『カヌレ専門店』。

外はカリッと中はしっとりしたバニラの香りが上品なプレーンなど、6種類のフレーバーがあります。

 

カヌレ

その他季節限定フレーバーやハロウィン仕様の「パンプキンカヌレ」なども。

カヌレだけではなく、JAL国際線の機内食デザートに2年連続で採用された「カタラーナ」というお菓子もありました。

 

AKITO(アキト)


神戸元町のパティスリー「AKITO(アキト)」さんは大阪初出店。

ひと手間かけた手作りミルクジャムを使った商品を展開。

 


ミルクジャム使用のお菓子の数々

 

SN.Parallel Produced by Seiichiro,NISHIZONO

SN.Parallel Produced by Seiichiro,NISHIZONO」は香りの効果を様々な方法で表現し"記憶に残る"お菓子作りを目指します。

シェフの西園誠一郎氏はフランス修行を経てヒルトン大阪など有名店で勤務。

2014年に自身の店「Seiichiro,NISHIZONO」を大阪市内にオープン。

新業態の駅ナカ初のスイーツ店です。

 

珠玉のタルト

 

浪芳庵(ナミヨシアン)

和菓子の「浪芳庵(ナミヨシアン)」はリニューアル。

大阪奥なんばにある創業160余年の老舗。

館内で飲食できるメニューを新たに提供してくれるそうです。

 


あぶりみたらしはまとめて買うほどお得です

 

ジュピター

「ジュピター」は大阪駅エリア初出店。

コーヒー豆と輸入食品を取り扱う専門店。

アラビカ種100%のコーヒー豆41種類を自社工場で直火式自家焙煎し、新鮮な状態でパックされたものを店舗に直送。

コーヒー豆は要望に応じて挽いてくれて、真空にして渡してくれます。

 

まとめ

お店は他にもいっぱいあります!

パワーアップしてリニューアルのお店も是非、お立ち寄りください~

 

名 称:エキマルシェ大阪
所在地:大阪市北区梅田3-1-1
開業日:2021年10月26日(第Ⅰ期リニューアル開業)
休館日:不定休
店舗数:39店舗(第Ⅰ期リニューアル開業時。営業中店舗含む。ATMは含まない)
規模:第Ⅰ期リニューアル開業時‥延床面積約6,300㎡ 店舗面積約5,000㎡
第Ⅱ期リニューアル開業時‥延床面積約7,500㎡ 店舗面積約6,000㎡

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