みなさん、こんにちはー!
着物を愛する「ゆう」です(*´◒`*)
オーガニック食材を取り扱うムスビガーデン大手通店内(大阪市中央区)にあった『ナナハコ』が、2021年2月11日に「ナナハコスイーツ工房」としてオープンしたので行ってきました♪
「ナナハコスイーツ工房」のご紹介!
ナナハコスイーツ工房のコンセプトは、『カラダがよろこぶ、自然派おやつ』。
ナナハコスイーツのお菓子は、米粉やお豆腐など、できるかぎりオーガニックや国産の材料にこだわって作られています。
店内には、“ここまでこだわるか”と驚くほどの材料を使って作ったお菓子が並んでいます(O_O)‼︎
無添加・オーガニック食材が好きな人だけじゃなく、カラダを内側から喜ばせたいと考えている人にもオススメです★(*^o^*)
商品のご紹介
生ケーキ
卵や乳製品・白砂糖を使わない生ケーキは、ナナハコスイーツ工房のイチ押し商品です。
今回は、こちらの3種類をご紹介します♪
見た目は普通のケーキと変わりませんが、3種類とも“米粉を使って作られたケーキ”なんですよ(^^)
クリームにも乳製品は使われておらず、豆乳クリームや豆乳ナッツクリームが使われています。
※製造ラインの都合上、アレルギーの100%除去はできません。
米粉のいちごショートケーキ 540円(税込)
減農薬の国産いちごに豆乳クリーム。
米粉のスポンジ生地を使用した季節限定のショートケーキ。
カットすると、普通のイチゴショートと同じくスライスされた苺が入っていました♡
普通のケーキ屋さんだと年間通して売られている「いちごのショートケーキ」が、ナナハコスイーツ工房では“国産いちごの入荷可能な時期だけの限定商品”として販売されています♪
贅沢ですね♡(o^^o)
米粉のサンマルク 648円(税込)
有機玄米粉で香ばしさを出した豆腐スポンジに、豆乳ナッツクリームとチョコクリームをサンド。
中にはキャラメリゼアーモンドが隠れていました。
生地との食感の違いが楽しい♪
国産和栗の米粉モンブラン 698円(税込)
国産和栗の渋皮煮をペースト状にし、生地の上にふんだんに絞られています!
昨今、フランス産や中国産の栗を使ったモンブランが主流ですが、ナナハコスイーツ工房では国産の和栗にこだわってるんですって(^O^)
カットすると中から和栗の渋皮煮が♡
白いクリームは、豆乳ナッツクリームです。
和栗が濃厚…!(*≧∀≦*)
ご紹介した商品以外にも「ホールケーキ」も並んでいました♪
店頭に並んでいるのは5号(直径15cm)のもののみですが、1週間前の予約でそれ以外のサイズ(4号・12cm/6号・18cm)もご用意可能です(^O^)
焼き菓子
米粉や国産素材にこだわった焼き菓子。
好きなものを箱に詰め合わせることも出来ますよ♪
プレーンマフィン 237円
お豆腐とお米の香りのマフィン。
優しい甘さでしっとりマフィンでした♡
マフィンは他にも、かぼちゃ・よもぎ・チョコ・玄米アーモンド・バナナ等々、味も豊富です。
お好きな味のものをぜひどうぞ♪
さくほろクッキー(レモン)4個入 216円(税込)
口に入れるとすぐにホロホロっと崩れてしまいます!
国産レモンピールが中に隠れていますよ♡
今が旬の瀬戸内レモンが使われています。
米粉のクッキー2枚入(かぼちゃ)216円(税込)
かぼちゃの甘さが嬉しいクッキー。
いくらでもいけちゃいます!(≧∀≦)
オーガニック・有機栽培の紅茶やコーヒーも販売♪
お土産や贈答品に如何でしょうか?
感染症対策
入り口には、アルコールが設置されています。
手をかざすと自動で噴霧されるタイプなので、プッシュタイプに抵抗のある人も安心ですね♪
まとめ
いかがでしたか?
ナナハコスイーツ工房は、子供にも大人にも嬉しいカラダがよろこぶ素材を使ったスイーツのお店でした★
取材させていただいている間にもどんどん売れていましたよ!
早い時間の来店がオススメです(^^)
それではまた次の記事でお会いしましょう♪(^O^)ノ
ナナハコスイーツ工房
場所:大阪市中央区内淡路町2-4-4 アール天満橋1階
電話:06-6360-9350
営業時間:11:00~18:00
定休:水曜日
アクセス:地下鉄谷町線「天満橋駅」徒歩10分、地下鉄谷町線「谷町四丁目駅」徒歩10分