こんにちは!
今回は、梅田で話題の期間限定フードスポット「オープンエア フードコート2020」の情報をお届けします☆
ヨドバシカメラ LINKS UMEDA 北側 サクラバススクウェアで「色とりどりのキッチンカーが大集合!オープンエア フードコート2020」が2020年10月11日から12月31日までの期間限定で開催されています!
コロナ禍により飲食店内でのご飲食がはばかられる中、テイクアウトや屋外飲食スペースなどで食事を楽しめます♪
毎日違ったお店が3~5店舗並ぶので、昨日、今日、明日、行くたび新たな発見がありそう☆
毎日変わる個性豊かなキッチンカーをご紹介☆
フルーツサンド、タコス、唐揚げ、カレーパン、ビール、スムージーなど、毎日違った店舗が並ぶのが魅力的!
お店の魅力を少しだけご紹介しますね◎
Fruits Fruit
大阪産の旬果物や、『南河内フルーティスト』の旬果実をたっぷり使用したフルーツサンド。
ミカンが丸ごと1個入ったサンドの萌え断は必見☆
フォトジェニックなだけでなく、断トツの美味しさを誇るのは、創業120年のフルーツ商社がプロデュースしているから!
本店(大阪市東住吉区駒川5-15-9)でも味わえます◎
Fruits Fruitサイトへはこちらから!
(https://www.instagram.com/_fruitsfruit_/)
(https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/osaka/A2701/A270405/27115257/top_amp/)
choice
関西で唯一!低糖質フードに特化したメニューをキッチンカーで提供しているお店☆
糖質は40g以下で、食物繊維も気にして、なるべく血糖値の上昇を緩やかにし、集中力を切らさない食事や、ダルさ、眠さを抑える食事を提供。
オーナーおススメ「全粒粉入りミートタコス」に使用している全粒粉は、栄養豊富なうえ、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれる作用があるのだそう。
スパイシーな味わいがやみつきになりそう♪
Choiceサイトへはこちらから!
(https://note.com/t_roppus/n/na23124d2ee79)
あわじさんちのかれーぱん
淡路産玉ねぎと淡路牛をたっぷり使った絶品カレーパンが食べれます☆
レギュラー、チーズ、サーロインハンバーグの3種類を用意。
カリッとした衣の食感も美味☆
訪問当日は完売商品も!
欲しい味をゲットするには、早めの来店が良いかも◎
あわじさんちのかれーぱんサイトへはこちらから!
(https://www.instagram.com/awajisanchi/)
吉備土手酒店
「街角の豆腐屋のような地ビール屋でありたい」という想いを持ち、岡山で親しまれる醸造所が大阪に!
心を込めて作られたクラフトビールは、飲み比べも楽しめちゃいます♪
人気No.1は「香りの麦」!ぜひご賞味あれ☆
吉備土手酒店サイトへはこちらから!
(https://kibidote.jp/)
Café Nappy
バナナスムージーとトーストのお店cafe_nappy。
絵描きのFood truckGirlがとびきりおいしいフード&ドリンクを提供♡
バナナをメインとしたスムージーは超おススメ!!
バタートーストも美味☆
お店のPOPは全てオーナーの手描きだそう♪
Café Nappy サイトへはこちらから!
(https://www.instagram.com/cafe_nappy/)
エッグスイッチ
三ツ星タマリエがつくるエッグトースト!
卵は京都の「旬の美食」を使用。
水を一切使わない湯種食パンでこだわりタマゴをサンド☆
タマゴの甘みとパンのモッチリ感がベストマッチ。
(https://www.instagram.com/eggswitch/)
kohakuro foods
クレープ、フィズなど出来立てをその場で♪
キッチンオハナ
行列の出来るキッチンカーで有名☆
黒トリュフを贅沢に挟んだビーフホットサンドを中心に果汁100%フレッシュフロートやフレッシュタピオカフロートなど様々な商品をこだわりの味でご提供してくれます!
(https://k-ohana.com/)
smile_kitchen_goodsun
タコス&チキン料理のフードトラック。
野菜たっぷりのタコスと、秘伝のタレを使用した鶏もも肉の山賊焼きが人気!
(https://www.instagram.com/smile_kitchen_goodsun/)
JambuIsland
ヴィーガンカレー、マフィンピザ など。
ベジタリアンも楽しめます♪
さんさんファクトリー
大阪を中心にキッチンカーでクレープ、わらび餅ドリンクを販売中!
(https://www.instagram.com/sansanfactory/)
タンドリーKitchen
お店では本格的なカレーを食べることができます。
キッチンカーでは、かわいいベビーカステラを提供してくれます☆
(https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270401/27095549/)
Happy Kitchen Will
アグー豚ソーセージのホットドッグ、唐揚げなど!
元力士のオーナーが作るからあげが大人気☆
(https://m.facebook.com/Happy-Kitchen-Will-104095574428590/about)
ベビーカステラ 専門店 牡丹
複数の小麦をブレンドし、独自の味わいを引き出して作るベビーカステラ。
砂糖も独自ブレンドのこだわりよう。優しい美味しさを焼きたてで☆
(https://www.instagram.com/babycastell_botan/)
MAG CAT CAFÉ
もちもち生地にたっぷりクリームのクレープ。お店自慢の挽きたてコーヒーとどうぞ♪
クレープには1枚1枚丁寧に作りあげた猫型クッキーがついてます♪
(https://m.facebook.com/magcatcafe.kansai/)
Love Kebab
旅するケバブキッチンカー「Love Kebab」。
「子ども食堂」に貢献していくことを目的に、ケバブ修業を積み、2020年9月から活動中。
キッチンカーで大好きなケバブを売りながら、ご夫婦で全国を飛び回っています♪
(https://www.instagram.com/love__kebab/)
11月イベントスケジュール
主催者 川村基英さんからのコメント
大阪でイベント業を営んで33年になります。
今までバブルの崩壊もリーマンショックもいろいろありましたが、今回のコロナはイベント業にとって今まで以上に大きな影響がありました。
我々以上に旅行業界や飲食業界の方にも影響が有ることを見聞するたびに何か力になれることはないかと考えておりました。
そんな折、高速バス会社がコロナの影響で便数が減りバスターミナルの家賃の負担が大変だとのお話を伺いました。
そこでキッチンカーイベントを実施すれば家賃負担も軽減でき、飲食店様にも新しい販路ができるのではないか、と考え今回のイベントを企画いたしました。
さらに、単純にキッチンカーでテイクアウト販売をするだけでなく「オープンエアフードコート」とすることで抜群の換気の中ソーシャルディスタンスのばっちりな客席レイアウトで、来場されるお客様も安心してご飲食していただけるようにいたしました。
年内一杯、朝11時~夜19時頃(一部店舗は17時まで)営業する予定です。
出店者も大募集中です。
出店希望の方はkawamura@addip.co.jpにメールでご連絡くださいませ。
イベント業と旅行業と飲食業が力を合わせてコロナと戦い、キタに新しい賑わいを作るために頑張ります。
皆様ぜひお近くにお越しの際はヨドバシカメラLINKS UMEDAサクラバススクエア「オープンエアフードコート2020」会場にお立ち寄りください。
期間限定☆青空の下、出来立てフードを楽しめる注目スポットにぜひ足を運んでみてください!
《イベント名》「色とりどりのキッチンカーが大集合!オープンエア フードコート2020」
《開催日程》10月11日(日)~12月31日(木)予定
《営業時間》11:00~19:30(予定)
《メニュー》エッグトースト・フルーツサンド・パンケーキバーガー・ヴィーガンカレー・バナナスムージー・台湾フルーツティーなどなど。
《開催場所》大阪市北区大深町1-1ヨドバシカメラ LINKS UMEDA 北側 サクラバススクウェア