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人気の韓国料理店ソウルラブの姉妹店「ウルトラソウル」が堂山町にオープン!【7/11】

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ぎゃるまま
2019年7月11日(木)オープンした東通り商店街で人気の韓国料理店ソウルラブの姉妹店「ウルトラソウル」へ行ってきました。

 

肉巻きサムギョプサル専門店「ウルトラソウル」オープン

店舗前のようす

肉巻きサムギョプサル専門店「ウルトラソウル」が梅田・堂山町に2019年7月11日(木)オープンしました。

 

「東通り商店街」入口近くの「綱敷天神社」の向いにあります。
道に迷うことなく、解り易いですね。

 

ヘルシーな進化系サムギョプサル「肉巻きサムギョプサル」

「肉巻きサムギョプサル」は野菜で肉を包むのではなく、肉で野菜を巻くため、多くの野菜を摂ることができるそうです。

細かく刻まれたチシャの他に、白髪ネギ、パプリカ、ニラ、たくあんなども細かく刻まれていて肉で包むそうです。

まさに進化型!


薄切りサムギョプサル(豚バラ160g)+肉巻き野菜セット
(チシャ、ネギサラダ、たくわん、ゴマの葉、パプリカ、ニラ)
1,560円(税別)

一人前から注文可能なのがいいですね!しかし凄いボリューム♪

 

はじめはスタッフの方が焼いていただけます。

野菜が余るほどたっぷり!

 


独特の鉄板の隅にあるのは韓国風茶わん蒸し「ケランチム」

ふわっとしていてスフレのようなオムレツのような食感です。
貝の出汁入りで、サムギョプサルとの相性も抜群です。

「ケランチム」は案外すぐにできますよ!
直接火があたっていないのに不思議!

 

映えビール「ビールラテアート」

プレミアムモルツの「神泡」を使ったビールラテアートは630円です。
写真をフルカラーで転写もできるんですね。

K-POPアイドルのラテアートビルが数種類用意されています。

事前に写真を送っておくと、オリジナルのラテアートも作っていただけます!

仕組みはこうなっています。
はじめにクリーミーな神泡をグラスに注ぎ専用の機械に通すだけ。

ものの0.5秒で完成しました。
楽しくてついつい沢山飲んでしまいそうです。

誕生日のメッセージを入れたりしてもイイですね。

 

ミニユッケ寿司

大阪一の短さという「ミニユッケ寿司」

本場の韓国では、長さが50cm位あるそうです。
ミニと言っても結構な大きさですよ!
お肉は馬刺しを使っていて、韓国本場のタレを使用しているとか。
口の中でとろける柔らかさ!

 

本場直輸入冷麺

夏季限定の「本場直輸入冷麺」もあります。

 

インスタ映えスポット席も有り!

店内はこんな感じです。

全体的にピンクのネオンですが、顔が綺麗に見えて自撮り映えするんだとか♪

K-POPの「BLACKPINK」のPVを意識したインスタ映え席は、有料ですが、空いていれば使用可能だそうです。

お洒落な店内にはピンクのネオン管やショッピングカートなどがあり、壁一面にK-POPの映像が流れています。

食べるだけではなく、撮影も楽しめるのがいいですね!

副社長 岡本一応さん

楽しいし美味しいし安いサムギョプサル専門店!
韓国では定番の「モクサル」(豚の首肉)、「チャドルペギ」(牛のあばら肉)等本格メニューも有りますよ!

 

右隣は、産直海鮮居酒家 浜焼太郎

 

ウルトラソウル
大阪市北区堂山町10-16-1F
各線梅田駅徒歩5分
06-6926-4993
17時~24時(土日のみ12時~)
無休
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