焼麺王（やきめんおう）が京橋にオープン！
店舗外観
京橋の高架下にある京阪Ｋぷらっと１階に、カスタマイズ焼きそば専門店「焼麺王 京阪京橋店（やきめんおう）」が2021年7月30日にオープンしたので早速行ってきました。
カウンター席
入り口からカウンター席がずらっと続いていて、奥に6名用テーブル席が1つあります。
テーブル席
「焼きそば」をメインとしたメニュー
メニュー表
メニュー表
焼きそばがメインですがアラカルトで、おでん・餃子などもあります。
ランチメニュー
即席のおでんメニュー
オーダーはタブレット式です。
メインを待ってる間に！即席「おでん」
大根（110円税込）、餅巾着（165円税込）、さつま揚げ（132円税込）
焼きそばを待っている間におでんをいただきます。
出汁はあっさり薄味ですがよくしゅんでいて激うま！
ホロホロの大根。
さつま揚げは厚めですが、お出しの味が浸み込んでいました♪
フカヒレ（550円税込）
小ぶりですが姿煮がリーズナブルです！
よく味のしみたフカヒレは、ほんのり弾力があって柔らかくて美味しい～(>_<)
本格的な美味しさ！「餃子」は1種
餃子（308円税込）
青じそ入りで餡たっぷりの餃子です。
あっさりしていて皮はパリッとしています。
カスタマイズできる「オンリー焼きそば」
オンリー焼きそば（858円税込）＋豚カツ（330円税込）
ランチセットは、プラス（242円税込）になります。
こだわりの麺は2種あり、天絲平太麺、真空押出し麺から選べます。
ソースも2種選べ、具材やトッピングを自由に組み合わせ、カスタマイズすることが可能です。
今回は、真空麺、普通盛、目玉焼き、白菜・キャベツ・玉ねぎ全部入り、ソース（ニラ抜き）にしてみました。
真空麺は、中力粉に粗目のひきわり小麦などをブレンドした小麦粉を真空状態でこねた麺だそうです。
中太麺で、ほんのり弾力のある麺でした。
ソースが麺によく絡むので薄めのソースで上品な焼きそばでした。
トンカツをトッピングしましたが、これがジューシーで激うま！
ごはんが欲しくなりました(>_<)
紅ショウガや花ガツオたっぷりで食べても美味しいです♪
ランチタイム限定の「ランチセット」
ランチセットはボリュームのある合鴨サラダと日替わりスープが付いてかなりお得です！
ミネストローネスープはほんのり酸味があってピリ辛で夏にぴったりでした。
まるでパスタ！「ペペロン焼きそば」
ペペロン焼きそば（1,188円税込）＋茄子（110円税込）
こちらも麺が選べたので真空麺にしました。
厚切りのベーコンたっぷり。ほんのりピリ辛で激うま♪
揚げた茄子もよく合います。
デザートは「アイスクリーム」で〆め！
抹茶アイス、バニラアイス（253円税込）
一押しメニュー
今回いただいていませんが、その他の一押しメニューです。
マーボー茄子焼きそば（1,078円税込）
中華鍋で丸ごと登場する牛ミンチたっぷりで激辛の麻婆ソースの焼きそば。
牛ホルモンすき焼きそば（1,298円税込）
すき焼きの割下で味付けされた、すき焼きの鍋で提供される焼きそば。
卵を絡めていただきます。
中華鍋はとても大きくてSNS映え 抜群（！？）です。
非接触式で安心！「セルフレジ」
お会計はセルフレジで、電子マネーやカード決済も可能。
オーダーもタブレット式なのでだれにも触れることなく食事ができて安心ですね！
