「シャインマスカット×キャラメル」アフタヌーンティーが登場！＠コンラッド大阪【8/3～11/30】

みなさんこんにちは！

広告代理店勤務のOL「モカ」です♡

今回、私がやってきたのは中之島にある「コンラッド大阪」！

お目当ては、2026年8月3日から11月30日の期間限定でスタートした「シャインマスカット × キャラメル」アフタヌーンティーです♡

コンラッド大阪

会場となるのは、コンラッド大阪の40階にある「40スカイバー＆ラウンジ」。

地上約200メートルの高さに位置するこちらでは、大きな窓いっぱいに大阪の街並みが広がり、開放感たっぷりの空間でアフタヌーンティーを楽しめます。

今回のテーマは、旬を迎えるシャインマスカットと、秋の訪れを感じさせる香ばしいキャラメル。

さらに、2026年のファッショントレンドとして注目される自然を感じさせる「グリーン」にインスパイアされたティースタンドにも注目です(´▽｀)

ということで、さっそく紹介していきます♪

グリーンのティースタンドが登場！まずはその美しさにうっとり♡

席に案内されてしばらくすると、目の前に現れたのがこちら！

シャインマスカットを思わせる鮮やかなグリーンのティースタンドに、色とりどりのスイーツとセイボリーがずらり。

思わず「かわいい……！」と声が出てしまうほど、華やかなビジュアルです…♡

キラキラと輝くシャインマスカットがあちこちにあしらわれていて、写真を撮る手が止まりません♪

しかも今回は、スイーツだけでなくセイボリーにもシャインマスカットがたっぷり。

「アフタヌーンティーでシャインマスカットといえばスイーツ」というイメージがありますが、甘いものと塩味のあるメニュー、それぞれでシャインマスカットの魅力を楽しめる構成になっています( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

まずはスイーツから！シャインマスカット×キャラメルの組み合わせが絶妙♡

それでは、気になるスイーツを一品ずつご紹介していきます♪

シャインマスカットヴェリーヌ　バニラキャラメル、レモンバーベナ

まずいただいたのは、涼しげなグラスに入った「シャインマスカットヴェリーヌ　バニラキャラメル、レモンバーベナ」。

濃厚でコクのあるバニラキャラメルのパンナコッタに、シャインマスカットとレモンバーベナのジュレを重ねたグラスデザートです。

ひと口食べると、バニラキャラメルのまろやかなコクが広がり、そのあとにシャインマスカットとレモンバーベナの爽やかさがふわっと♪

濃厚なのに重たく感じにくく、最初の一品にもぴったりです( *´艸｀)

シャインマスカットポップコーン 塩キャラメル、エルダーフラワー

続いては、見た目にも遊び心を感じる「シャインマスカットポップコーン 塩キャラメル、エルダーフラワー」。

エルダーフラワー香るシャインマスカットムースの中には、なんと塩キャラメルが…♡

さらにトップには塩キャラメルポップコーンが添えられています。

なめらかなムースと、ポップコーンの軽やかな食感が楽しく、食感のコントラストも魅力的♪

シャインマスカットの爽やかな甘みと塩キャラメルの組み合わせも相性抜群でした(^^

シャインマスカットタルト 味噌キャラメル、いちじく

個人的にも「これは面白い！」と感じたのが、「シャインマスカットタルト 味噌キャラメル、いちじく」。

タルトの中には味噌キャラメルクリームと、豊潤ないちじくジャムが忍ばせてあります。

その上にシャインマスカットのジュレと、瑞々しいシャインマスカットをトッピング。

味噌のほのかな塩味が、シャインマスカットの爽やかな甘みとキャラメルのコクを引き立てています( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )

甘いだけではなく、ほんのり塩味が効いていることで、最後まで飽きずに楽しめる一品でした♪

シャインマスカットマカロン チョコレートキャラメル、プラリネ

アフタヌーンティーではおなじみのマカロンも、今回はシャインマスカット仕様！

「シャインマスカットマカロン チョコレートキャラメル、プラリネ」は、チョコレートキャラメルとアーモンドプラリネを合わせたクリームに、シャインマスカットをサンド。

濃厚なクリームのコクに、シャインマスカットの果汁感が加わることで、後味は爽やか。

ひと口サイズなので、ちょっとずついろいろなスイーツを楽しみたい人にも嬉しいですね♡

シャインマスカットムース ココナッツキャラメル、ホワイトチョコレート

そして、ひときわ存在感を放っていたのが「シャインマスカットムース ココナッツキャラメル、ホワイトチョコレート」。

ココナッツキャラメルと、なめらかなホワイトチョコレートムースを二層に仕立て、艶やかなグラサージュで仕上げた一品です。

シャンティクリーム、メレンゲ、シャインマスカットもあしらわれていて、まるで小さなスイーツ作品のよう♪

ココナッツの香りとホワイトチョコレートのまろやかさ、そこにシャインマスカットのフレッシュな甘みが重なります。

見た目も味わいも華やかな一品です( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )♡

スコーンもキャラメル尽くし♪

アフタヌーンティーのお楽しみといえば、やっぱりスコーン…！

今回いただけるのは、「焦がしバターキャラメルのスコーン マスカットソースとクロテッドクリーム」です♡

バターの香ばしさとキャラメルの豊かな風味が広がる、しっとりと焼き上げられたスコーン。

添えられているのは、マスカットソースとクロテッドクリームです。

そのままでもおいしいスコーンですが、マスカットソースとクロテッドクリームを合わせると、また違った味わいに。

香ばしいキャラメルと爽やかなマスカットの組み合わせが、今回のテーマにぴったりです♪

甘いだけじゃない！セイボリーにもシャインマスカット♡

続いてはセイボリー。

今回のアフタヌーンティーでは、野菜や海の幸、スパイス、ハーブなどを取り入れたセイボリーにもシャインマスカットが使われています♪

シャインマスカットを添えた枝豆の冷製スープ セロリのピクルス、バジル

まずは、暑い季節にも嬉しい冷製スープ。

枝豆のクリームスープにセロリのピクルスの角切りと枝豆を合わせ、仕上げにバジルオイルをプラス。

枝豆のやさしい甘みに、セロリの酸味とバジルの香りがアクセントになっています。

シャインマスカットの爽やかさも加わり、さっぱりといただける一品です(´▽｀)

シャインマスカットとモルタデッラムース、キヌア、コンラッド大阪ティー

ころんとした見た目もかわいい「シャインマスカットとモルタデッラムース、キヌア、コンラッド大阪ティー」。

モルタデッラソーセージをムース状にし、ハーブパン粉をまぶして半球状に仕上げています。

そこに、コンラッド大阪ティーで風味付けしたサワークリーム、キヌアのパフ、シャインマスカットを合わせています。

シャインマスカットの甘みだけでなく、ハーブやお茶の香りも感じられる、ひと味違ったセイボリーです。

シャインマスカットとズワイガニクリーム、チャバッタといくら

続いては、コンラッドのロゴが施されたチャバッタを使った一品。

「シャインマスカットとズワイガニクリーム、チャバッタといくら」は、ズワイガニ、マスカルポーネ、エシャロット、レモンを合わせたクリームがたっぷり。

シャインマスカットの爽やかな甘みと、いくらの塩味がアクセントになっています。

海の幸とフルーツの組み合わせって、意外と合うんですよね♪

シャインマスカットとキャビア、シリアルブレッド、カルダモンキャラメルクリーム

こちらは、ちょっぴり大人っぽい雰囲気の「シャインマスカットとキャビア、シリアルブレッド、カルダモンキャラメルクリーム」。

カルダモンキャラメルクリームをシリアル入りブレッドにサンドし、シャインマスカット、キャビア、チャイブ、金粉をあしらった上品なセイボリーです。

キャラメルにカルダモンを合わせているところも、コンラッド大阪らしい遊び心を感じます。

シャインマスカットとサステナブルサーモン、ヨーグルト、デイル、柑橘

最後は「シャインマスカットとサステナブルサーモン、ヨーグルト、デイル、柑橘」。

マリネしたサステナブルサーモンに、ヨーグルトと牛乳をアガーで固めたシートを重ね、シャインマスカットとディルをあしらっています。

レモンとピンクペッパーが爽やかなアクセントに。

サーモンのコクにヨーグルトの酸味、シャインマスカットの甘みが重なり、さっぱりといただけます♪

お茶はフリーフロー！景色を眺めながらゆったり♡

そして、アフタヌーンティーに欠かせないドリンクも充実しています。

ティーセレクションには、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの全10種類のお茶と、3種類のコーヒーをラインアップ。

しかも、お好きなドリンクを好きなだけ選べるフリーフローで楽しめます♪

私はスイーツに合わせて紅茶をいただきながら、ふと窓の外へ。

40階から眺める大阪の街は、普段見る景色とはまったく違って見えます。

床から天井まで広がる大きな窓からは、地上約200メートルならではのパノラマビューが広がり、まさに非日常。

おいしいスイーツと紅茶、そしてこの景色……。

これは時間を忘れてしまいますね｡o○

まとめ

今回の「シャインマスカット × キャラメル」アフタヌーンティーは、シャインマスカットの爽やかな甘みと、キャラメルの濃厚で香ばしい味わいをさまざまな形で楽しめる内容でした。

スイーツはもちろん、セイボリーにもシャインマスカットを取り入れているので、甘いものが続くのが苦手な人にもおすすめです♡

そして何より、40階からの絶景とともにいただけるのがコンラッド大阪のアフタヌーンティーの魅力。

女子会や友達とのティータイムはもちろん、ちょっと特別な日のデートや、自分へのご褒美にもぴったりだと思います( *´艸｀)

シャインマスカットが旬を迎えるこれからの季節に、ぜひチェックしてみてくださいね♪