こんにちは！
お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です！
コンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」にて、PANTONE 2024年のトレンドカラー“ピーチファズ”と旬のピーチで開催する「ピーチファズ・ブリーズ」アフタヌーンティーが、2024年8月1日（木）から10月31日（木）の期間限定で開催中です。
今回は新作スイーツ6種類とセイボリー5種類、計11種類のメニューを空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドでご堪能できるそう♡
それでは早速紹介したいと思います！
コンラッド大阪
40スカイバー＆ラウンジ（40階）は、ホテルロビーの横に位置する、エレガントでありながらも居心地の良いラウンジです。
高層階で全室から大阪の開放的なパノラマビューを楽しむことができます。
ちなみにこの40階には4つのレストランとバーがあり、天下の台所大阪の名にふさわしく、シェフのユニークでダイナミックなアイディアと、個性溢れるインテリア、そしてスマートなサービススタイルで新しいダイニングエクスペリエンスを満喫することができます。
インスタ映えするフォトジェニックな空間は、どこを切り取っても美しく幻想的…♡
大切な記念日などのお祝いごとにもピッタリの空間です。
「ピーチファズ・ブリーズ」アフタヌーンティー
コンラッド大阪の美しいティースタンドには、可愛らしい桃色に彩られたピーチスイーツとセイボリーが並んでいます。
ウェルカムカクテル
アフタヌーンティーにスパークリングワインを付けしたプランもあります。※ノンアルコールも可
よりセレブ気分を味わえますね(笑)♡
（こちらを無料でお楽しみいただけるお得な情報もありますので最後までお見逃しなく…！）
スイーツ
鮮やかなカラーが映える美しいスイーツは、5種類。
・ピーチとルバーブ
・ピーチキューブ
・ピーチべリーヌ
・ピーチ
・ピーチアマレット
ピーチとルバーブ
PANTONE®社のキービジュアルに起用されたタンポポの綿毛から着想を得たデザイン。
ピスタチオタルトに赤ワインでコンポートしたピーチとルバーブを合わせ、スポンジクラムで綿毛のテクスチャーを表現しています。
ピーチキューブ
口溶けの良いピーチムースの中に添えたカルダモンの香りを帯びたラズベリーコンフィチュールが、スパイシーで清涼感のあるアクセントを効かせます。
ピーチベリーヌ
すっきりとしたレモングラスジュレにピーチコンポートやバニラヨーグルトパンナコッタを合わせた見た目も華やかなスイーツ。
ソースを閉じ込める料理の技法 “スフェリフィケーション（球体のソース）”をピーチと洋梨のソースに取り入れています。
ピーチ
南天の葉をトップにあしらい、果実のフォルムが目を引く「ピーチ」。
酸味の効いたカボスのコンポートにミルキーなピーチとホワイトチョコムースを包んでいます。
ピーチアマレット
ピーチの優しい甘みとフルーティーなトマトのムースにアマレットの香りを効かせ、ピーチジュレとアーモンドビスキュイが層を成します。
スコーン
ピーチの優しい甘みとフルーティーなトマトのムースにアマレットの香りを効かせ、ピーチジュレとアーモンドビスキュイが層を成します。
セイボリー
・キャラメライズピーチクロスティーニ
・海老とココナッツ風味のプラムのクーリ
・クミン風味の自家製スモークサーモン
・スパイシービーフラップサンドイッチ
・キャロットピーチスムージー
キャラメライズピーチクロスティーニ
ピーチの甘味と生ハムの酸味が！
キャロットピーチスムージー
ピーチのピンク色の中にオレンジ色が鮮やかに映えています。
スッキリとしたスムージーはちょうど良い箸休めでした。
スパイシービーフラップサンドイッチ
コンラッドのホテルロゴが映えるアイコニックな季節のランプサンドイッチ。
具材がしっかり仕込まれていて彩りもバッチリ♡
クミン風味の自家製スモークサーモン
パンケーキですが甘くなく、自家製スモークサーモンやいくら、サーモンムースと相性が良いです。
海老とココナッツ風味のプラムのクーリ
ココナッツ風味の海老のビスクがとても濃厚な味わい。
海老もしっかりと乗っていてとても贅沢でした。
ドリンク
ティーセレクションには人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など全10種類の紅茶と3種類のコーヒーが用意されています。
時間内は何杯でもお代わり可能で、紅茶好きには有難いサービス…♡
私はTWGの紅茶「Sweet France Tea」をいただきました。
緑茶がベースとなり、カモミールやローズなどの花々を散りばめた、さわやかなローズティーです。
華やかな香りが好きな方、緑茶のブレンドティーがお好きな方にオススメです。
最後は食後の一息としてホットカプチーノをオーダー。
コンラッドのカプチーノ大好きなんです♡
飲んでしまうのが勿体ないほどの美しいハートのラテアートでした。
お得情報
ここでお得情報を共有します！
コンラッド大阪のインスタグラムアカウントをフォローし、その場で写真または動画をご自身のインスタグラムアカウントに投稿するとお得な特典が♡
@conradosakaのタグ付けと「#aromaticroseraspberry」のハッシュタグが必須で、スタッフさんに投稿後の画面を見せると、スパークリングワイン（またはモクテル）が1杯サービスでいただけちゃいます♪
お忘れなくご参加くださいね！
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今年の夏は、40階から眺める絶景と旬のピーチを楽しめるコンラッド大阪に是非足をお運びくださいね♪
素敵な夏の思い出が出来ること間違いなしです！
「ピーチファズ・ブリーズ」アフタヌーンティー
期間：2024年8月1日～10月31日
時間：11:00～20:00（L.O.18:00）
※お席は2時間制です。
※ご予約は下記時間帯の4部制。
【1部】11:00～ / 11:30～ / 12:00～
【2部】13:00～ / 13:30～ / 14:00～ / 14:30～
【3部】15:30～ / 16:00～ / 16:30～ / 17:00～
【4部】17:30～ / 18:00～
料金 お一人様 7,500円
テイクアウトアフタヌーンティー（2名様セット）9,000円 / コンラッドベア付き 11,000円
場所 40スカイバー＆ラウンジ（40階）
