魅惑の「ナイトアフタヌーンティー～very berry night～」が開催中＠ホテル阪神大阪【12/1～2/29】

皆さんこんにちは。

笑いのツボ浅めの超ポジティブ女子「みぽ」です♡

 

今回はいつもと少し雰囲気を変えて、スイーツとお酒をバーで楽しむ、ちょっと大人のアフタヌーンティーをご紹介します。

 

私も大人の雰囲気を味わいながら楽しいひと時を過ごしましたよ♪

 

ホテル阪神大阪7階 バー「カバレロ」

阪神・JR福島駅前の「ホテル阪神大阪」は、梅田から一駅の好アクセス。

全客室で天然温泉が楽しめ、大阪市内の夜景も大変好評です。

都市で働き、暮らす人々の心と体にやさしいホテルです。

 

7階にあるバー「カバレロ」は、大人の隠れ家的なホテルのメインバーです。

 

ゆったりとしたソファーと照明の明かりが落ち着いた雰囲気を醸し出します。

 

カウンターには種類豊富なドリンクが並び、贅沢なひと時を演出します。

 

ナイトアフタヌーンティー ～very berry night～

2023年12月1日～2024年2月29日、ホテル阪神大阪内バー「カバレロ」では「ナイトアフタヌーンティー ～very berry night～」が開催されています。

夜から楽しむヌン活、「大人の隠れ家」空間でお酒に酔いしれる魅惑のアフタヌーンティーをお愉しみください。

こちらのコースには、スパークリングワインがついています。

今回、赤と茶色を基調とした「いちごとチョコレート」をテーマにしたアフタヌーンティーということで、コーデもそれに合わせてみました(^▽^)♪

 

落ち着いたバーで、スパークリングワインを飲みながらセイボリーやスイーツをいただけるなんて、なんだか不思議な感覚がしますが、とても楽しみです。

では、ご紹介していきますね♪

 

Appetizers（おつまみ）

とても華やかなアペタイザー4品です♡

全体的にチーズを使用しており、お酒に合わせたセイボリーとなっておりますので、ゆっくりドリンクも堪能してお愉しみください♪

どれから食べようか迷っちゃいます～( ´艸｀)

 

パン・デビス ～苺とレーズンとナッツ～

香辛料と蜂蜜を使ったスパイスのパン。

シナモン等のスパイスの効いた香り高い香辛料が口の中に広がります。

サクサクした食感だけど柔らかい焼き菓子で、この食感のものは今回初めて食べました！

あとから砂糖の優しい甘みが引き立ちます。

 

林檎とブルーチーズのメランジェ

食用花が華やかで可愛いですね！

パリパリしたパイのような生地に包まれた、リンゴやチーズをお愉しみいただけます(*^-^*)

ここでちょこっと豆知識☆

メランジェというのは "混ぜる" という意味で、ブルーチーズとリンゴ、花、パイを混ぜ合わせた一品とのこと。

 

サーモンとルーロー蟹とブロッコリーのファルス

クリスマスをイメージしているような、赤と緑が素敵なセイボリー。

クリームチーズに練り込まれた蟹とブロッコリーの風味が食欲をそそります。

クリームチーズに珍しい組み合わせですが、とっても美味しく私のお気に入りの一品♪

サーモンととても合うの！！

 

チーズキッシュ

マスカルポーネ入りのチーズを使用しています。

サクッとした食感の後に卵とチーズの滑らかな食感が口に広がります。

 

グラスデザート

グラスデザート ～ワインのゼリーとフランボワーズのムース～

「ワインゼリーとフランボワーズのムース」は、赤ワイン・白ワインのゼリーの上にフランボワーズのムースを乗せた華やかな一品です。

後味スッキリした味わいのゼリー且つ、ホワイトチョコの甘さが引き立ち、とても美味しくいただきました♡

 

グラスデザートの中にバタフライが～可愛い～♡♡♡

また、こちらはこのままいただいてもいいのですが・・・

 

お好みでスパークリングワインを入れていただいても、飲むデザートとしてもお洒落にお召し上がりいただけます♪

 

その際は、スイーツを砕いて混ぜながら召し上がってください～♪

 

そのままでもいいですが、こちらも通な食べ方でいいですね～（　＾ω＾）☆

 

スイーツ

苺やチョコのスイーツ10品がズラリと登場します。

見た目もとても可愛いので気分が上がります♪

 

ベリーのマカロン

ブラックココアを使ったスイーツ。

ベリージャムとバタークリームを合わせたクリームを苺と一緒に挟んでいます。

上がフランボワーズのチョコレートです。

 

苺風味のレアチーズムース

ババロア ベリーソースの甘さと、上に乗っているカワイイ♡

大人なビターチョコは丁度合います。

甘いスイーツにもスパークリングワインがとっても合うんですよね♡！

 

アマンドショコラ

層が何重にもなっていて、ボリューミーな食べ応え。

ワインにも合います。

 

ティラミス

断面の模様も一工夫されているのだとか♡

チョコレートがパズル型になっていて、遊び心のあるスイーツです。

ティラミスがとろける～(#^^#)

 

カップチョコ

ホワイトチョコガナッシュにフランボワーズチョコとレモンの皮をトッピングした「カップチョコ」。

こちらはコース料理のお口直しにどうぞっ！☆

一口サイズの小さなスイーツで、とてもカワイイですね。

チョコの甘さと、レモンとフランボワーズの酸味のハーモニーに口の中が幸せいーっぱいになりました♡

 

ババロア ベリーソース

上にはベリーソースと苺の果肉を乗せたユニークな見た目の一品。

 

食べたら、驚きました！

 

カスタードがきめ細やかで、ふわっふわしゅわ～♪と口の中で消えていくような感覚で感動しました！

 

苺のタルト

苺が花びらになってとっても華やかですね(^^♪

 

チョコでコーティングでしたタルト生地に、カスタードクリームを絞って苺とフランボワーズ、ピスタチオをお花のように乗せた可愛らしいスイーツです。

苺とチョコレートのコンビネーションが抜群です。

 

アーモンドショコラ

アーモンドをキャラメリゼしてチョコでコーティング。

周りのココアがほろ苦く大人な味です。

 

ドリンク

ナイトアフタヌーンティーには、スパークリングワイン1杯が付いています。

プラス1800円で、苺のカクテルやスパークリングワインを含むアルコール飲み放題（90分制）のオプションもありますので是非～(^▽^)/

 

まとめ

いかがでしたでしょか？

夜にゆっくりヌン活を楽しみたい方には、スイーツとお酒をバーでいただけるアフタヌーンティーがおススメです。

ぜひホテル阪神大阪の「ナイト・ヌン活」で大人の時間をお過ごしください☆