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スペシャルティコーヒーの祭典「Good Coffee Fest@HANSHIN 2022 winter」が開催!@阪神梅田本店【11/30~12/5】

更新日:

コーヒーを満喫する6日間!

スペシャルティコーヒーの祭典「Good Coffee Fest@HANSHIN 2022 winter」

スペシャルティコーヒーの祭典「Good Coffee Fest@HANSHIN 2022 winter」が、阪神梅田本店 1階食祭テラスにて2022年11月30日から12月5日までの期間で開催されます。

本モノ志向の“サードウェーブコーヒー”の拡大を背景に、各地でフェスが行われるなど、コーヒー市場はますますの盛り上がりを見せています。

阪神梅田本店「食祭テラス」で開催した際も、コロナ禍にもかかわらず、コト体験を求める消費世代で盛り上がりを見せました。

今年も国内有数のオンラインコーヒーガイドブック「Good Coffee」が全国から選び抜いた10ショップが集結します。

この冬のテーマは“THE VARIETY OF COFFEE”。コーヒーの世界ではVARIETYとは豆の品種のこと。

今回は品種に加えて、味を決める重要な要素である焙煎にも注目し、浅煎りから深煎りまでVarietyに富んだ名店の1杯を用意。

『Good Coffee Fest』ファン待望のミニマグカップでの飲み比べも復活します。

今まで知らなかったコーヒーやお店との出会いがあり、日々のコーヒーライフにもさらなる彩りを加えてくれるコーヒーイベントをお楽しみください。

 

飲み比べチケット

名物のミニマグカップが復活!ここでしか手に入らないミニマグカップを使って、お好きなコーヒーブースで飲み比べが楽しめるチケットを販売します。

スターターセット(チケット4枚+ミニマグカップ)1,870円

※会期予定数に達し次第、販売終了となります。飲み比べチケットをご購入のお客さまを対象にした、追加チケットも用意。
追加チケット(チケット2枚)660円

 

注目したのは“VARIETY(品種)”と“焙煎”

ライトロースト(浅煎り)がお得意!

焙煎の浅い、ライトロースターのコーヒーは、花やハーブのような香りにフルーティでスッキリとしたおいしさが特徴。

浅煎りで豆そのものの奥深い味を引き出すことが得意な5店をご紹介。

 

愛知・名古屋「TRUNK COFFEE」鈴木 康夫さん

 

山梨・甲府「AKITO COFFEE」丹澤 亜希斗さん

 

福岡・久留米「COFFEE COUNTY」森 崇顕さん

 

静岡「ETHICUS coffee roasters」山崎 嘉也さん

 

長崎「KARIOMONS COFFEE」伊藤 寛之さん

 

ダークロースト(深煎り)が持ち味

もともと苦味が少ない種類の豆も、深煎りにすればビターでしっかりとしたコーヒーに。カフェオレやカプチーノ、エスプレッソにもよく使われます。

そんな様ざまな飲み方のできる、深煎りコーヒーがおいしい5店が登場。

 

和歌山「THE ROASTERS」神谷 仁子さん

 

静岡「IFNi ROASTING & CO.」松葉 正和さん

 

兵庫・丹波篠山「MAGNUM COFFEE」古荘 利治さん

 

千葉・船橋「PHILOCOFFEA」粕谷 哲さん

※11月30日(水)12月1日(木)2日(金)5日(月)は正午から販売開始。

 

東京・渋谷「THE LOCAL TOKYO」竹内 万智子さん

 

コーヒーをもっと楽しむアレコレも用意

おいしく淹れるための工夫を凝らしたドリッパーや、素材の旨みを引き出したアイスクリームで、さらにコーヒーの奥深さを楽しんでください。

 

「ORIGAMI」ドリッパーAIR 各1,320円

世界中のバリスタから愛される、「TRUNK COFFEE」監修の「ORIGAMI」ドリッパー。

最新モデルのAIRシリーズは樹脂製で、軽くて持ち運びもしやすく、アウトドアでも大活躍します。

 

「COFFEE SUPREME」バリスタソックス 各1,980円

 

東京・神保町「SR coffee & ice cream」アイスクリーム加藤 渉さん

東京・神保町「SR coffee & ice cream」アイスクリーム
12月2日(金)→5日(月)のみ出店

 

「Good Coffee Fest@HANSHIN 2022 winter」開催!

■阪神梅田本店1階食祭テラス

■2022年11月30日(水)~12月5日(月)

■関連サイト:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/20221130.html

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