皆さんこんにちは！
好きなことには一直線「ゆうこ」です☆
今回は、大阪駅直結のルクアイーレ7階にある「bills 大阪」のアフタヌーンティーを取材してきました。
bills 大阪のアフタヌーンティー
店舗外観
bills 大阪では、アフタヌーンティースタンドのセイボリーやスイーツの他にもティーやスコーン、ミニリコッタパンケーキが楽しめます！
店内のようす(c) Petrina Tinslay
大阪ステーションから差し込む太陽の光と開放感ある空間が特徴的です。
ミニリコッタパンケーキ -フレッシュバナナ、ハニーコームバター
まずは、ミニリコッタパンケーキからご紹介していきます。
クラシックメニューとして提供されているリコッタパンケーキをbillsのアフタヌーンティーセットでは、ミニサイズで楽しむことができます☆彡
ミニサイズのリコッタパンケーキの下には、バナナが隠れています♡
上には、蜂蜜が練り込まれたバター、ハニーコームバターがのっているんです。
このハニーコームバターがもう美味しすぎて、、、(*^-^*)
家庭では、なかなか真似のできないお味でした(;｡;)♡
ふわふわトロトロなリコッタパンケーキをミニサイズで頂けるのは嬉しいですよね(#^^#)
スコーン -クリーム、ジャム
bills 大阪で頂けるアフタヌーンティーには、ミニリコッタパンケーキに加えて、スコーンも登場します！
こちらのように、クリームまたはジャムをお好みで付けて食べることができます。
サクッほろっなスコーンは、クリームとジャムのどちらを付けても心がほっこりする美味しさでした。
是非ご賞味ください！！
それではここから、アフタヌーンティーの主役であるスタンドをご紹介していきます(*^-^*)
アフタヌーンティーは、下から順に食べていくのがマナーとされているそうなので、最下段から順にご紹介していきます。
最下段
まずは最下段には、こちらのセイボリー3品が用意されています。
チーズビスケット -ムハンマラ、生ハム
2種類のチーズでつくられたビスケットに、中東のスパイス“ムハンマラ”ソースと生ハムがのせられています。
ポレンタ -七味マスカルポーネ
イタリアで親しまれるコーンミールに、青のりや七味といった日本の食材を組み合わせた一品。
七味のちょっとした辛さが、大人な美味しさを感じさせます。
クラブロール -ピクルスマスタード
ピクルスマスタードのアクセントが効いたクラブロール。
上には数種類のハーブでつくられたグリーンソースがのっており、爽やかな味わいになっています。
中段
中段にはこちらのスイーツ3品が揃っています。
ピーナッツ・シューパン -ピーナッツクリーム、ホワイトチョコレートのキャラメリゼ
これが美味しいんです～♪
シュー生地の中いっぱいに詰まったピーナッツクリームが口の中で広がるんです。
上にかかった、ホワイトチョコレートのキャラメリゼがほどよい甘さでピーナツ感を引き立ててくれます。
パート・ド・フリュイ -ラズベリー
ラズベリーの味と香りがたまらない、砂糖をまぶしたフランスのお菓子「バート・ド・フリュイ」です！
ゼリーと外側のシャリシャリ食感がくせになります♡
苺のタルト
苺が1個半そのままのっているタルトです。
苺好きにはたまらな～い一品でした(^.^)
最上段
最上段にはこちらの3品が並びます。
パブロバ -マンゴー、パッションフルーツ、ライム
billsのクラシックメニューとしても長年提供されているオーストラリア伝統的なメレンゲ菓子です。
マンゴーとパッションフルーツの鼻に抜ける柑橘の香りが忘れられません(~o~)
ブルーベリーフィナンシェ -クリームチーズフロスティング
ブルーベリーのフィナンシェに、上にのっているクリームチーズフロスティングがとーっても合うんです。
バニラを感じさせるこのクリーム、私は大好きになりました(^O^)♡
エスプレッソパンナコッタ
billsこだわりのコーヒーを使用したエスプレッソパンナコッタは、優しい味わいでクセになります。
Tea
アフタヌーンティーと一緒に頂けるティーをご紹介します。
bills 大阪のアフタヌーンティーでは、ティーを2時間フリーフローで楽しめるんです！
billsブレックファストティー、ダージリンティー、カモミールティー、ジャスミンティー、抹茶玄米茶の5種類があり、自由におかわりができます☆彡
※ブレックファストティーのみアイスも用意
これは嬉し～いポイントですよねっ！
また、ドリンクとしてはシャンパンフリーフローも2時間3,500円で楽しむことができます！
まとめ
いかがでしたか？？
スタンドだけでなく、ミニリコッタパンケーキやスコーンなどbills 大阪の魅力を堪能できるアフタヌーンティーでした♡
現在は、アフタヌーンティーは要予約ですので事前予約をして、ぜひ足を運んでみて下さい( ^o^)ﾉ
