【阪急百貨店うめだ本店】百貨店初！「ケーキ全国宅配」がスタート！【10/1】

阪急うめだ本店監修の本格ケーキ

10月1日、百貨店初！「ケーキ全国宅配」スタート！

本格ケーキを冷凍でお届けするシステム『CAKE LINK』

2019年10月、お客様の声をもとに、阪急うめだ本店の食品新規事業としてスタートした業界初となる“生ケーキ”の宅配。

大阪市・豊中市・吹田市で始まった対象エリアも順次、地域を拡大し、事業開始から現在まで、右肩上がりで推移。

今コロナ禍においても、ハレの日やアニバーサリーを“ケーキで祝う”“ケーキを贈りたい”という需要が伸びを示し、開始時期と比べ、3月で2倍、8月では5倍の売上を記録しました。

今回、そんな好調な宅配ケーキの更なる事業拡大として、エリア限定で行っていた“生ケーキ”宅配に加え、百貨店ブランドが手がける本格ケーキを冷凍でお届けするシステム『CAKE LINK』を2020年10月1日にスタートしました。

■新たに提案する“ケーキを贈る”スイーツのギフトスタイル『CAKE LINK』

遠くで暮らす家族や友人の記念日やクリスマスにホールケーキを贈りたい。

そんなリクエストにお応えする、 ケーキのお届けシステム『ＣＡＫＥ ＬＩＮＫ』。

第1弾は兵庫県芦屋市に本店を構える「アンリ・シャルパンティエ」のパティシエ、西山未来氏監修のホールケーキ5種類からスタート。

お届け商品（ブランドラインアップは順次拡大予定です）

「アンリ・シャルパンティエ」フォレ・フレーズ（4号）税込4,680円、（5号）税込5,832円

「アンリ・シャルパンティエ」ベリーベリータルト（4号）税込3,996円、（5号）税込4,536円

「アンリ・シャルパンティエ」ザッハ・トルテ（4号）税込3,996円、（5号）税込4,536円

「アンリ・シャルパンティエ」和栗のモンブランタルト（4号）税込4,860円、（5号）税込5,940円

「アンリ・シャルパンティエ」カランデール・ルージュ（5号）税込4,860円

「アンリ・シャルパンティエ」パティシエ 西山未来氏

パティシエのオリンピックとも言われ、各国から選抜された優秀なパティシエたちが腕を競う国際コンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」2019年第16回大会で銀賞に輝いた西山未来。

女性として初めて日本代表チームのリーダーの重責を担い、見事世界2位に導いた実力が国内外で注目を集める気鋭のパティシエです。