堂山町に山小屋風レストラン「pit master VAMOS 梅田店」がオープンした！
店舗前のようす
2018年12月13日、堂山町に山小屋風レストラン「pit master VAMOS 梅田店」（ピットマスターバモス）がオープンしました。
福島の人気店「pit master VAMOS」が梅田東通りに待望の2号店としてのオープンとなります。
インテリアもフードもアウトドア感満載で、BBQ調理のプロ“pit master”がおもてなしを致します。
「片面焼き VAMOSステーキ」は、究極のステーキ！！
スタッフも社内で3名しか教えていませんし、アルバイトスタッフも『知りません！』
調理場も完全シャットダウンで、調理法を知るスタッフは3名しか入れません！
山小屋で肉の研究をしている怪しげな部屋からヨダレが出そうな旨そうな肉が出てきます。
その辺りの店内演出もお楽しみいただけたらと思います。
店主曰く、「調理場は絶体に覗かないで下さい」との事です。
店内のようす
デザイナーのこだわりが詰まった山小屋風の店内はアウトドア感を盛り上げ居心地も抜群
『アウトドア』をテーマに徹底的にこだわった飾りっけ無い外観や内装となっています。
野外に存在しないものは置かない事を意識しています。
テーブル席は、最大～60名まで座れますので団体・グループでの貸切も可能です。
奥が厨房です
☆6名様〜10名様のスペシャルVIPな完全個室も完備
こちらのお部屋は飲み放題付きコース料理のみで5000円〜！
是非来店の際には、個室もチェックしてみてください。
◆今度の目玉は、見た目“ほぼ生”
でも、火はしっかり通って超絶ジューシー「片面焼きステーキ」
見た目はもちろん、柔らかな食感とジューシーさも初体験の感動モノです。
調理を許されたpit master3名のみが愛情を込めてお届けします。
◆スパイスたっぷりの煮込み料理多数
肉じゃがや鶏大根も、同店のpit masterにかかったらこうなるか！という驚きの旨さ。
絶妙なスパイス使いで、素材の美味しさが存分に引き出された逸品揃いです。
手前はワニの手？！
◎コースは飲み放題付4,500円（2名様以上）
リーズナブルにVAMOSを満喫できるコースです♪
メインは２時間低温で煮込み上げる『プライムサガリのコンフィ』。
お客様が来られる前から火入れスタートし、待ち構えております!(^^)!
お野菜もしっかり取れ、バランスもgoodなコースです★
・パーティーポテサラ
・豪華前菜4種盛り
・三元豚のホロホロビール煮
・コース限定☆プライムサガリのコンフィ
・兵庫県播州直送のブランド米で飯盒炊飯
・牛筋スパイスカレー
◎コースは飲み放題付5,000円（2名様以上）
看板料理が味わえるコース( *´艸｀)個室利用もこちらのコースから可能。
当店看板メニュー「片面焼きステーキ」を1人150g×人数分を豪快にご提供。
・パーティーポテサラ
・豪華前菜4種盛り
・国産豚１００％ソーセージのコンフィ
・梅田店の看板商品☆片面焼きVAMOSステーキ
・兵庫県播州直送のブランド米で飯盒炊飯
・牛筋スパイスカレー
ドリンクメニューも充実
1階は、立ち呑み あたりや食堂
