「SMORGASBURG 大阪」
ニューヨーク・ブルックリンで人気のフードマーケットが中津に登場!
スモーガスバーグは、ニューヨーク・ブルックリンで大人気の移動型フードマーケット。
1年を通して毎週末開催され、ニューヨーカーをはじめ世界各国から多くの観光客を集めています。
厳しい審査を通過した店舗のみが出店でき、高いクオリティを維持していることも人気の秘訣。
ここから独立開業したり、海外進出する店舗も出るなど、食のスタートアップ支援の場にもなっています。
スモーガスバーグ大阪の会場にも、これから開業を目指す人や老舗昆布屋の新プロジェクトへの挑戦、人気飲食店の展開など、チャレンジャーが集結します。
本日9/14からスタートし、9/17までの3日間限定なのでお見逃しなく!
《出店店舗》
一碗水
(食)空心よりましか (空心、(食)ましか2店共同出店)
KOALA PARK(コアラ食堂)
てり焼き たゆたゆ feat 大和桜酒造(たゆたゆ)
鉄板居酒屋 鉄板野郎
レオーネ
【OSAKA FOOD LAB入居チャレンジャー】
(今後、開業・新規事業展開を予定)
わら焼き やまなか(山中康司)
& umami(松前屋)
【ニューヨークからの来日出店】
BONA BONA
BURGER SUPREME
BUTTER & SCOTCH
【入場無料】
会場:OSAKA FOOD LAB/阪急中津スクエア
(阪急高架下スペース/大阪市北区中津1-1-36)
阪急梅田駅より徒歩8分※車いす、ベビーカーをご利用の方は阪急梅田駅をご利用ください。
阪急中津駅・地下鉄御堂筋線中津駅より徒歩4分
高架下なので会場内は傘無しでもお楽しみいただけます!
主催:阪急電鉄株式会社 企画・運営:株式会社Office musubi
協賛:キリンビール株式会社
詳しくはコチラまで⇒
http://www.osakafoodlab.com/event/