茶色が正義!「わたしの愛する名古屋めし」が開催!
2023年3月16日から3月21日の期間、阪神梅田本店 1階 食祭テラスでは、ひつまぶしにみそかつ、手羽先 、小倉トーストなど、茶色グルメからスイーツまでが勢ぞろいする「わたしの愛する名古屋めし」が開催されます。
週替わりで楽しめる食のエンタメワールド「食祭テラス」。
そんな食祭テラスに、なごやめし戦伝大使の“名古屋おもてなし武将隊(R)を迎え、“でらうみゃ~(とてもおいしい)”なグルメをご紹介。
ひつまぶしにみそかつ、手羽先 、小倉トースト...などなど、茶色グルメからスイーツまでがここに勢ぞろい!
この機会にぜひ、みんなでいりゃあせ(みんなで来てね)!
おすすめ茶色グルメ御三家
名古屋めしといえば“茶色が正義 ”と厳選したのがこちら。
ひつまぶし・手羽先・みそかつのまさに御三家と言えるおいしさを見逃すな!
「ひつまぶし名古屋備長」ひつまぶし(薬味・だし付き)3,750円
うなぎの“地焼き”にこだわり、蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる名物 “ びんちょうひつまぶし”。
豊かな醸造文化を持つ地元愛知の“たまり醤油とみりん”で照りがあり、香ばしい焼き上がりに。
皮はパリっと、身はしっとりのおいしさです。
「風来坊」元祖手羽先唐揚(10本入り)1,201円
昭和38年(1963年)の創業以来、変わらぬ秘伝のタレとスパイスの効いた“ 名古屋名物元祖手羽先唐揚”は、一度食べたら忘れられないおいしさ。
おやつに、食事 に、ビールのおつまみにと、大人からこどもまで支持される元祖の味をぜひお楽しみください。
「矢場とん」みそかつ丼(1人前)1,101円
南九州産の国産豚肉を使い、揚げるパン粉にまでこだわった肉厚のロースとんかつ。
1年半熟成させた天然醸造の豆味噌を使用した、創業から70余年受け継がれてきた秘伝のみそだれ。
みそだれはたっぷりとかけて、とんかつとのマリアージュをご堪能ください。
名古屋おもてなし武将隊(R) これが推しの“名古屋めし”
名古屋では三英傑と呼ばれる織田信長・豊臣秀吉・徳川家康ほか、名古屋に縁のある武将が揃う“ 名古屋おもてなし武将隊(R)” が、いまイチオシの“名古屋めし”をセレクト。
あなたもソウルフードをお試しあれ!
Profile
2009年11月 “名古屋開府 400年”のPR大使として結成!おもてなしの心とSAMURAIカルチャーを世界に発信するために、名古屋城を拠点に活動を行う。
メンバー は 織田信長・豊臣秀吉・徳川家康・前田利家・加藤清正・前田慶次という戦国武将 6名+陣笠(足軽)4名。
全国の武将隊の先駆けとして、3年連続で『 全国武将隊天下一決定戦 』で優勝。
今回はイベントにも登場する。
「鳥開総本家」名古屋コーチン親子丼(1人前)1,458円
地鶏の王様とも称される名古屋コーチンの肉と卵を贅沢に使った親子丼。
ふわトロの濃厚卵と、歯応えと旨みの鶏肉のおいしさは『全国丼グランプリ』5年連続金賞受賞!
また『全国ご当地どんぶり選手権』出場で2年連続入賞の実力派です。
「鳥開総本家」とりもつ土手煮(100g当たり)432円
鳥モツを名古屋独特の甘い八丁味噌でじっくりと煮込んで。
ごはんのお供として、またお酒のおつまみにもおすすめのおいしさです。
「星が丘製麺所」太門(1人前)791円
ただただ、おいしいきしめんを日常に。
そんな想いからスタートしたのが「星が丘製麺所」。
愛知県産きぬあかりを使用した幅広麺は、ツルっと、モチっとした食感が特徴。
一番人気の“ 太門 ”は白つゆにすだちをのせたシンプルなひと品。
出汁は名古屋らしくムロアジを使用しています。
ひよこやカエルにご注目 いま愛される甘いモノ
メディアで話題になるなど、いま密かなブームとなっている“なごやスイーツ”。
キュートな見た目やこだわりのおいしさなど、その魅力をご紹介します。
スイーツ好きは要チェック!です。
「ぴよりんShop」ぴよりん大阪おでかけセット (1セット2個入り) 1,201円 [販売予定数各日150]
※お一人さま2点まで
〈3月16日(木)・17日(金)限定出店〉※各日午後2時~ 7時の間販売
◎各日午前10時より整理券を食祭テラス内にて配布します。
地鶏 “ 名古屋コーチン”の卵を使った、ひよこ型のプリン。
ぷるぷる&ふわふわの見た目 、プリンとババロア、スポンジをあわせた口溶けのよさが魅力。
棋 士・藤井聡太さんが姉妹商品 “ ぴよりんアイス”を食べたことも話題 に!
ぴよりんと今回の催事限定“ミックスジュース味”ぴよりんのセットをお見逃しなく。
「青柳総本家」ケロトッツォ(1個)350円
こし餡たっぷりの薄皮生地に、生クリーム&クリームチーズのクリームを挟んだ和洋折衷のお菓子!
“柳にカエル”のロゴマークでおなじみの老舗和菓子店が手掛けるスイーツは、棋士・藤井聡太さんの対局時のおやつに選ばれたことも。
「BUCYO COFFEE」小倉&きなこバターW乗せモーニングセット 990円〈3月16日(木)限定出店〉
毎日でも食べていただけるように、身体にうれしいシンプルな原材料と、素材のおいしさが引き立つギリギリの甘さにこだわったひと品。
小倉トーストと煎り大豆入りきなこバタートーストは、ガツンとストロングなコーヒーと好相性。
「覚王山 吉芋」吉芋花火(1パック)691円 ※各日販売予定数700
細切りにした生のさつまいもをカラっと揚げて、自家製の蜜をたっぷりと。
パリっとした食感と、ほどよいしっとりした口当たりも楽しめる、食べだしたら止まらないお店の一番人気商品です。
「妙香園」国産ほうじ茶(300g)1,296円〈3月17日(金)→ 21(火・祝)限定出店〉
絶妙の火加減で焙じた “ほうじ茶” は香り・味・水にこだわった看板商品。
令和3年度『 名古屋観光ブランド協会推奨品審査会 』において優秀観光名産品に選ばれました。
地元では炒りたての“ほうじ茶”を販売し、その香りが親しまれています。
大阪に攻め込む!?NAGOYAイベント
遠路はるばる尾張名古屋から、ここ大阪梅田に!
由緒正しき老舗和菓子店の旦那衆の音楽ライブや、名古屋おもてなし武将隊(R)のステージなどが食祭テラスを熱くする!?
アンコマン LIVE DJ
◎3月18日(土)・19日(日)各日午後2時~3時
◎1階 食祭テラス
◎参加費:無料
名古屋を代表する和菓子店の若旦那がDJとなり、和菓子へのアツい想いをシャウトする音楽イベント。
名物の青柳ういろうが知られる「青柳総本家」から後藤稔貴さんや、熱田神宮ほど近くに本店を構える「亀屋芳広」から花井芳太朗さんがDJに!
楽しい音楽とともに、各店がふるまう名物和菓子をお楽しみください。
※ふるまい和菓子はなくなり次第終了。
名古屋おもてなし武将隊(R)観光PRステージ
◎3月18日(土)・19日(日)各日午前 11時45分~・午後4時30分~(各回約20分)
◎1階 食祭テラス
◎参加費:無料
“名古屋開府 400年”のPR大使・名古屋おもてなし武将隊(R)による観光PRステージ!
今回は名だたる戦国武将から織田信長・豊臣秀吉・前田慶次 、そして踊舞・太助が脇を固めます!
甲冑をつけての演武は迫力満点!
もし生き続けていれば実に400歳を超える武将たちが、名古屋の魅力をご紹介。
■公式URL:https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/index.html
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