元プロボクサー山中竜也が握る屋内型おにぎり屋台「おにぎり竜」が北新地にオープンした!
昨年夏に引退した元WBO世界ミニマム級王者の山中竜也さんが握るおにぎりのお店「おにぎり竜」が2019年4月19日に北新地にオープンしました。
元プロボクサー?
どんな怖い人が出てくるねん… 、パンチされないかな?
おまけに、プロボクサーとおにぎりが結びつかないやん(;^ω^)
早速見に行って来ました。
場所は曽根崎新地にあります。
屋内型おにぎり屋台、カウンター10席です。
プロボクサーって、誰や~?!
目の前には優しいお兄さんがいます。
具材がいっぱい! あれもこれも食べたくなります。
おにぎりの他おでんやお酒のあてにぴったりの逸品もあります。
■具材は定番から旬の食材など常時20種類以上をラインアップ おにぎりの具材は、看板商品「乱王醤油」のほか、ぴりっと山葵が香る大人の味の「北新地ツナマヨ」(350円)や「山椒昆布」(250円)、「おかか」(250円)など定番具材20種、「鰆の西京焼き」(350円)や「あさりの炊き込みご飯」(350円)など旬の食材3種の全23種類をそろえ、それぞれ200~400円の価格で販売します。
使用する米は山形県産の「つや姫」で、甘みや旨みはもちろん、口当たりや粘り気など米の味としてバランスが良く、炊きあがった際に艶が残るのが特長です。
え~~~この優しいお兄さんが元プロボクサーチャンピオンやったの??? びっくり~(;'∀')
定番でほっこりするおにぎり23種類を厳選し、提供されています。
では早速おすすめのおにぎりを注文します。
看板おにぎり「乱王醤油」300円(税別)
高タンパクな食事をするために現役時代に食べていた卵黄のおにぎりだそうです。
美味しそうな濃い黄身~~(^^♪ 大分県産「蘭王」を使っておられます。
4日間出汁醤油に漬け込んでるそうでとても美味しそう~!
おにぎりの味はもっと塩辛いイメージしてましたが上品な薄味です。
流石健康管理にも努めておられたのでしょうね! お米、卵黄、素材の味が最大限に生かされています。
アルコールも色々あって悩みます。
おにぎりを置くお皿に付きだしの、「がりアナゴ」が。
他にも色んな味があり美味しいです。
いぶりがっこチーズおかか350円(税別)、秋田名物のいぶりがっこが上手くチーズとカツオぶしとあっています。
口の中が賑やかな感じで、それぞれの素材の味が生きてる~~。
山中さんが着ている衣装は、
漫画「ド根性ガエル」の梅さんをイメージしたものだそうです。
きっと23歳の山中さんは漫画知らんと思う(笑)
おでんは大根、玉こんにゃく各220円、梅焼き320円(税別)を頂きました。
牛すじのタレで時間をかけて煮込まれています。
大根もとても軟らか~~。味がしっかりと浸み込んでいてお酒が進みます。
テイクアウトもできます。
冷めても甘味と艶が残る美味しいおにぎりです。
お土産や差し入れにも嬉しいですね!
ただし一人で作られてるので予め予約した方がいいですね!
山中さんは昨年7月に2度目の防衛戦後、硬膜下血腫のため緊急搬送され、幸い一命は取り留められましたが現役は引退。
お顔の雰囲気から現役時代おにぎりという愛称だったそうです。
それで今回、おにぎり店を手掛けられたそうです。
現役時代は腹筋が割れておられたそうですが、おにぎり修行により…、丸みを帯びて来られたそうです(笑)
北新地でほっかほかなあったかおにぎりが食べられるのは嬉しいです。
山中さん、本当に叩きあうプロボクサーだったの?
最後まで結びつかないなあ…。
温かい笑顔と優しいお人柄の山中さんにまた会いに行きたくなるお店です。
店名:「おにぎり竜」
住所:大阪市北区曽根崎新地1-1-16 クリスタルコートビル103
電話番号:06-6131-7717
営業時間:18:30~深夜2時位まで
定休日:日曜・祝日
テイクアウトも可能。