「クラウド・ローズ アフタヌーンティー ～春のライラック・タイム～」が登場♪@voco大阪セントラル【5/9～6/30】

みなさん、こんにちは。

糖質大好き「蒼望」です！

初夏の訪れをそっと知らせる、あの美しい花をテーマにしたアフタヌーンティーがいよいよスタートします。

見た瞬間に気分がふわっと華やぐ、特別なスイーツが盛りだくさん。

色合いも香りも豪華で、この季節ならではのときめきがぎゅっと詰まっています。

ではでは、早速伺いましょう。

voco大阪セントラル

大阪・京町堀に佇む「voco大阪セントラル」は、IHGが手がける日本初のvocoブランドホテルです。

肥後橋駅から徒歩約3分とアクセス抜群で、ビジネスにも観光にも使いやすい立地です。

外観はスタイリッシュながら街の緑と調和し、落ち着いた雰囲気をまとっています。

館内は旧京町ビルの歴史を受け継ぎつつ、随所に「鳥籠」を思わせるデザインを取り入れているのが特徴です。

吹き抜けのロビーには自然光がふんわりと差し込み、まるで鳥たちが羽を休めるように、静かな時間を過ごせるホテルです。

カフェ＆バー LOKAL HOUSE（ローカルハウス）

今回のアフタヌーンティーがいただけるのは、「カフェ＆バー LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」です。

木の質感を活かしたナチュラルテイストの空間に、北欧風のチェアやテーブルが心地よい距離感を演出します。

クラウド・ローズ アフタヌーンティー ～春のライラック・タイム～

2026年5月9日（土）〜6月30日（火）の期間限定で、薔薇をテーマにした「クラウド・ローズ アフタヌーンティー ～春のライラック・タイム～」が提供されています。

1段目メインスイーツ

紫色のグラサージュがとても華やかな、「バイオレット・ローズ レアチーズケーキ ～蝶の休息～」です。

スプーンを入れると、中からサクサクのサブレと、甘酸っぱいグリオットチェリーのジュレが登場します。

濃厚なチーズのまろやかさと、チェリーの爽やかさが絶妙です。

紫と白、ゴールドでまとまった見た目も美しく、宝石のように輝くメインスイーツでした。

2段目ミニスイーツ

ひと目見た瞬間、思わず笑顔になるバラ型の「ローザ・ディ・マドレーヌ」です。

ひと口かじると、しっとり生地の優しい甘さのあとに、ローズの上品な香りがふわっと追いかけてきます。

表面はブルーベリー風味のホワイトチョコでコーティングされていて、ほんのり酸味とミルキーな甘さがバランスよく楽しめます。

ティータイムが一気に華やぐスイーツです。

ココナッツ好きには堪らない「エレガント・ココナッツギモーヴ」です。

ぷにっとした食感のあとには、とろりと溶けてしまう軽やかさです。

表面にはドライローズと小さなパールシュガーが散りばめられています。

品のある見た目に、味わいは親しみやすく、虜になるギモーヴです。

「パープル・スカイ レモン香るスミレのパンナコッタ」は、その名の通りレモンがとっても爽やか。

なめらかなパンナコッタに重ねられたスミレのジュレは、花の香りがやさしく広がり、味に奥行きがプラスされています。

ヨーグルトムースのアクセントもあり、初夏にぴったりのグラスデザートでした。

淡い紫のスポンジに目を引かれる「ブルーベリーのネイキッドケーキ」。

ブルーベリーが香るしっとりとした生地は、シンプルなのに存在感があります。

間に挟まれたジャムは甘酸っぱく、クリームはとてもまろやかでした。

ホワイトチョコレートで作られた薔薇も美しいですね！

ジャスミンティーをそのままクッキーに閉じ込めたような「ジャスミン香る クラウド・レース クッキー」。

サクッと軽い食感のあとに、ほろりとほどける優しい口どけが続きます。

真っ白なマシュマロフォンダントがのっていて、甘さは控えめ。

ぜひ紅茶と合わせたいスイーツです。

3段目セイボリー

お花畑のように鮮やかで斬新な「紅しぐれ大根のローズガーデンサラダ」です。

紅しぐれ大根とトレビスのシャキッとした食感に、ほどよいみずみずしさが感じられます。

野菜本来の甘さが楽しめるサラダです。

コントラストが美しい「赤紫蘇のパンナコッタ アスピックのジュレ添え」です。

スプーンを入れると、ぷるんと揺れるパンナコッタがとてもなめらか。

赤紫蘇のすっきりとした風味がヨーグルトのまろやかさと合わさり、軽やかな後味に仕上がっています。

「紫芋とツナのブルスケッタ ～紫陽花の彩り〜」は、カリッと焼かれたバゲットの上に、紫芋のクリームがたっぷりのっています。

ツナの旨みと紫芋のほのかな甘さも驚くほど相性抜群。

マスカルポーネは濃厚で、食べ応えがありながらも重たさを感じない一品です。

スコーンプレート

定番の「ことりスコーン・アールグレイ」は、ローズハニーとローズマスカルポーネクリームを合わせていただきます。

ふんわり食感のスコーンで、ファンも多いんだとか。

スペシャルメニュー

オプションで注文可能な「初夏のチーズクリームパスタ〜バイオレット・ローズ〜」。

パープルカラーが印象的なパスタには、濃厚なチーズがたっぷりと入っています。

ほのかに感じるエディブルローズも華やかで、食べないのは勿体無い、特別なメニューです。

まとめ

いかがでしたか？

ローズガーデンをモチーフにした、特別なアフタヌーンティーです。

こだわり抜かれたスイーツたちを、ぜひ薔薇が華やぐ季節にお楽しみください！