秋冬のテーマを掲げた「ホワイト・エンジェル アフタヌーンティー」が登場＠voco大阪セントラル【10/1～12/28】

みなさん、こんにちは。

糖質大好き「蒼望」です！

本日は、秋が深まってきたこの時期を存分に味わえる、特別なアフタヌーンティーをご紹介します。

真っ白なスイーツたちに、あなたも虜になるはず。

ではでは、早速伺いましょう！

voco大阪セントラル

大阪・京町堀に佇む「voco大阪セントラル」は、IHGが手がける日本初のvocoブランドホテルです。

肥後橋駅から徒歩約3分という好立地にあり、ビジネスにも観光にも便利です。

外観はスタイリッシュで、緑に囲まれた落ち着いた雰囲気が街並みに溶け込みます。

館内は旧京町ビルの歴史を継承し、古材を活用したレトロモダンな内装が印象的です。

吹き抜けのロビーには自然光が差し込み、開放感と温もりを演出します。

カフェ＆バー LOKAL HOUSE（ローカルハウス）

今回のアフタヌーンティーがいただけるのは、「カフェ＆バー LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」です。

木の質感を活かしたナチュラルテイストの空間に、北欧風のチェアやテーブルが心地よい距離感を演出します。

ホワイト・エンジェル アフタヌーンティー

2025年10月1日から12月28日まで、秋冬の季節を彩るアフタヌーンティー「ホワイト・エンジェル」が開催されています。

純白をテーマカラーに、天使を象徴とした幻想的な世界観を表現した本アフタヌーンティーは、オータム・ハロウィン・クリスマスの3つの季節感を織り込んだ構成で展開されます。

オータム・ウィスパー

2025年10月1日（水）～10月17日（金）、11月1日（土）～11月30日（日）の期間は、「オータム・ウィスパー」をテーマにした限定のアフタヌーンティーがいただけます。

真っ白な世界に誘われて、甘いティータイムの始まりです。

メインスイーツ

まずは、1段目のメインスイーツからいただきましょう。

ふわりと口に広がる生クリームの軽やかさに心がほどける、ホワイトエンジェル・モンテビアンコです。

中から現れる、香ばしく焼かれた栗の風味が濃厚なマロンクリームと、ほくほくとした蒸し栗が、秋の深まりを感じさせます。

土台のメレンゲはサクサクと軽快で、甘さのバランスも絶妙です。

金箔の輪とホワイトチョコの羽が、見た目にも華やかで、まさに“大人かわいい”を体現した逸品です。

ミニスイーツ

続いて、2段目のミニスイーツです。

ころんとしたフォルムに、天使の羽が今にも飛び立ちそうなエンジェルマカロン。

ホワイトチョコの優しい光沢と、きらりと輝く金箔がまるで小さな宝石みたいです。

とろりとした安納芋クリームが甘くてほっこり、まるで秋の陽だまりに包まれているような優しい味です。

アッシュエンジェル・マドレーヌは、しっとりと焼き上げられたココアマドレーヌに、艶やかなホワイトチョコレートが丁寧にコーティングされ、まるで宝石のような佇まいです。

ひと口含めば、カカオの深みとチョコレートが上品に調和し、優雅な余韻を残します。

仕上げのゴールドパウダーが華やぎを添え、視覚からも贅沢な時間を演出します。

まるで雲の上のようなデザート、エンジェルヨーグルトムースです。

ヨーグルトのやさしい酸味が軽やかでした。

トップにはメレンゲの羽がふんわりと舞い、甘いスイーツの合間にもぴったりな一品です。

ホワイトフォレストは、甘すぎず、後味すっきり。

ホワイトチョコのムースに、イタリア産アマレナチェリーのキュンとした酸味が絶妙なアクセントとなります。

フォレノワールを白くアレンジしたユニークな視点で、ホテルメイドのクオリティを堪能できました。

見た目にも癒される、雲のチーズケーキ。

蒸し焼きされたチーズケーキはしっとりとなめらかで、スプーンを入れた瞬間にほろりと崩れる柔らかさです。

中にサンドされたリコッタチーズクリームが優しくとろけて、ミルキーで穏やかな甘さが口いっぱいに広がります。

セイボリー

セイボリーもこだわり尽くしです！

ライスペーパーの上にふんわりと盛られたミニヴォルドーフサラダ。

真っ白な見た目に心が躍り、ひと口頬張ると、シャキシャキとしたりんごとセロリが爽やかに弾けます。

ヨーグルトとマヨネーズのドレッシングは重たさを感じさせず、素材の風味を引き立てながらも口当たりはまろやかでした。

カリフラワーのフラン カプチーノ仕立ては、秋の恵みを優しく包み込んだ一品です。

フランのなめらかな舌触りに、カリフラワーの自然な甘みがじんわりと染み渡ります。

パプリカパウダーが彩りと香りのアクセントとなり、天使の輪を思わせる見た目に心が和みます。

甘すぎず、しょっぱすぎず、何個でも食べたくなる栗とマスカルポーネのグジェールです。

外はカリッと、中はふんわり。

香ばしいチーズの風味の後に、栗のほっくりとした甘みが追いかけてきます。

マスカルポーネのまろやかなコクが全体を包み込み、塩味の生地との絶妙なバランスがクセになります。

スコーンプレート

ふわっと香る焼きたての香ばしさに誘われて、ひと口。

洋梨ジャムのとろりとした甘みが加り、まるで果実がささやくようなやさしい味わいです。

さらにクロテッドクリームをのせれば、ミルキーなコクが広がって、まるでことりが羽ばたくような幸せ気分に。

見た目も味も、心までふわっと包み込んでくれるvocoならではの愛らしい一品です。

スノー・クリスマス

さらに、2025年12月1日〜12月28日までは、赤と白が煌びやかな「スノー・クリスマス」のアフタヌーンティーが登場します。

メインスイーツは、「エンジェルベリー・ムース」です。

バニラムースの優しい甘みと、ミックスベリーの果肉とジュレの酸味が絶妙でした。

艶やかなラズベリーグラサージュは、まるで聖夜の贈り物のようです。

ミニスイーツの「天使のいちごチーズケーキ」は、クリスマスにふさわしい華やぎを添えます。

しっとりと焼き上げたチーズスポンジに、甘酸っぱい苺を贅沢にサンド。

とってもまろやかな口当たりで、心まで満たされるような幸福感に包まれます。

ライスペーパーに入ったセイボリー「小エビのミニサラダ カクテルソース」です。

ぷりぷりのボイルエビは、しっかりとした味付けで、スイーツの合間に食べたくなる風味です。

可愛らしく温かみのあるピンク色で、テーブルを優しく彩ります。

まとめ

いかがでしたか？

白銀の羽根を思わせる繊細なスイーツや、季節の食材を贅沢に使用したセイボリーは、オータムシーズンならでは。

限定のパンプキンマキアートとともに、天使が舞い降りたかのような優雅なひとときをお楽しみください。