こんにちは！
しゃべりだすととまらない「はるか」です！
ホテル阪神大阪「マルシェダイニング ネン」は、2025年3月29日リニューアルオープンしました！
コンセプトは、「バラエティー豊かな和・洋・中の料理＆デザートと、“美味しい野菜”を少しずつ、たくさん」です。
ホテル阪神大阪のマルシェダイニング「ネン」では、2025年6月2日から8月31日の期間、夏のグルメフェア「野菜と楽しむSUMMER BUFFET」が開催されています。
出来たての美味しさを楽しめるライブキッチンからは、ビーフステーキや海老の天ぷら、にぎり寿司、自分でアレンジを楽しむクレープが楽しめます♡
料理ジャンルが、和・洋・中＆デザートに拡大され、品数も約40種類からなんと約60種類にパワーアップしたんだとか♪
ホテル阪神大阪
ホテル阪神大阪は、大阪駅から1駅の距離にあり、全客室で天然温泉を楽しめます。
さらに、JR大阪環状線「福島駅」、JR東西線「新福島駅」、阪神電鉄「福島駅」から徒歩圏内と、アクセスも非常に便利です。
「マルシェダイニング ネン」は、ホテル阪神大阪の1階にあるレストランです。
地元の新鮮な食材を使ったビュッフェスタイルの料理が特徴で、さまざまなジャンルの料理を楽しむことができます。
夏のグルメフェア「野菜と楽しむSUMMERBUFFET」
コンセプトにちなんで、野菜を使用した約10種のカラフルオードブルをはじめ、色鮮やかな野菜寿司、野菜デザートなどバラエティー豊かなベジタブルメニューが登場。
さらに、メロンや桃、マンゴーなどを使用した種類豊富なサマーデザートなど約60種類の和・洋・中の料理＆デザートが楽しめます！
さぁていっぱい食べますよ！！（笑）
今回は、野菜も沢山なのでバランスよく楽しめますよ！
それでは、レポートしていきます！
ビュッフェメニュー
ポークステアリブ～BBQソース～
よく煮込まれていて口の中に入れた瞬間、なくなってしまうぐらい柔らかかったです♡
彩り野菜のオーブン焼きとソーセージ
ズッキーニ、さつまいも、とうもろこしなどの様々な野菜とソーセージ。
野菜の甘みがついているので、そのままでも食べれちゃいますよ♩
ベジタブルメニュー
カラフルオードブルバリエ
彩り鮮やかなオードブルをプレートに盛り付けて楽しめる「カラフルオードブルバリエ」。
彩り野菜が沢山あります。
種類が沢山あって様々な野菜を楽しむことが出来ますよ！
様々なドレッシングが楽しめるのもポイント。
ドレッシングだけでなく、トッピングが3種類も！！
さらに、お好みの野菜やトッピングを使って自分だけのサラダボウルも作れます♪
美味しい野菜をコンセプトとした10種類のカラフルオードブルも♡
沢山あって迷っちゃいますね(*´ `*)
野菜の天ぷら
「野菜天ぷら」は、大阪といえばの紅生姜や、ヤングコーン、ズッキーニなど四季折々の新鮮な野菜を使用。
サクサクとした衣の中に、野菜本来の甘みや風味がぎゅっと詰まっていました。
野菜寿司
可愛らしく盛り付けられた野菜寿司。
とてもヘルシーなので沢山食べても大丈夫ですよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お皿に盛りつけてあるのは、すべてベジタブルコーナーのもの。
可愛く盛り付けてみました！
どうでしょうか♪
ライブキッチン
目の前で仕上げるシェフのパフォーマンスとともに、特別な料理とデザートも楽しむことができます。
ポークと野菜のプロジェット～お好みのソースで～
夏にちなんだBBQスタイルを連想させますよね！
豪快にかぶりついてお好みのソースで召し上がれ！
クレープ 〜果肉入りマンゴーソース〜
柔らかい生地に酸味があるマンゴーがよく合います。
軽やかな食感とともに、控えめな甘さがふんわりと香ります。
デザートメニュー
種類豊富な夏デザート♡
メロンや桃、マンゴーなど夏らしいデザートやカスタムを楽しむ最中など盛りだくさんとなっています。
こんなに旬のフルーツが楽しめるものが！！
・わさびムースハチミツゼリーとともに
・マンゴープリン
・パイナップル盛りのネイキットショートケーキ
・桃のジュレ
・トマトのレアチーズ
・バナナのチョコロール
・フルーツの大福
・メロンのバブロバ
おすすめはマンゴープリン♡
夏を感じれるスイーツは今だけですよ(*´ `*)
カスタマイズ最中
ビュッフェで最中は初めて見た気がします。
可愛い(^▽^)/
レモン餡や粒あんなどトッピングが豊富で、何をサンドしようか悩みます♪
完成！！！
どうですか？
私は王道な和最中にしてみました♡（笑）
ぎゅうひを餡子の間に入れたのもポイントです！
小さなお子様も楽しめること間違いなしです！
種類が沢山ありすぎて、迷っちゃいました♡
野菜にちなんだとうもろこしメニューや、わさびなどもあるので是非ご賞味くださいね(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”
まとめ
いかがでしたか？
なんといっても、種類の多さに驚きました。
それでいて、一つ一つのクオリティが高くコスパも抜群です。
和洋折衷のバリエーションに、満足感が一層深まりました
ぜひ皆さんも行ってみてくださいね！
マルシェダイニング「ネン」夏のグルメフェア 概要
開催期間：2025年6月2日（月）～8月31日（日）
営業時間 ：
＜ランチ＞（90分制）11:30～15:00
＜ディナー＞（120分制）17:00～21:30
料金：
＜ランチ＞大人：平日3,500円、土日祝4,000円
＜ディナー＞大人：平日4,800円、土日祝5,300円
※ソフトドリンク飲み放題・消費税が含まれます。
電話：06-6344-8011（直通）
