こんにちは!
お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です♡
猛暑が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
本日はそんな暑い夏を楽しく、健やかに過ごせるような、お腹も心も満たされるグランフロント大阪ショップ&レストランのイベントの紹介です♪
「Sun-kissed Spices and Fragrant Herbs~太陽のスパイス&香るハーブ~」
グランフロント大阪ショップ&レストランでは、2024年8月18日(日)まで、爽やかな香りと刺激的なスパイスで暑い夏を楽しむ新提案として、「Sun-kissed Spices and Fragrant Herbs~太陽のスパイス&香るハーブ~」が開催されています!
辛味と酸味をガツンと効かせたスパイス料理や、爽やかハーブのひんやりスイーツなど、計33のお店で“フェア限定メニュー”や“夏季限定メニュー”を含むおすすめグルメがスタンバイ。
素材選びからこだわり、丁寧につくられた、味も香りも豊かな「スパイス」や「ハーブ」を使ったお料理を通じて、食文化の多様性を体験することができます。
私も2店舗行ってきましたよ~!早速レポートしたいと思います♡
BAR & GELATERIA RAFFINATO(うめきた広場B1階)
1店舗目は「BAR & GELATERIA RAFFINATO」へ。
芦屋のイタリア料理店「リストランテ・ラッフィナート」が展開する本格イタリアンジェラートのお店で土日は行列が絶えない程大人気です。
ジェラートは全て料理人が素材や調理法にこだわり旬のフルーツやイタリアのドルチェを素にジェラートを製造しており、ジェラートの枠を超えた贅沢な一品が楽しめるそう♪
様々なフレーバーがありますが、今回はフェア限定メニューの「ジェラート2種盛りコーン(チョコミント・ホワイトチョコ・シナモン)」[数量限定]890円 をいただきました。
爽やかなチョコミントに、甘くてまろやかなシナモンが香るホワイトチョコシナモンの2種盛になっています♪
上に生のミントがトッピングされ非常に涼しげなジェラートです。
ですが、チョコミントの甘さと清涼感を含む味は好き嫌いが分かれるイメージなので果たしてどんな味なのか、と恐る恐る一口。
…ミント独特の歯磨き粉らしさがない!まるでハーブティのような、ほんのりミントの香りがサッパリと心地よいお味。
下段のホワイトチョコシナモンはシナモン好きにはたまりません♡
シナモンの風味が口いっぱいに広がります。
チョコミントとの相性が良く一緒に食べると相乗効果でより美味しいジェラートを楽しめましたよ♪
BAR & GELATERIA RAFFINATO(南館8F)
お次は「BAR & GELATERIA RAFFINATO」へ。
「スパイスガパオ東京が贈る!元祖スパイスガパオライス」1,540円をいただきました。※1日5食限定/ランチ限定
バジルを刻んであえた鶏ひき肉を豆板醤やオイスターソース、ナンプラーで炒め旨みをプラス。
そして仕上げにスパイスの達人がブレンドした秘伝のオリジナルスパイスをたっぷりと使用されたガパオライスです。
商品が運ばれたと同時にスパイスの癖になる香りが!
トッピングの卵を絡めて食べることで辛い物が苦手な方も安心です。
とても美味しかった♡
また、カレーの中に入っているスパイスは、夏バテや熱中症予防にもなるとも言われていますのでこの暑い夏にオススメします!
まとめ
いかがでしたでしょうか?
是非、グランフロント大阪ショップ&レストランに足を運んでいただき、夏グルメを堪能してくださいね♪
グランフロント大阪「Sun-kissed Spices and Fragrant Herbs~太陽のスパイス&香るハーブ~」
2024年7月5日(金)~8月18日(日)
大阪市北区大深町 4-1 グランフロント大阪各店
営業時間:店舗により異なる
定休日:不定休(施設に準ずる)