皆さんこんにちは。
何事にも好奇心旺盛な「みみ」です!

コンラッド大阪のスイーツビュッフェにお邪魔してきました!
40階からの展望の中、毎回カラフルでワクワクする世界観を提供してくれるコンラッド大阪のスイーツビュッフェ。
世界のSNSで人気の14カ国のスイーツ16種が一挙に楽しめる夏限定スイーツビュッフェ「Craft Your FREAK SHAKES」ワールドヒット・スイーツビュッフェというコンセプトで2026年5月29日(金)~9月13日(日)の期間、金・土・日・祝限定で開催されます。
一足お先にたっぷりと堪能してきたので是非最後までご覧ください☆
コンラッド大阪

大阪・中之島に位置する「コンラッド大阪」は、ヒルトングループ最上級ブランドのラグジュアリーホテルです。
地上約200mの中之島フェスティバルタワー内に位置し、大阪の街並みを見渡せる圧巻のパノラマビューが楽しめます。

大阪メトロ四つ橋線の肥後橋駅、京阪中之島線の渡辺橋駅に直結し、JR大阪駅や梅田エリアからも車で約5分と利便性が高い立地です。
館内はコンテンポラリーと和の要素を融合したデザインで、日本の芸術家の作品を中心に、多数のアート作品が散りばめられています。
ビジネスから記念日まで幅広いシーンで利用できる、洗練されたホテルです。
アトモス・ダイニング

アトモス・ダイニングは、コンラッド大阪40階に位置するオールデイダイニングです。
天井高10メートルを超える大きな窓からは優しい光が差し込み、開放的な空間が魅力です。
館内はエレガントで落ち着いたデザインで、季節ごとにテーマが変わるイタリアンやスイーツビュッフェは大人気です。
絶景と上質な料理、丁寧なサービスとともに、特別な時間を過ごせるダイニングです。
「Craft Your FREAK SHAKES」ワールドヒット・スイーツビュッフェ

今回のスイーツビュッフェでは、世界のSNSで話題となった人気の14カ国の20のスイーツのうち、厳選された16種類を一度に楽しめます(*^^*)
クラシックなヨーロッパスイーツやトレンドスイーツからローカルスイーツまで用意されており、知ってるものも初めてみるスイーツもあるかも知れません☆
写真や動画に撮っても映える色とりどりの様々なスイーツで"世界を旅しましょう"♪
DIYコーナー

コンラッド大阪のスイーツビュッフェといえば、外せないのが人気の「DIYコーナー」です。
こちらでは、オーストラリア・メルボルン発祥の「フリークシェイク」(ミルクシェイクにクッキーや菓子などを可愛らしくトッピングした、SNSで人気のスイーツ)づくりができます!

あらかじめベーストッピングが施された好みのグラスを選びシェフに渡すと、オープンキッチンからシェイクを注ぎ、ホイップクリームを絞って仕上げてくれます。
ホイップクリームはチョコ味もありどちらか選ぶことができました。

その後は、デコレーショントッピングやビュッフェ台に並ぶ各国のスイーツを自由に組み合わせて、自分だけのトッピングを楽しめます♪

トッピング
私はいちごとマンゴーの2種類のソースを贅沢に注ぎ、ノーマルのホイップにカラフルなマシュマロ、クランブル、ハート形のチョコをトッピングしました♡

グラスが可愛いデザインばっかりでとっても迷いました(^^ゞ
ケーキやドーナツを豪快にのせてデコレーションできる大きめのグラスもあるので、皆さんは是非もっと大胆に盛り付けてみてください☆
ミルクシェイクがまろやかで今回唯一の冷たいスイーツはこれからの時期におすすめです!
スイーツ

有名な「ザッハトルテ(オーストリア)」。
ザッハトルテといえば表面がなめらかで綺麗なのが特徴ですよね♡
デコレーションも上品で、中はアプリコットジャムがたっぷり入っており甘酸っぱさがいいアクセントでした。

フィンランドの冬の伝統スイーツ「ルーネベリタルト」。
砕いたジンジャーブレッドが生地に練りこまれており、上にはちょこんとラズベリージャムが。

スパイスの香りとジャムの甘酸っぱさが調和されていて、小さいサイズが可愛く食べやすいスイーツです。

スロベニアより、隣接するクロアチアやオーストリアでも広く親しまれている伝統菓子「クレムナ・レジーナ」。
程よい弾力の濃厚なカスタードクリームと、軽やかなホイップクリームの2層仕立てを、サクサクのパイ生地でサンドされています。
味わい軽やかで美味しかったです♪

ロサンゼルスからは韓国発祥の「クロッフル」。
クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いた、外側のサクサク感と中のもっちり感の絶妙な食感が楽しめるスイーツです。
フルーツやアイスクリームなどをトッピングするデザートプレートとしてロサンゼルスで進化を遂げ、ローカライズされているみたい!

こちらも食べやすいサイズで、サクサクの生地ともっちり食感を是非お楽しみください!
セイボリー

セイボリーコーナーでは、世界8ヵ国から各国料理の自家製セイボリーがずらりと並んでいます!

こちらは「アドボ」というお酢と醤油をベースにしたフィリピンの代表的な家庭料理です。
お酢を使うことでお肉がほろほろと柔らかくなるのが特徴で、程よい酸味がとっても美味しかったです♡
「ジャスミンライス」と一緒にお召し上がりいただけます。

ニュージーランドの定番スナックである自家製「ソーセージロール」。
自家製フィリングをパイ生地で包み焼き上げた一品で、ハーブが効いていて食欲を掻き立てられます♪

世界三大料理の発祥地の一つ、トルコからは、ビーツやひよこ豆をやわらかく炊き上げて、ペースト状にした「フムス」をコンディメント(調味料や薬味)とともにピタパンにはさんでいただきます。

フムスがスパイシーでピタパンにたっぷりはさんで食べるのがおすすめです!
まとめ

いかがでしたか?
今回は世界の人気スイーツビュッフェということで、知らなかったたくさんの各国の素敵なスイーツとその美味しさと魅力をたくさん知ることができました♡
期間限定なので要チェックです!
また、期間中インスタグラムにてコンラッド大阪のオフィシャルアカウントをフォローし、@conradosakaと「#craftyourfreakshakes」のハッシュタグを付けて、その場で写真や動画をご自身のインスタグラムアカウントに投稿すると、オリジナルカクテル(またはモクテル)1杯いただくことができます♪
フォローがまだの方は、この機会にぜひ試してみてください!
「Craft Your FREAK SHAKES」 ワールドヒット・スイーツビュッフェ
期間:2026年5月29日(金)~9月13日(日)、の金・土・日・祝 開催
平日:金曜日14:30~16:30(2時間制)、土日祝14:30~16:00(90分制)
料金:大人 8,000円、 お子様 4,000円
場所:アトモス・イタリアンダイニング(40F)
内容:スイーツ約16種、セイボリー約8種類(コーヒー・紅茶付き)
「アトモス・ダイニング」
【所在施設】コンラッド大阪 40階
【所在地】大阪市北区中之島3丁目2ー4 40F
【電話】06-6222-0111(代表)
【アクセス】大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」、京阪中之島線「渡辺橋駅」直結


