みなさん、こんにちは。
糖質大好き「蒼望」です！
初夏の訪れをそっと知らせる、あの美しい花をテーマにしたアフタヌーンティーがいよいよスタートします。
見た瞬間に気分がふわっと華やぐ、特別なスイーツが盛りだくさん。
色合いも香りも豪華で、この季節ならではのときめきがぎゅっと詰まっています。
ではでは、早速伺いましょう。
voco大阪セントラル
大阪・京町堀に佇む「voco大阪セントラル」は、IHGが手がける日本初のvocoブランドホテルです。
肥後橋駅から徒歩約3分とアクセス抜群で、ビジネスにも観光にも使いやすい立地です。
外観はスタイリッシュながら街の緑と調和し、落ち着いた雰囲気をまとっています。
館内は旧京町ビルの歴史を受け継ぎつつ、随所に「鳥籠」を思わせるデザインを取り入れているのが特徴です。
吹き抜けのロビーには自然光がふんわりと差し込み、まるで鳥たちが羽を休めるように、静かな時間を過ごせるホテルです。
カフェ＆バー LOKAL HOUSE（ローカルハウス）
今回のアフタヌーンティーがいただけるのは、「カフェ＆バー LOKAL HOUSE（ローカルハウス）」です。
木の質感を活かしたナチュラルテイストの空間に、北欧風のチェアやテーブルが心地よい距離感を演出します。
クラウド・ローズ アフタヌーンティー ～春のライラック・タイム～
2026年5月9日（土）〜6月30日（火）の期間限定で、薔薇をテーマにした「クラウド・ローズ アフタヌーンティー ～春のライラック・タイム～」が提供されています。
1段目メインスイーツ
紫色のグラサージュがとても華やかな、「バイオレット・ローズ レアチーズケーキ ～蝶の休息～」です。
スプーンを入れると、中からサクサクのサブレと、甘酸っぱいグリオットチェリーのジュレが登場します。
濃厚なチーズのまろやかさと、チェリーの爽やかさが絶妙です。
紫と白、ゴールドでまとまった見た目も美しく、宝石のように輝くメインスイーツでした。
2段目ミニスイーツ
ひと目見た瞬間、思わず笑顔になるバラ型の「ローザ・ディ・マドレーヌ」です。
ひと口かじると、しっとり生地の優しい甘さのあとに、ローズの上品な香りがふわっと追いかけてきます。
表面はブルーベリー風味のホワイトチョコでコーティングされていて、ほんのり酸味とミルキーな甘さがバランスよく楽しめます。
ティータイムが一気に華やぐスイーツです。
ココナッツ好きには堪らない「エレガント・ココナッツギモーヴ」です。
ぷにっとした食感のあとには、とろりと溶けてしまう軽やかさです。
表面にはドライローズと小さなパールシュガーが散りばめられています。
品のある見た目に、味わいは親しみやすく、虜になるギモーヴです。
「パープル・スカイ レモン香るスミレのパンナコッタ」は、その名の通りレモンがとっても爽やか。
なめらかなパンナコッタに重ねられたスミレのジュレは、花の香りがやさしく広がり、味に奥行きがプラスされています。
ヨーグルトムースのアクセントもあり、初夏にぴったりのグラスデザートでした。
淡い紫のスポンジに目を引かれる「ブルーベリーのネイキッドケーキ」。
ブルーベリーが香るしっとりとした生地は、シンプルなのに存在感があります。
間に挟まれたジャムは甘酸っぱく、クリームはとてもまろやかでした。
ホワイトチョコレートで作られた薔薇も美しいですね！
ジャスミンティーをそのままクッキーに閉じ込めたような「ジャスミン香る クラウド・レース クッキー」。
サクッと軽い食感のあとに、ほろりとほどける優しい口どけが続きます。
真っ白なマシュマロフォンダントがのっていて、甘さは控えめ。
ぜひ紅茶と合わせたいスイーツです。
3段目セイボリー
お花畑のように鮮やかで斬新な「紅しぐれ大根のローズガーデンサラダ」です。
紅しぐれ大根とトレビスのシャキッとした食感に、ほどよいみずみずしさが感じられます。
野菜本来の甘さが楽しめるサラダです。
コントラストが美しい「赤紫蘇のパンナコッタ アスピックのジュレ添え」です。
スプーンを入れると、ぷるんと揺れるパンナコッタがとてもなめらか。
赤紫蘇のすっきりとした風味がヨーグルトのまろやかさと合わさり、軽やかな後味に仕上がっています。
「紫芋とツナのブルスケッタ ～紫陽花の彩り〜」は、カリッと焼かれたバゲットの上に、紫芋のクリームがたっぷりのっています。
ツナの旨みと紫芋のほのかな甘さも驚くほど相性抜群。
マスカルポーネは濃厚で、食べ応えがありながらも重たさを感じない一品です。
スコーンプレート
定番の「ことりスコーン・アールグレイ」は、ローズハニーとローズマスカルポーネクリームを合わせていただきます。
ふんわり食感のスコーンで、ファンも多いんだとか。
スペシャルメニュー
オプションで注文可能な「初夏のチーズクリームパスタ〜バイオレット・ローズ〜」。
パープルカラーが印象的なパスタには、濃厚なチーズがたっぷりと入っています。
ほのかに感じるエディブルローズも華やかで、食べないのは勿体無い、特別なメニューです。
まとめ
いかがでしたか？
ローズガーデンをモチーフにした、特別なアフタヌーンティーです。
こだわり抜かれたスイーツたちを、ぜひ薔薇が華やぐ季節にお楽しみください！
クラウド・ローズ アフタヌーンティー ～春のライラック・タイム～
期間：2026年5月9日（土）〜6月30日（火）
時間：13:00/15:30/18:00のいずれか（3部制）
料金：6,000円（数量限定）
場所：voco大阪セントラル 1F カフェ＆バー LOKAL HOUSE
【公式サイト限定】3名様以上のご予約で「雲ギモーヴ（3つ入り）」1皿プレゼント
【スペシャルメニュー】
初夏のチーズクリームパスタ 2,300円（単品）/2,000円（オプション）
雲ギモーヴ（3つ入り）500円（オプション限定・要事前予約）
※上記料金は税金・サービス料込みです
※ご利用日 2日前17時までの予約が必要
voco大阪セントラル
開業日: 2023年5月30日（火）
所在地: 大阪市西区京町堀1-7-1
電話番号: 06-6445-1100（代表）
アクセス: 地下鉄四ツ橋線 「肥後橋駅」7番出入口より徒歩3分、地下鉄御堂筋線「淀屋橋駅」13番出入口より徒歩5分
