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賞味期限30秒のわらび餅も提供!「たねや ストロベリー・ティーセレモニー アフタヌーンティー」が登場@セントレジスホテル大阪【2/16~4/30】

更新日:

皆さん、こんにちは!

笑いのツボ浅めのポジティブ女子「みぽ」です♡

 

御堂筋に面するラグジュアリーホテル『セント レジス ホテル 大阪』では、2026年2月16日~4月30日の期間に、ブラッスリー「REGINE(レジーヌ)2階にて、たねやストロベリー・ティーセレモニー アフタヌーンティーが開催されています♡

 

セント レジス ホテル 大阪

地下鉄各線・本町駅から徒歩約3分の場所にあるラグジュアリーホテル「セントレジスホテル大阪」は、生誕の地・ニューヨークの雰囲気が味わえるおもてなしと、伝統のバトラーサービスが特徴のホテルです。

ホテルマンがとてもお洒落で、おもてなし精神が素敵でした♡

 

たねや ストロベリー・ティーセレモニー アフタヌーンティー

セントレジスホテル大阪のアフタヌーンティーたねやストロベリー・ティーセレモニー アフタヌーンティーを紹介します。

2026年2月16日~4月30日の期間限定で開催されるアフタヌーンティー。

滋賀県の和菓子ブランド「たねや」とのコラボメニューで、1階レストラン「RÉGINE(レジーヌ)」の2階フロアで提供します。

 

過去2回、コラボレーションアフタヌーンティー開催をしてきましたが、「春」の開催は今回が初めてとのこと!

店内にはたねやの菓子木型をディスプレーし、茶会のようなイメージでしつらえていました。

 

レジーヌ料理長の皆川和國さんは「和と洋の両方の要素が楽しめるアフタヌーンティー。ぜひ多くの人に楽しんでもらえたら」と来店を呼びかけています。

 

今回のアフタヌーンティーでは、“春” を存分に感じていただけるよう、和菓子はたねやがセントレジスホテルのためにアレンジしています。

「主役はイチゴ」といい、ウエルカムドリンクやスイーツにもイチゴが♪

また「さくら餅」や、フレッシュないちごとセント レジス ホテル 大阪オリジナルの生クリームをたねや自慢の粒餡とあわせた特別な「生どら いちご mini」が用意されています!

 

日本のうららかな春を表現した和洋折衷のメニューを展開。

ウェカムドリンク、スコーンと、スイーツとセイヴォリーが5種類ずつ。

ドリンクも充実していて嬉しい☆

早速、いただいたアフタヌーンティーをご紹介していきますね!

 

ウェルカムドリンク

苺小豆ひとひら

お茶と苺の組み合わせが和を感じる斬新なドリンク。

スッキリとした味わいで飲みやすかったです♪

 

スコーン

大納言&抹茶スコーン 自家製京の雫いちごのジャムとクロテッドクリームを添えて

出来たてほかほかの時に食べてもらいたいのが、こちらのスコーン。

しっとりとしたスコーンは、プレーンと抹茶味。

 

何も付けなくてもしっかりと味付けされていて美味しくて感動(*'ω'*)!

更に、クリームを付けていただくとより美味しい!!

もっと食べたいと思う程、気に入りました!

 

スイーツ

生どら いちご mini

目玉となるのは、両ブランドの焼き印を刻印した「生どら いちご mini」。

ふんわりと焼き上げたどらやきの生地に、セント レジス ホテル 大阪の生クリームとみずみずしい苺、たねや伝統の餡を重ねた、ここでしか味わえない特別な一品です。

どら焼きの優しい甘さと、ちょうどいい生クリームで上品な和の美味しさを愉しめます。

 

程よい甘さの和菓子にホットティーがよく合います。

 

あんみついちご

ちゅるんとした食感、瑞々しさ、素材の味が、組み合わせる小豆と苺より引き立たされていました。

 

わらび餅

そして、アフタヌーンティーだからこそお届けできる、“賞味期限30秒”の「わらび餅」の提供も♡

ここは食べるのに専念します(*^▽^*)

とろ~んっ♡口の中に入れた瞬間なくなる感覚が不思議!

これまで食べてきたわらび餅の概念を覆す程、新鮮なわらび餅を堪能。

黒蜜との相性がとってもよく、美味しすぎました。

 

エグゼクティブペストリーシェフの桑原涼介さんは、「練り上げた温かいわらび餅を急冷して黒蜜をかけています。ひんやりした表面と中の温かい食感が印象的な和菓子で、ここでしか味わえない一品に仕上げた」と仰っていました。

シェフの調理のこだわりがこの一品に出ていて本当に感動レベルです(*´▽`*)

 

さくら餅

可愛らしいピンクの見た目と特有の香り、もちもちとした食感、上品な甘みのある餡。

この優しい味に、お茶の風味がよく合いました。

 

上生菓子

春の訪れを感じさせてくれるような美しい模様。

 

甘すぎず、上品な味わいを楽しめます。

 

セイヴォリー

セイボリーは5種類。

セイボリーアイテムにはシソやミントをあしらい、香りで春の気配を演出しています。

 

蟹とカリフラワームースを最中で挟んで

「蟹(カニ)とカリフラワームースの最中」には、たねやのもなか種を使用。

最中の、軽々しくサクサクした食感が忘れられない☆

実はこちら、見た目からは想像できない程蟹の身がぎっしりと入っていて、贅沢すぎました♡

蟹の甘味、塩味、旨味、全てが凝縮していて私のイチオシです!

 

自家製スモークサーモンと胡瓜のサンドウィッチ 紫蘇の香りと共に

見た目がユニークでお洒落なこちらのサンドウィッチは、デザートで甘ったるくならないよう紫蘇の香りを入れて工夫されています。

ほのかに香る紫蘇を感じて下さい(^^♪

 

筍と生ハムのキッシュ 春の香りのジェノベーゼソースで

細かいチーズがふんだんに乗せられ、チーズ好きにはハマる一品。

ミントで香り付けされているお洒落なセイボリーには、飽きずにいただけます。

 

ビーフパストラミとオニオンコンフィのクレープロール フロマージュブランのソースで

パクっと一口でいただけるこのサイズ感、食べやすくて嬉しいですね!

 

パルメザンチーズとフォアグラ風味のスフレ ミントの香りと共に

美しく、緑でコーティングされた可愛らしくお洒落なセイボリー。

フォアグラを使用し、大人な味が上品さを演出していました。

 

ドリンクは、喉ごしすっきりの「クラシックブルー」(左)と、栗の甘味がしっかりしている「紅茶焼甘栗紅茶」(右)をチョイスしました(^^♪

 

みずみずしいイチゴを主役とした「たねやストロベリー・ティーセレモニー アフタヌーンティー」。

見た目も味も、とても上品で美味しかったです(*^^*)

 

私自身、和菓子のアフタヌーンティーは初めてでとても新鮮で、かといって和過ぎず和と洋がうまく合わさり、心が落ち着く時間となりました( *´艸`)

 

まとめ

いかがでしたか?

素材を大切に和菓子づくりを続けてきた「たねや」と、世界各地でアフタヌーンティーのリチュアルを受け継いできた「セントレジス」のコラボレーション。

やわらかな光が差し込む午後に始まる、日本の春を静かに味わうアフタヌーンティーを、皆様もぜひご堪能ください(*^^*)

 

たねや ストロベリー・ティーセレモニー アフタヌーンティー

【開催期間】2026年2月16日~4月30日(12:00~17:00)
【開催場所】セント レジス ホテル 大阪 1階 REGINE(レジ―ヌ)
【レストラン予約】06-6105-5659
【HP】REGINE(レジーヌ)

 

セント レジス ホテル 大阪
大阪市中央区本町3-6-12
地下鉄御堂筋線「本町駅」真上
レストラン予約 06-6105-5659(10時~19時)
公式HP

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