皆さんこんにちは。
お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です♪
大阪・梅田にある「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」の11階、!JaJa!Bar(ジャジャバー)にて、夏の夜を彩る屋外イベント「DENKYU クラフトビアガーデン」が2025年7月29日から10月31日の期間限定で開催中です!
ネオンとグリーンが映えるスタイリッシュなテラスで、こだわりのクラフトビールと絶品フードを楽しんできました!
早速、ご紹介していきます(^▽^)/
会場は“電球の灯り×緑”がフォトジェニックな開放空間!
キャノピーbyヒルトン大阪梅田の11階、!JaJa!Bar(ジャジャバー)の奥に広がるテラスが、夏限定のビアガーデン会場。
高層階ならではの夜景を望む空間には、植物のグリーンとやわらかな電球の灯りが調和し、リラックス感たっぷり。
ここでしか飲めないホテルオリジナルクラフトビール『DOYASA!』
今回の目玉は、ホテルオリジナルのクラフトビール『DOYASA!(どやさ!)』。
セゾンビールをベースに、大阪名物・紅生姜をヒントに生姜をたっぷり使ったジンジャーフレイバービール。
ピリッとした辛さとホップの苦みが絶妙で、夏にぴったりの爽快感があります。
これは絶対飲んでみてほしい一杯です。
地元・大阪のクラフトビールが充実!
『DOYASA!』のほかにも、淡路の「上方ビール」や高槻の「國乃長ビール」など、大阪の個性派クラフトビールが揃っているのも魅力。
どれも丁寧につくられた味わいで、ビール好きにはたまらないラインアップです。
ちなみに、フリーフロープランの場合は90分制で、クラフトビール5種、生ビール2種、カクテル2種、スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンクからご自由にお楽しみいただけます。
※チョイス オブ 3ディッシュ&フリーフロー 12,000円
アラカルトメニューの中からお好きなお料理を3品とフリーフロードリンクがセットになったプランです。
フードはローカル感満載の創作メニュー
フードは、このようにかなり充実していました。
大阪らしい遊び心のあるラインナップで、どれもクラフトビールと相性抜群。
軽くつまめるものから、がっつり系まで幅広く揃っていて、シェアもしやすいのがうれしいポイントです。
・!JaJa! タコス 2ピース:!JaJa! タコタコス、だし巻きフライタコス 1,600円
・石焼きパンとチーズ風味のディップ 1,700円
・スローローストポークバーガー、大阪へルメスソース、ピンクペッパーコーン 1,800円
・スパイス風味のコーンリブ、グリーン・ゴッデスソース添え 2,100円
・ナチョス、ビーフチリ、チーズ、ワカモレ、サルサ、サワークリーム 2,500円
・チキンウィング セレクション(野菜スティック ランチソース添え)
チキンの味を以下からお選びいただけます。
・「ザ レッド」 ヤンニョム コリアンチキン 1,500円
・ハニー グレーズド バーベキュー 1,600円
・「クラシック」バッファローチキンウィング 1,700円
・フライドポテト セレクション(オリジナルゆずアイオリソース添え)
フライドポテトの味を以下からお選びいただけます。
・ふりかけフライドポテト 1,100円
・ブラックビネガーとマルドンシーソルト フライドポテト 1,100円
・パルメザンチーズ&トリュフオイル フライドポテト 1,200円
今回はこの中から、いくつか気になるメニューをピックアップしました!
それぞれ、見た目や味わいの感想もあわせてご紹介していきます!
まずはこちら。
「タコスにだし巻き?って思ったけど、これが意外と合う!
タコミートの旨みと、だし巻きのやさしい出汁感が相性抜群でした♪
お次はガッツリ系。
低温でじっくり火入れされたポークはほろっと柔らかく、旨みがしっかり。
そこに絡むのが、大阪の老舗ウスター「ヘルメスソース」。
スパイシーで深みのある味わいが、肉の甘みと絶妙にマッチします。
ピリッと華やかな香りを添えるピンクペッパーがアクセントになっていて、重たすぎず最後までぺろり!
カリッとしたトルティーヤチップスに、コク深いビーフチリととろけるチーズがたっぷり。
さらにフレッシュなワカモレとピリ辛サルサ、まろやかなサワークリームが絶妙なバランスで絡み合い、一口ごとに違った味わいが楽しめます。
シェアにもぴったりの大満足ボリュームでした!
今回は「ハニーグレーズドバーベキュー」と「ザ レッド ヤンニョムコリアンチキン」をチョイス。
バーベキューは、甘さとスモーキーさが絶妙に絡み合い、ジューシーでやみつきになる味わい。
一方ヤンニョムは、ピリッとした辛さとコクのある甘辛ソースがしっかり絡んでいて、辛党にはたまらないパンチの効いた美味しさ。
どちらも肉質が柔らかく、皮はパリッと香ばしい仕上がりで、ビールと合わせると最高のコンビネーションでした!
ご馳走様でした(^▽^)/
セットメニューも用意されているので、人数やシーンに合わせて好きなスタイルでお楽しみくださいね♪
【お得情報】7/31まで予約で21%OFF!
7月31日(水)までは、早割予約でセットメニューが21%OFFになるキャンペーンを実施中なんだそう!
是非下記URLからご確認くださいね。
まとめ
いかがでしたか?
光と緑に包まれた開放的なテラスで、大阪の夜景も楽しめる夏の特別スポットでした?
大阪のクラフトビールと創作フードを味わいながら、デートや女子会、友人との夏の思い出作りにぴったりです。
ぜひ皆さんも訪れてみてくださいね!
「DENKYUクラフトビアガーデン」概要
期間:2025年7月19日(土)~10月31日(金)までの毎週金土日曜
時間:12:00~24:00(ラストオーダー 23:00)
場所:11階バー&ラウンジ「!JaJa!Bar(ジャジャバー)」
問い合わせ:06-7658-5300(代表)