「シャインマスカット・イン・グリーン」アフタヌーンティーが開催＠コンラッド大阪【6/25～7/27】

皆さん、こんにちは。

一人旅大好き「なお」です！

夏らしい気候が続く今日この頃、爽やかな気分を味わいたい方も多いのではないでしょうか？

現在コンラッド大阪で、春夏らしいグリーンカラーを取り入れたスイーツ6種とセイボリー5種、計11種のメニューを爽やかなグリーンを基調としたスタンドで楽しむことができます！

2025年6月25日（水）から7月27日（日）までの期間、毎日開催します。

ではでは、早速伺いましょう！

コンラッド大阪 40スカイバー＆ラウンジ

今回訪れたのは、コンラッド大阪の40階にある40スカイバー＆ラウンジです。

大阪のビル群を見渡せる開放感のある空間には、大きなガラス窓から優しい光が差し込みます。

ところどころに展示されているアート作品も美しく、普段よりちょっぴり贅沢なティータイムを楽しめます。

そろそろ、アフタヌーンティーが運ばれてくるみたいですよ！

シャインマスカット・イン・グリーン

2025年6月25日～7月27日の期間限定で頂けるのは、夏を代表するフルーツ・マスカットを主役にしたアフタヌーンティーです！

春夏にぴったりなグリーンを基調とした「シャインマスカット・イン・グリーン」は、現代のパリジェンヌが自然の中でリフレッシュする様子から着想を得て構成されたそうです。

一体どんなメニューなのでしょうか？

まずは、セイボリーから頂きます。

セイボリー

セイボリーは以下の5種類です。

フランス アキテーヌ産キャビアとブリニ

キャビアの程よい塩味が効いた、贅沢な一品。

一口サイズのパンケーキでCONRADの文字が入っています！

ブリニで、サワークリームとシャインマスカットをサンドし、フランス・アキテーヌ産キャビアをあしらった贅沢な一品。

クラブクレープロール

カニをクレープで包み、フレッシュマスカットを添えたクラブクレープロールは香り豊かでとっても美味しかったです♪

パルミジャーノフィナンシェ シャインマスカット添え

イタリアチーズの王様と称されるパルミジャーノを使用し、香ばしく焼き上げた「パルミジャーノフィナンシェ シャインマスカット添え」

サステナブルサーモンとシャインマスカット

ビーツでマリネしたサステナブルサーモンをピスタチオブレッドにのせた「サステナブルサーモンとシャインマスカット」

アールグレイ風味のシャインマスカット

アールグレイの香りをまとったマスカットに、マスカルポーネチーズと生ハムの塩味を合わせた「アールグレイ風味のシャインマスカット」

スイーツ

続いて、お待ちかねのスイーツをいただきましょう。

シャインマスカットは、皮ごと食べられる種なしの大粒ぶどうで、ひと口頬ばるとパリッとした皮の食感とともに、ジューシーな果肉から爽やかな香りと上品な甘みが広がる人気の高い品種です。

ぶどう特有のえぐみが少ないため、スイーツや料理との相性も抜群です。

今回のアフタヌーンティーでは、そんなシャインマスカットやマスカットをふんだんに使った6種のスイーツをご紹介致します！

マスカットワイン

マスカットワインは、ブラジルナッツのクランチ感を楽しめるマスカットムースの中に、マスカットワインで仕上げたいちじくコンポートを忍ばせた一品です。

周囲にあしらったココナッツの食感と、コンポートのリッチな味わいが楽しめます。

シャインマスカットガナッシュマカロン

くちどけ滑らかなマスカットのガナッシュとピスタチオクリームを、ピスタチオチョコレートでコーティングし、ホワイトマカロンでサンドした「シャインマスカットガナッシュマカロン」

シャインマスカットヌガー

さらに、柔らかなヌガーの上にカスタードを重ねフレッシュマスカットとチョコレートをトッピングした「シャインマスカットヌガー」は、一口で4種の異なる食感を楽しめる贅沢な一品です。

マスカットミルクムース

西洋プラムをマスカットミルクムースで包み込み、ゼリーの透け感が涼やかな印象を与える「マスカットミルクムース」

シャインマスカットパンナコッタ

アーモンドの香りがふわりと広がる濃厚なアーモンドミルクのパンナコッタに、爽やかなマスカットソースを合わせ、マスカットムースとフレッシュマスカットをトッピングした「シャインマスカットパンナコッタ」

ドリンク

そうそう、オプションのウェルカムドリンクも見逃せないんです！

アールグレイとゆずと抹茶を使ったほんのり甘いノンアルコールカクテル！

スッキリした味わいでリフレッシュできる夏におすすめの一杯！

また、ティーセレクションには、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」をはじめ、TWG Teaの全10種類のお茶と3種類のコーヒーが揃っています。

コンラッドベア

ちなみに今年で8周年を迎えるコンラッド大阪では縁起のいい柄とされている和風柄のコンラッドベアのキーホルダーも可愛いですよね♪

まとめ

いかがでしたか？

暑い夏を少し忘れてリフレッシュできる、特別なアフタヌーンティーです。

旬の食材を使った今だけ限定のメニューをぜひお楽しみください♪