夏のグルメフェア「Summer Resort Buffet（ サマーリゾートビュッフェ）」が開催中＠ホテル阪急インターナショナル【6/1～8/31】

皆さん、こんにちは！「みぽ」です。

ご家族やご友人とともにビュッフェレストランで賑やかで愉しいひとときを過ごしたい方必見！！

2025年6月1日～8月31日の期間中、ホテル阪急インターナショナルにて「Summer Resort Buffet（サマーリゾートビュッフェ）」が開催されています。

阪急「大阪梅田駅」茶屋町口から徒歩約3分という好アクセスの、上質なラグジュアリーホテル「ホテル阪急インターナショナル」。

その1階にあるビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」にてビュッフェが楽しめます。

ディナーでしかいただけないお料理もあるので、贅沢な気分を味わえます。

広々としたラグジュアリーな素敵な空間が広がっているの～！

高い天井と大きな窓を備えた広々とした空間に居られるのはとっても気持ちがいい！

そして席と席との間隔も広く、周りを気にせずにお食事をお楽しみ頂けるよ♪

ビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」

地中海やハワイなどのリゾート地をイメージした料理や、パイナップルのソースで味わう豚肉のひと品に、串に刺して焼きあげることで、リゾート感を演出したボリューム満点のお肉料理が提供されます。

また、暑い夏に冷たいビールやトロピカルなカクテルとともに愉しめるアヒージョなどが並ぶ、ディナー限定のバルコーナーを新設！

さらにトロピカルスイーツをメインとした約25種類のスイーツビュッフェも用意され、約60種類のメニューでリゾート気分を盛り上げます。

ドリンク

（左）「Passion　Orangeーパッションオレンジー」

（右）「Coconut Pineappleーココナッツパインー」

シックかつモダンな雰囲気のバーカウンターでバーテンダーが目の前で作ってくださるの♪

今回のテーマに合わせたトロピカル系のノンアルに、グリーンのさっぱりとしたココナッツの味わいのカクテル、色もとっても可愛い～～(^^♪

一足早いサマーバケーションを味わっちゃおー！♪♪

地中海風パエリアや彩りのフレッシュな野菜、グラタンなど種類が豊富で、好きなものを好きなだけ取っていただけるビュッフェダイニングです。

今回のテーマのように、地中海で多く食べられるような魚介が入ったパエリアはおススメですよ！

劇場型ライブキッチンから提供するドラマティックなひと皿

作る工程を見られるライブキッチン＾＾

大きなカウンターではお料理の様子も見られ、良い香りが漂い、待ち遠しくウキウキした気持ちになれるのが良いポイントですよね♪

お客様をワクワクした気持ちにするこちらのライブキッチンでは、素敵なお料理を食べ放題で提供していただけます♡

それではライブキッチンでご提供いただけるお料理を紹介していきますね！

ローストビーフ 3種のソースをお好みで

ローストビーフのお肉がとても柔らかく感動！

食べやすい薄さに切っていただいているのも嬉しい♡

塩加減も丁度良く、上のソースもお好みで選択可能。

次は違うソースと一緒に、何度も食べたくなる～(*'ω'*)

ビーフシチュー 温野菜添え

出来立てを提供頂けるので、心も身体もあたたまります！

トロ―ッと口の中でとろけるお肉も美味しいよ～！♡

鰻のバルサミコソース トリュフ入りリゾット

濃厚でコクのあるトリュフ入りのリゾットに、バルサミコソースをかけて洋風に味付けした鰻を添えて仕上げました。

こんなに贅沢なことある～～(*'ω'*)？

鰻の味付けは和風ではなく洋風なところもポイント！

このアレンジがお洒落すぎて感動。

お替わりが出来て、なんて幸せ空間なの～！！！

鶏肉、豚肉、海老のブロシェット

THE・夏を感じられるお料理ですよね！

ガブっとがっついちゃってくださいな！！！♪☆

2種類のお肉と海老、数種類の野菜をにんにくと香草で風味付けし、じっくり焼き上げた料理。

カレー風味のタルタルをお好みで付けて味わえ、夏が感じられます！

クレーム・ブリュレ

クレーム・ブリュレのこんがりと焼き上げたカラメルから感動しました♡

スプーンを入れるとザクザクと音がするの！

そして、とろーっと口の中で滑らかにとろけるプリンはやみつきになること間違いなしです！♪

美味しい～たまらない～～♡

是非みんなにも食べてもらいたいです！！(*ﾉωﾉ)

種類が豊富で大満足！！

夏をイメージして、パイナップルなどのトロピカルフルーツを使ったイエローなどの鮮やかな色合いが映えます！

”自分だけのアフタヌーンティー” を作って楽しめるのがとっても嬉しくてテンション上がる～♪(^^♪

美味しいお料理を堪能した後は、デザートで〆ました！

まとめ

いかがでしたか？

ランチ・ディナーともに120分制なのでゆっくりと寛ぎながらお愉しみいただけます。

是非、ホテル阪急インターナショナルのビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト＆デイ」にて有意義な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？(*^▽^*)