こんにちは！
沢山の人を笑顔にしたい「星宮りり」です♡！！
2024年12月4日に新たな癒しスポット『Botanico扇町公園』がオープンするので取材に行ってきました( ^ω^ )
Botanico扇町公園
「ボタニカル」をコンセプトにしたオールデイダイニング。
大阪メトロ「扇町駅」徒歩2分、JR環状線「天満駅」徒歩2分と駅からも近く扇町公園の中にありとてもわかりやすかったです。
扇町公園をボタニカルガーデンと捉え、それに溶け込むように「自然」「天然」「植物」をテーマにディレクションが行われています。
モーニングからディナーまで心地よく過ごせる空間を目指し、店内は自然素材や、表情のあるストーン、ビンテージ風の木材、グリーンを感じるファブリックに縄などを起用していました。
真鍮ゴールドや照明をアクセントに混ぜ込み、レストランとしての魅力を引き立てています。
店内は86席、テラス席は40席ありました。
店内はもちろんテラス席もお洒落でした♪
雨除けの屋根も設置されているので、いつでもご利用できます(#^^#)
米国ハワイ州で活躍する日本人シェフが最新のトレンドを取り入れ、料理・ワイン・ドリンクなどの総監修を行なっています。
料理はメディタリアンを意識したイタリア料理をベースにジャンルレスなメニュー展開！
地元の旬の食材やドリンクを積極的に取り入れたスタイルでモーニング・ランチ・カフェ・ディナーとそれぞれの時間帯に寄り添ったメニューが提供されます。
地元野菜をふんだんに取り入れた前菜・サラダビュッフェ
ランチタイムは地元の野菜をふんだんに取り入れた前菜・サラダのビュッフェにメインが選べる3つのバリエーションで用意されています。
Selection・Botanico・Steakのランチ全てに前菜・サラダのビュッフェがセットになっています。
沢山種類があったので選べなくて全種類食べてしまいました♡
サラダだけでもお腹いっぱい！
どの野菜も美味しくいただきました♪
ドレッシングも3種類（たまねぎドレッシング・シーザードレッシング・にんじんドレッシング）があったので楽しむことが出来ました(*^^*)
最近は野菜が高くていろんな種類が食べれないので、さまざまな野菜をお洒落なお味で食べることができとてもおすすめです！！
シャクシュカ 2,300円（ビュッフェ・パン・コーヒーor紅茶付き）
野菜をトマトソースやスパイスで煮込んだものに卵をトッピングした地中海料理。
イスラエル伝統料理でフライドエッグが添えられています。
野菜と挽肉のトマト煮込みで普段味わえないお味でとても美味しかったです♪
浜田産剣先イカのトマトスパゲッティーニ 2,300円（ビュッフェ・パン・コーヒーor紅茶付き）
浜田産剣先イカがとても大きく歯応え抜群の一品でした。
＋250円でグルテンフリーに変更することもできます♪
スパゲッティにしっかりとトマトが絡まっていてとても美味しかったです♪
食後にコーヒー・紅茶どちらかをいただけます。
食後にゆっくりと過ごせる時間があるのいいですよね♪
まとめ
いかがでしたか？
どれも素敵でモーニング・ディナーにも行ってみたくなりました♡
お野菜を沢山頂けるのもとても嬉しかったです！
テラス席もありお子様連れやデートなど女子会にもぴったりだと思いました！
是非行ってみてください♪♪
