まるでケーキのような新感覚かき氷「Paris氷」が「THE LIVELY 大阪本町」にて期間限定で新登場！【7/1～9/30】

皆さんこんにちは！

お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です！

30度超えの真夏日が続き、体力が奪われてしまいそうな気候ですね^_^;

そんな暑い夏の救世主となる「THE LIVELY 大阪本町」で「夏季限定かき氷 Paris氷」が、2024年7月1日から9月31日の期間限定で登場しました♪

THE LIVELY 大阪本町

同ホテルは洗練されたデザインが特徴のライフスタイルホテル。

また「堺筋本町」駅 5番出口から徒歩1分とアクセスの良さも魅力の1つです♪

地理的にキタ（梅⽥エリア）、ミナミ（難波エリア）、⼤阪城を結ぶトライアングルの中⼼に位置しており、どこへ⾏くにも便利な観光拠点です。

レストラン、バー、ワーキングスペースを備え様々なシーンに寄り添います。

ホテル最上階バー「THE LIVELY BAR」では、15時～18時の間でカフェ利用が可能です。

一面ガラス張りとなっている開放的なデザインで太陽の光が差し込みます。

夜になると最上階ならではの夜景で美味しいお酒と共に非日常空間を堪能できますよ♡

Paris氷

ご覧いただいたら分かる通り、こちらのかき氷は通常のかき氷とは一味違います。

日本の夏の風物詩である「かき氷」とフランス菓子「アントルメグラッセ（アイスケーキ）」を掛け合わせたもので「Paris氷」と名付けられた新感覚かき氷なんです♪

「桃のコンポートとミルフィーユ」1,200円

1品目は桃のコンポートとミルフィーユ。

まるでケーキのような見た目でとても華やかです。

みずみずしくて甘い桃がゴロゴロとのっているので桃好きにはたまりません。

ピーチ・メルバからインスピレーションを受けた一品で、ピーチメルバの桃・フランボワーズ・バニラクリームを基本に、レモンとフレッシュハーブのベルベーヌやミントが効いた爽やかなグラニテに、パイ生地やゼリー、バニラクリームを加えてバランスの取れた味わいです。

上にはミルフィーユものっています。

パリッとした食感で、口に入れた瞬間ふわっと甘みが広がりとても美味しかった♡

「トロピカルフルーツとギモーヴ」1,200円

2品目はトロピカルフルーツとギモーヴ。

マンゴーがたっぷり入っているのが一目でわかります。

タルト・オー・シトロンからインスピレーションを受けた一品で、タルト・オー・シトロンのレモンクリーム・タルト生地・メレンゲを基本に、レモンとフレッシュハーブのベルベーヌやミントが効いた爽やかなグラニテに、旬のフルーツのマンゴーやパッションフルーツが加わった夏にピッタリのかき氷です。

焼き色のついたふわっとしたギモーヴがのっています。

しっとりとしていて、手でつまむと形が崩れそうになるくらい柔らかい食感です。

サッパリとしたフルーツとの相性が良く、一緒に食べると美味しさ倍増でした♡

まとめ

いかがでしたでしょうか？

THE LIVELY 大阪本町のひんやりとした新感覚かき氷で、今年の夏を乗り越えていきましょう！