皆さんこんにちは！
お酒をこよなく愛する食いしん坊「まりりん」です♡
今年もかき氷が美味しい季節がやってきましたね。
今回は、丹波産素材を使ったお菓子で知られる「中島大祥堂淀屋橋店」の夏季限定かき氷（2024年6月27日～9月30日予定）をご紹介いたします！
中島大祥堂 淀屋橋店
店舗外観
私が訪れたのは、中島大祥堂 淀屋橋店。
御堂筋線淀屋橋駅16番出口から徒歩4分の所にあり、立地の良さもポイントです♪
店舗内観
ちなみに「中島大祥堂」は、栗・黒豆・小豆など丹波の素材を使ったケーキや焼菓子のブランドとして兵庫県丹波市柏原町に本店を構えるほか、大丸梅田店、高島屋大阪店、大丸心斎橋店、大丸東京店にも店舗を構えています。
夏季限定かき氷が楽しめるのは丹波本店、淀屋橋店のみなのでご注意くださいね！
夏季限定かき氷
かき氷の素材には、丹波を代表する丹波栗や大納言小豆、黒豆といった食材をはじめとして、丹波産にこだわった隠れた名産食材も使用されています。
これらの素材の味をぎゅっと閉じ込めた新感覚のかき氷は例年大人気だそう♡
※ご紹介させていただくのは淀屋橋店で取り扱っているかき氷になります。丹波本店限定かき氷もございますので公式サイトをご確認くださいね。
丹波栗とキャラメル 1540円
一品目は、丹波栗とキャラメル。
丹波栗の美味しさを存分に味わえる特製かき氷です。
芳ばしいキャラメルソースと玄米パフが丹波栗の風味を引き立て、トッピングには丹波栗の渋皮煮も添えられています。
食べ進めていくと、中にも栗がゴロゴロ入っています！
まさに栗尽くしの贅沢な味わいです。
抹茶エスプーマ 1540円
お次は、抹茶エスプーマ。
抹茶シロップと抹茶エスプーマを重ね、金箔をあしらった見た目も贅沢な、抹茶の旨味と香りを存分に楽しめるかき氷です。
お抹茶の程よい苦みがエスプーマの甘みと上手く調和され、子供から大人まで美味しくいただけること間違いありません！
中には、丹波大納言小豆餡、白玉、バニラアイスが隠されているので最後までかき氷を楽しむことが出来るのも嬉しい♪
その他スイーツ
かき氷以外にも、生菓子や焼き菓子など、店内で食べられるスイーツが沢山揃っています。
こちらは、「かぶやき」935円。
丹波栗をふんだんに使用した茅葺き屋根がモチーフのモンブランです。
ロースト玄米入りのメレンゲがサクサクしていて食感のアクセントになってくれます♪
かき氷のあとにもペロリといただけちゃうほどに、栗の上品な甘さが心地よいケーキです。
お次は、淀屋橋店と丹波本店の2店舗限定の大福！
ちょうど新商品として提供が開始されたところだったのでいただきました♪
丹波産もち粉を使用した求肥はモチモチで重厚感があり食べ応え抜群です。
白桃の大福
白桃の大福は中に白あんと生クリームがぎっしり詰まっています。
水まんじゅう生地でコーティングした桃は爽やかな甘さでとても美味しかったです♡
丹波栗の大福
丹波栗の大福は丹波栗のペーストと丹波栗の甘露煮がトッピングされています。
こんなにも贅沢な大福を食べるのは初めてで、栗の大きさに驚きました（笑）
小豆と栗の相性が良く、非常に美味しかったです。
またスイーツは、お土産としてお持ち帰りもできます。
お家でのティータイムはもちろん差し入れにも大人気で、私が訪問している時も多数のお客様が来店されていました。
ちなみに私は、大きな丹波栗が1粒まるごと入ったパイ「くりまる」を購入しました。
外はサクッとした食感で中は栗のしっとりとした甘味が楽しめるのでオススメです♡
まとめ
いかがでしたでしょうか？
今年の夏は、丹波の豊かな自然が育んだ、こだわりの素材を味わえる、中島大祥堂のかき氷を是非ご賞味くださいね♪
