フランスのバカンスをイメージして美味しく過ごす夏のブッフェ「Bonnes Vacances」＠ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋【6/17～9/16】

御堂筋沿いのホテル「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」内にあるフレンチレストラン「La Belle Assiette」の夏季限定のブッフェをご紹介します。

夏の夜を美味しく過ごしませんか？(^^♪

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋

大阪メトロ「淀屋橋駅」13号出口より徒歩約3分、大阪のメインストリート御堂筋沿いに位置する「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」。

ホテルのキーワードである「The art of time ～美しい時間（とき）を～」と共に、アイコニックで過ごす時間（とき）がゲストにとってより美しいものとなるよう、ロビーや客室のしつらえ、ゲストに寄り添うスタッフのおもてなしから生まれる心地よさを提供します。

フレンチレストラン「La Belle Assiette」

フレンチレストラン「La Belle Assiette」では、夏季限定のランチ＆ディナーブッフェと、スパークリングワインをフリーフローでお楽しみいただけるプランを提供！

ブルー調の落ち着いた店内は、ご家族やご友人とのお食事や、記念日、会食など様々なシーンで利用できます。

大きな窓から大阪の町並みが一望できる開放感に満ちた空間で、夕暮れからの乾杯で都会の喧騒から離れて贅沢な夏の夜をお過ごしください☆

Bonnes Vacances  ～Lunch & Dinner Buffet～

2024年6月17日～9月16日、フランスのバカンス文化にちなみ「Bonnes Vacances（よい休日を）」と題した、メインディッシュが選べるセミブッフェの夏季限定のランチ＆ディナーブッフェが提供されています。

ランチ3,800円～、ディナー7,500円～（ブッフェのみ4,000円）【90分制】

ブッフェ台には、フレンチのオードブルをはじめ、フランス産のチーズ、テリーヌもラインナップ。

また、スパークリングワインをフリーフローでお召し上がりいただけるプランもあり、ランチ＆ディナーブッフェと合わせて愉しむことが出来ます。

今回は、ディナータイムにお邪魔しました(*^-^*)

※お写真はお隣にあるバーです。

ブッフェメニュー（ディナー）

ブッフェの内容をいくつかピックアップして皆さんに情報をお届けしていきます！

温かいお料理からご紹介します！

フランスのBBQを思い出せるような、焼いたお野菜が沢山並べられていました。

トマトも焼いているので、とっても甘くて美味しかったです。

この時期にもピッタリなフランスのバカンスがイメージでき、夏のBBQを堪能した気分になれ非日常を感じられるのではないでしょうか(*´▽｀*)！

温かいスープは身体だけでなく、心も温まります。

パースニップのブルーテ（左手前）、キチンのコンフィとネギのテリーヌ（右手前）、ベーコンのブランマンジェ（左奥）、サバとじゃがいものテリーヌ（右奥）

続いては冷菜コーナーです。

チキンのコンフィとネギのテリーヌ

手作りのテリーヌで、アクセントに相性の良いマスタードソースをつけて頂きました。

美味しくて軽い食べ心地なので、いくつでも食べられそう～♡

ブルードーヴェルニュ、ボン レヴェック、クリームチーズ、カマンベールチーズ

フランス人はチーズをよく食べるそうで、フランス産を含む4種類のチーズも並んでいました。

手前の「ブルードーヴェルニュ」は、しっかりと青カビの風味が楽しめる深い味わいのチーズで、バランスが良いコクがあり食べやすかったです。

左の「カマンベール」は口のなかに入れた瞬間、チーズが滑らかにとろけ、チーズ好きの方の中でも人気なのではないでしょうか。

☆☆☆ここでひと手間☆☆☆

チーズにはちみつをかけていただくとワインにも合うので、是非試してみてください！！！( *´艸｀)

チーズの塩味がハムにも合うなぁと、一緒に食べるのも皆さんにおススメします♡

ハムも種類がいくつかあるので、是非ゆっくりと堪能してみてください！

サラダのドレッシングが充実しており、様々な調味料の他にフランボワーズ等のドレッシングがありますので、お好みでお召し上がりください。

皆大好きな「マリネサーモンアラモード」もあります。

ペロリといただいちゃいました。

これがブッフェの一品だなんて幸せだ～！！！

デザートも充実していました！

カップケーキやパンプディング、クッキーそしてフルーツもありました。

ドリンクは、カフェラテ等ホットドリンクもあったので、ゆっくりできることに喜ばれる方は多いと感じました。

ブッフェなので、好きなものを取って食べれるはとっても嬉しいですよね(*^-^*)

さらに！！！！

ブッフェだけでも大変満足なのですが、こちらのメニューでは、メインディッシュも付いてきますので7種類の中よりお選びいただけます。

選べるメインディッシュメニュー

メインディッシュは、暑い夏でも食欲をそそる肉料理や魚料理から選べます。

今回、魚介の盛合せ（追加料金3,200円）と、神戸牛（追加料金4,400円）をいただきましたので、皆さんに感想をお伝えします！

※メインディッシュはプラス料金無しのメニューもあります。

魚介の盛合せ

フランス料理の定番、冷製の魚介の盛り合わせを温製に仕立てました。

夏らしい爽やかな色合いにも惹かれます。

魚介は噛めば噛むほど海の幸の甘味がギューッと感じられ、一足先に夏を感じられます。

ソースは、少し鼻にツンとくるやみつきになる「西洋わさびクリームドレッシング（左）」と、爽やかフリーティーであっさりといただける「フランボワーズドレッシング（右）」、そしてレモンも添えられているので、お好みでつけていただきました。

どちらもどの魚介にも合うので、様々な組み合わせでお召し上がりいただけます。

辛口の白ワインにピッタリの一皿です。

※ドレッシングは、ブッフェにもサラダ用ドレッシングとして提供されていたので、是非お楽しみください。

神戸牛のソテー ペリグーソース

写真からお肉の厚みが伝わりますよね！

しっかりとした歯ごたえがあり、こちらも嚙めば嚙むほどじゅわーっとお肉の旨味を引き出されます。

おススメのミディアムレアでの焼き加減は、程よい赤身とのバランスで食べやすかったです。

また、トリュフの香りが広がるソースは深い味わいで一層神戸牛の上品さを感じられます。

じゃがいものペーストも横添えされていて、満腹感を感じられるのではないでしょうか。＾＾♡

その他のメインディッシュも充実していました！！

Sparkling Free Flow 3,000円【90分制】

夏を存分に楽しんでいただけるように、スパークリングワインやビールなどをフリーフローでお召し上がりいただけます。

【料金】3,000円　90分制

【内容】スパークリングワイン（ロゼ・白）、赤ワイン、白ワイン、生ビール、ウイスキー、焼酎、梅酒等

15階から大阪の景色や煌めく夜景を見ながら、お腹も心も満たされました！

まとめ

いかがでしたでしょうか？

フランス料理ならではの豊かな食材にうっとり♪

もっと食べたくなる一品が多かったです♡

今年の夏は皆さんもぜひ「ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋」の夏のブッフェでバカンス気分を楽しんでみませんか☆