皆さんこんにちは!
笑いのツボ浅めの超ポジティブ女子「みぽ」です♡
コンラッド大阪では、ダイヤモンドダストが輝くような煌めく「Indulge in Silver(インダルジ・イン・シルバー)」ホリデースイーツビュッフェが2022年11月1日~2023年1月12日の期間限定で開催中です♡
実は、今日はこのビュッフェにちなんだ、シルバーのクリスマスコーデにしてみましたよ♡
コンラッド大阪
“Your Address in the Sky” をコンセプトに地上200メートルから壮大なパノラマビューを眼下に見渡すコンラッド大阪は、人と人、人と街、アート、そして文化をコネクトし、従来のラグジュアリーを超えた正真正銘のラグジュアリーを提供します。
梅田から徒歩圏内、大阪メトロ四つ橋線「肥後橋駅」、京阪中之島線「渡辺橋駅」から直結でアクセスも良いです。
写真だけでは伝えきれないほどの、現実離れした壮大な空間は誰もが感動するほどです。
Indulge in Silver(インダルジ・イン・シルバー)
「Indulge」とは、好きなものに溺れるという意味。
シルバーやグレー、白と黒で統一されたホリデースイーツビュッフェです。
テーブルデコレーションやスイーツにはシルバーを施し、まるでダイアモンドダストが輝くような感じできらきらしていて、雪の世界に訪れたかのようでした。
エレガントなシルバーとグレーを基調とした、洗練されたスイーツがラインナップ。
モノクロームが大人のクリスマスを醸し出しています☆
スイーツのご紹介
芸術的で神秘的なスイーツ、どんな味なのかな?ワクワクしちゃいます♡
見ていても自然に心が躍り、優雅な時間に浸れます♡
エグゼクティブペストリーシェフのデイビット・キャンベル氏とそのチームが創作したビュッフェが楽しみです♡
コンラッドシェフのイチオシメニューは可愛らしい一口サイズの「タルトタタン」
雪の結晶が乗っているようで見た目も楽しませてくれます。
ザクっと音がしてビックリ!
パイがベースとなるスイーツです。
シャキシャキリンゴも中に入っていて上のカラメル味のゼリーソースのような物と一緒に楽しめます。
ほんのり香るシナモンが西洋のクリスマスを感じさせます☆
私の一番お気に入りのデザート「パブロバモンブラン」
クリスマスなどの特別な時に楽しまれることの多いニュージーランドの「パブロバ」をモンブランにアレンジしています。
雪のイメージしたメレンゲですね(*^^*)
サクサク、ふわふわで口の中で溶けて軽い食感で、まるで雪のように溶ける感じでした♡
見た目も可愛く、白を基調としたスイーツで、すぐに惹かれてしまいました♡♡
また食べたいなあ~♡女子ウケがよさそうです。
お花の形になっている「ドゥルセムース」
お花の形になっているのが目を引きます。
ホワイトチョコレートで包んだ可愛いサイズの「キューブパウンドケーキ」
まろやかな味わいのホイップクリームも一緒に楽しめます。
静寂に包まれた朝の森を想像しながら食べてました(*ノωノ)
パーティーをイメージした「シャンパーニュ琥珀糖」
琥珀糖が、キラキラとひかる氷のようで綺麗です。
一口かじると外側はシャリっと中はしっとり。
本当の宝石のような見た目ですね♡
他にも「ブラックマカロン」や「シルバートリュフ」、そして「ドライフルーツとナッツのタルト バニラクリーム」・・・シルバー、白、黒色の、冬を感じさせる可愛い色合いのスイーツがズラーっと並んでいて、見るだけでもクリスマス気分で楽しめます。
それぞれこだわりのあるスイーツのラインナップでした~♡
セイボリーのご紹介
スイーツだけではなく、セイボリーもずらりと充実しているのは、コンラッド大阪のスイーツビュッフェの魅力の一つですね♡
ホリデーシーズンに合わせて「チーズフォンデュ」や、ウィーン風のフライドチキンで香ばしく焼かれたジューシーな鶏肉の「バックヘンデル」、「ポークコンドンブルー」など全10品が登場!!
「チーズフォンデュ」の具材は6種類(ブレッド、ポテト、かぼちゃ、紫芋、芽キャベツ、ビーツ)があり、一口サイズにカットされているのが嬉しいですね!
私はこの中でも芽キャベツ推しです♡
とろーっとしたチーズをたっぷりつけて・・・これはたまらん!!♡
何個も頂きました(⌒∇⌒)
オーストラリア料理「バックヘンデル」。
ウィーン風のフライドチキンで、衣もサクッとヘルシーな感じがしました。
香ばしくカリっと焼かれてジューシーで、みんなから愛されるに違いないです♪
他にも、美味しく見た目も素敵なお料理を沢山楽しめます!(⌒∇⌒)
今回のベアは、数量も少なくレアなのです!
ゲットできたらラッキーですよ!
オレンジに青リボンのベアー、可愛くておしゃれですね~(〃▽〃)
今回のアフターヌーンティーの様子を、@conradosakaと「#indulgeinsilver」のハッシュタグをつけてその場でインスタグラムに投稿すると、グラススパークリングワイン(またはソフトドリンク)1杯プレゼントだそうです!
投稿した画面をスタッフさんに見せて、ぜひ絶景を眺めながらスパークリングワインもお楽しみください♡
まとめ
今回も洗練されたフォトジェニックなスイーツがいっぱいでした♡
どのスイーツも素材や味にもこだわっていて美味しさであふれていましたよ。
地上200mの景色を眺めながら、一足先にクリスマスホリデー気分を味わいませんか?(^^♪
「Indulge in Silver(インダルジ・イン・シルバー)」ホリデースイーツビュッフェ
期間:2022年11月1日(火)~2023年1月12日(木)
時間:14:30~16:30(2時間制)、12月23日(金)~12月25日(日)・12月31日(土)~1月3日(火)15:30~17:00(90分制)
料金:大人 6,900円、お子様 3,450円
場所:アトモス・ダイニング(40F)
内容:スイーツ約20種類 セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)
公式サイト、お電話06-6222-0111(代表)