店舗前のようす
裏天満に本場の焼き小籠包が楽しめる「da pai dang 105（ダパイダン105）」が、2019年12月15日にオープンしました。
本場の一級点心師が皮から作った点心が楽しめる中華バルです。
屋台風の店内は本場の雰囲気たっぷりでテンション上がりますね～。
中国醤油などの調味料があります。
ドリンクメニュー
料理メニュー
ザーサイ（無料）
とりあえず一番搾り（400円）で乾杯！
自家製焼小籠包（4個480円、6個720円）
先に皮を破ってスープを吸いながら食べてくださいとのこと。
少し皮を破ってみると、肉汁がじゅわ～っと出てきます。
吸ってみると激アツ！でも美味しい～。
外側はカリッとしていて餡はジューシーでふわはふわです。
これは食べ出すと止まらない美味しさ。注文必須です！
珍麻婆飯（650円）
麻婆豆腐もありましたが麻婆丼を注文。
コクがあって私好みの麻婆です。
花椒たっぷりの痺れ系ピリ辛で、後からじわっとくる辛さ。
ルーロー飯 （500円）
柔らかくて口の中でとろけるチャーシューたっぷり。これも美味しい！
四川風豚の天ぷら（550円）
ジューシーでカリッとあがった天ぷらはビールのいいアテに。
水餃子（5個350円）
ぷりっぷりで弾力のある水餃子です。
台湾混ぜそば（500円）
辛子が真ん中にたっぷり！！
はじめに辛子は取り除いて食べましたが激辛！！
冬なのに汗が吹き出ました（笑）
四川よだれ鷄（550円）
しっとり柔らかいよだれ鷄。
ピータン豆腐（350円）
濃厚なピータンは豆腐と一緒にいただくと最高ですね！
黒胡麻団子（3個350円）、マンゴーアイスプリン（350円）
揚げたてアツアツの胡麻団子はデザートにぴったり！
マンゴー入りで贅沢なアイスで〆ました。
中国語も聞こえ、本場にいるような気分に浸れて楽しめました。
どのメニューもハズレが無く美味しい～。お持ち帰りも可能です♪
