本格的な料理が気軽に楽しめる予約制の隠れ家「北新地給食室」がオープン！【10/1】

こんにちは！

元気ハツラツ「じょにー」です！

2022年10月1日に北新地にオープンした本格的な料理が気軽に楽しめる予約制の隠れ家「北新地給食室」に取材に行ってきました！

北新地給食室

北新地駅から徒歩3分。

本通り四ツ橋寄りの小西ビル4階にある予約制の隠れ家店です。

入口には鍵がかかっているため、カメラ付きインターフォンを鳴らすか暗証番号の入力が必要です！

中に入ると、カウンター5席ソファ12席の店内に荘厳な山奥を思わせる大きな絵が！

癒されるヒーリングミュージックが流れていました。

同店では、料亭出身の女性店主を中心に本格的な料理を楽しむことができます。

「どのあたりが給食室なの、、、？」と思った方はこちらをご覧ください♩

海鮮納豆

この可愛らしい食器！！

給食を思い出させる可愛い食器と本格的なお料理のコントラストが特徴的な隠れ家なんです♡

今回は「季節のおまかせコース」と、一部単品メニューもご紹介していきます。

季節のおまかせコース ¥3,900

季節の食材を給食室風に懐石で提供する、おまかせコース。

前菜：季節の盛り合わせ

写真は2名分 ビールは単品注文

前菜は、チャンジャ・イカキムチ・韓国海苔の佃煮・茹で落花生・アンチョビオリーブなど。

この一皿に、ぎゅぎゅっと旨味が詰め込まれています。

私のお気に入りは、チャンジャ。

韓国海苔の佃煮もお酒に合うように濃いめの深い味付けになっていて、とっても美味しかったです！

他の料理もひとつひとつ味わっていたら、前菜だけでかなりお酒がすすんでしまいそうな美味しさでした♡

造り：旬の盛り合わせ

日によって食材が変わる、旬の盛り合わせ。

この日は「生しらす・アオリイカ・本マグロ」の贅沢な三種でした。

甘くて濃厚な本マグロ。

食べやすいサイズにカットされているので、一口ずつ味わっていただきます♡

驚いたのは、生しらす。

なかなか食べれるお店が少なく、今年初めてでした！

まさか生しらすに出会えるとは思っていなかったので嬉し驚き♡

台物：メイン料理

メインは、紫山芋のとろろ鍋。

スタッフさんが目の前で調理してくださいます。

体が喜びそうな、キノコや野菜がたっぷり♡

柚子が香る柚子豆腐も絶品です！

仕上げには紫山芋のとろろをたっぷりかけて、完成を待ちます…♩

グツグツ煮えたら食べ頃のサイン。

はふはふしながら冬の醍醐味を楽しみます(*^-^*)

そしてみなさん、お気づきでしょうか、、。

紫山芋のとろろにちなんで、鍋はトトロだったんです♡笑

ちょっとした遊び心が楽しいですね♩

油物：季節の天ぷら

コースの一部とは思えないほど豪華な天ぷら！！

なんと、シルクスイート（さつまいも）の天ぷらも入っています。

なめらかな舌触りと濃厚な甘みが特徴のシルクスイートは、わさびの入ったお塩でいただきました。

食事：土鍋御飯

替わり鉢：肴
香の物：漬物
留椀：しじみ味噌汁

〆は土鍋で炊いた白ごはんと焼き魚、漬物、しじみの味噌汁でほっこりと。

和食は落ち着きますね。

旨味たっぷりの焼き魚と、体に染み渡るしじみの味噌汁、そしてほっかほかの土鍋ご飯に大満足。

水物：デザート

デザートは、なんと店内で作られたわらび餅！

餅になる前の液体の状態から見せていただいてたので、届いた瞬間思わず感動してしまいました。

身も心も大満足のコースの締めに、甘さ控えめのきなこをまぶしたわらび餅で幸せ気分…♡

単品メニュー

北新地給食室では、お好きなタイミングで注文できる単品メニューも充実しています。

今回はその一部をご紹介していきます♡

※日によりメニューが変わります。

オリオンビール ¥500

こちらのお店では、沖縄名物オリオンビールを取り扱っています。

グラスも可愛い♡笑

25歳になり生ビールより瓶ビールが好きな私には、とっても嬉しいサプライズでした♩

誰かと一つの瓶を分け合って乾杯するのも、グラスならではの量もちょうど良くてハマっています。

牡蠣キムチ ¥700

牡蠣をボイルしてから漬けたという、贅沢すぎる牡蠣キムチ♡

名前からして絶対に美味しい！！！

見てください、このぷりっぷりの身！！

食べてみると、しっかりした牡蠣の旨味をキムチ味でさっぱりといただける絶妙なバランス。

一皿もこのサイズ感で大満足。

美味しすぎました、、。

注文必須メニューです！！

カレー ¥400

ちょっと食べたい時にちょうどいい小盛りカレー。('ω')ノ

辛くないタイプのカレーで、少食な方でもペロリと食べられると思います('ω')ノ

焼きコアラ ¥300

まるでエイヒレ炙りのように、席で焼くタイプのコアラ、、。

ユニークすぎるこのメニューに盛り上がっていたら、焼きすぎました。笑

炎に包まれていくコアラがシュールで可愛くて、盛り上がること間違いなし( ；∀；)♡

香ばしく、とろっとろのチョコレートも美味しいのでおススメです！

まとめ

スタッフさんが可愛すぎ～♡

いかがでしたか？

北新地というと少し背筋が伸びるようなお店が多いイメージでしたが、予約制の「北新地給食室」ではアットホームな空気感でありながら本格的な料理がいただけて、それが可愛い器やグラスで提供されるという遊び心満載の穴場スポット♡

北新地で気軽に飲みたい！そんな方はぜひ一度予約してみてくださいね♩