こんにちは!
元気ハツラツ「じょにー」です!
コンラッド大阪にて、世界随一のジュエリー&アクセサリー・ブランドに発展した「Swarovski」との期間限定コラボレーション「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」が2022年11月1日〜12月25日まで開催されます♩
コンラッド大阪
"Your Address in the Sky"をコンセプトとするコンラッド大阪。
全室から大阪の開放的なパノラマビューを楽しむことができます。
4つのレストランとバーは天下の台所大阪の名にふさわしく、シェフのユニークでダイナミックなアイディアと、個性溢れるインテリア、そしてスマートなサービススタイルで新しいダイニングエクスペリエンスを満喫することができます。
コンラッド大阪といえばフォトジェニックな空間が話題で、SNSでもよく目にしますよね♡
写真だけでは伝えきれないほどの、現実離れした壮大な空間に大はしゃぎ!
大阪にお住まいの方は、ぜひ一度行ってみて欲しいおすすめの空間です。
「コンラッドアフタヌーンティー with Swarovski」
Swarovskiのブランドカラーである、グリーン、ピンク、イエロー、ブルー、ホワイト。
モダンでグラマラスなクリスタルや、洗練されたカッティングが施されたジュエリーにインスピレーションを得た煌びやかなアフタヌーンティーです。
もはやコンラッド大阪の代名詞とも言える、空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドで提供されています♡
先行試食会だったので、エグゼクティブ ペストリーシェフのデイビット キャンベルさんによるメニュー紹介もあり、より一層美味しく感じました(●´ー`●)
今回のアフタヌーンティーは6種のスイーツと5種のセイボリーアイテム、そして全10種類の紅茶と6種類のコーヒーがついています。
それでは、詳しくご紹介していきましょう。
スイーツ:アーモンドケーキ
シェフ1番のお気に入りというこちらのアーモンドケーキ。
しっとりとしたアーモンドバターケーキに、パッションフルーツガナッシュの優しい酸味が広がります。
モチーフの一つのスターをイメージしてあしらった金平糖と共に、全てイエローで統一されています♩
スイーツ:マシュマロシュークリーム
続いて、2番目にお気に入りというこちらの可愛らしいスイーツ。
淡いピンクのマシュマロの中にシュークリームが隠れている、シェフの遊び心溢れる一品です。
中に隠されたシュークリームには、希少性が高く華やかな香りのタヒチ産バニラを使用し、果肉の残るブラックベリーが爽やかさを演出します。
もっちりとしたマシュマロの中から現れる柔らかなシュークリームが新食感☆
クッキーは炭で色付けされたショートブレッドで、シェフの祖母から譲り受けたレシピで製作しているそうです♡
スイーツ:ピンクレモネード
軽い口溶けのマドレーヌに、ピンクレモネードを使用したクリームを載せ、レモンの風味で後味をすっきりと仕上げた一品。
鮮やかなピンク色と「SWAROVSKI」ロゴがティースタンドを華やかに彩ります♡
セイボリー:スターリングシルバーサーモンムース
見た瞬間"絶対抹茶のスイーツだ!"と思っていたこちらは、なんとセイボリー。
スーパーシードクラッカーに、抹茶とオリーブオイルクリームチーズを美しくトッピングした一品です。
鼻から抜ける本格的なチーズの香りと、クラッカーの食感が心地よくかなり好みの味でした♡
セイボリー:ホットサンド
コンラッドのアフタヌーンティーで、私が毎回楽しみにしている本格的なホットサンド。
今回は、バジルマヨネーズとグリュイエールチーズ、セラーノハムというどこかイタリアンを感じる華やかな顔ぶれ。
2〜3口で食べられるサイズ感でありながら、本格的な美味しさに満足感たっぷりのセイボリーです。
まとめ
今回のアフタヌーンティーを記念して、数量限定でSwarovski® Crystalsのチャームを施したコンラッド・ベアも販売されています♡
コンラッド・ベアを集めている方にはたまらない可愛すぎる煌めき…!
私もアフタヌーンティーに合わせてSwarovskiのネックレスを付けていったので、コンラッド・ベアとお揃いで写真を撮ることができました♡
また、@conradosakaと「#コンラッドアフタヌーンティーwithSwarovski」「#スワロフスキージュエリー」のハッシュタグを付けてその場でインスタグラムアカウントに写真を投稿すると、グラススパークリングワイン(またはソフトドリンク)1杯がもらえちゃいます♡
ストーリー投稿でも可なので、投稿した画面をお近くのスタッフさんに見せてみてくださいね!
アフタヌーンティーに合わせグリーン、ピンク、イエロー、ブルー、ホワイトのカラーコーデか、Swarovskiのジュエリーをつけて楽しむのがおすすめです♡
イルミネーションで街が華やかに輝く季節、地上200mの景色を眺めながら、きらめく冬のティータイムをお過ごしください♩
期間:2022年11月1日(火)~12月25日(日)
時間:11:00~20:00(L.O.18:00)
※お席は2時間制です。
※ご予約は下記時間帯の4部制。
【1部】11:00~/11:30~/12:00~
【2部】13:00~/13:30~/14:00~/14:30~
【3部】15:30~/16:00~/16:30~/17:00~
【4部】17:30~/18:00~
料金:大人 6,800円(コンラッド・ベア付き 8,300円、1日10名限定)
※12月17日(土)~12月25日(日)は7,300円(コンラッド・ベア付き 8,800円、1日10名限定)
場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)