こんにちは!
元気ハツラツ「じょにー」です!
グランフロント大阪にて、暑い季節にぴったりな「ひんやりグルメ&夏バテ対策グルメ」が開催中です♡
暑い季節にぴったり!ひんやりグルメ&夏バテ対策グルメ
グランフロント大阪ショップ&レストランから計25店舗が夏にぴったりなメニューを販売♡
フルーツをふんだんに使った新作スイーツや、夏の食材でさっぱりと仕上げたお料理など、食欲が落ちがちなこれからの季節でも、思わず食べたくなるようなメニューが目白押しです(*^-^*)
今回は注目メニューをいくつかご紹介していきます♩
真夏の完熟マンゴーサンド ¥760
南国の象徴ともいえる、完熟マンゴーをふんだんに使ったマンゴーサンドですヽ(*゚∀゚*)ノ
見てください、このマンゴーのサイズ感!!
肉厚マンゴーがぎっしり…♡
マンゴーを包み込むのは、生クリームにマスカルポーネを合わせ、マンゴーの果肉を練り込んだオリジナルのホイップクリーム。
甘ったるくなくさっぱり爽やかなクリームなので、マンゴーの甘さを主役にペロリと食べられます♡
サンドに使用しているレブレッソブレッドの甘さも引き立てており、食べる手が止まりません、、。
取材に伺った平日は、なんと午前中に完売してしまったそう、、、(゚Д゚)
数量限定のため、事前予約かお早めの来店をおすすめします!!
![](https://osakakita-journal.com/wp-content/uploads/2022/07/7D1349A5-2CEC-44F3-BCC4-E1C6D7402E0A-1024x768.jpeg)
店内の様子(テーブル席も有)
和歌山県産 あらかわの桃のクレープ 濃厚ミルクソースと桃のソルベ、フレッシュチーズムース ¥1,419
本場フランス仕込みのこだわりのクレープ生地に、和歌山県産の「あらかわの桃」を丸ごと 1個乗せたスペシャルな一品です。
桃が丸ごと1つ、クレープの中央に鎮座しています…!
インパクト大で写真映えもばっちり(´ー`)
このままかぶりつきたいぐらい美味しそうな艶々の桃…♡
軽くコンポートされた桃は、フレッシュ感を残しつつも白ワインの香りが浸透しており、席に到着した瞬間から、甘くフルーティーな香りが漂っていました(^_-)-☆
期間中、常に旬の桃が楽しめるよう桃の品種は時期によって変わるそうです。
桃をパカっと割ってみると、中にはクリームチーズとヨーグルトを掛け合わせたクリームがぎっしり!
これがまた、驚きのさっぱり具合。
口当たりは濃厚なチーズ、鼻から抜ける香りは爽やかなヨーグルトが強く主張していました。
桃のソルベに、ピンク色の桃のソース、そして甘い練乳のような濃厚ミルクソース、そして食感に変化をつけるためのクランブルやジュレなど、まるでパフェのようにさまざまな味わいが楽しめる一皿。
数に限りは設けていないそうなので、気になる方はぜひ足を運んでみてください♡
【グランフロント大阪店限定】大阪府岸和田産 包近の桃のタルト Piece ¥874 /Whole(25cm)¥8,748
岸和田市の包近町で栽培された包近の桃は糖度が高く、甘みが非常に強いのが特徴。
桃の美味しさを引き立てるように爽やかなヨーグルトムースと桃クリームを合わせました。
店舗:Qu'il fait bon(南館2階)
※2022年7月上旬~7月下旬まで販売予定
マンゴーかき氷豆花 ¥800
台湾名物のヘルシースイーツ「豆花」が主役のかき氷。
つるっとした独特の食感の豆花にかき氷とマンゴー、パイナップルをトッピング。
ソースはマンゴーの果肉やジャスミンティーレモンで爽やかに仕上げ、暑い夏でもすっきりとお召し上がりいただけます。
店舗:春水堂(うめきた広場B1階)
※2022年6月15日~9月14日まで販売予定
まとめ
いかがでしたか??
暑い夏には甘いものでエネルギーチャージ!!
さっぱり爽やかなスイーツで夏を乗り切りましょう♡
【グランフロント大阪ショップ&レストランの概要】
名称:グランフロント大阪ショップ&レストラン
受付時間:11:00~18:00
TEL:06-6372-6300
営業時間:施設ホームページを参照
公式サイト:https://www.gfo-sc.jp/