ルクアイーレでは「マイ ペース、いいよね」をキーワードに2021年9月16日、４階フロアがリニューアルオープンしました。
「PARFAIT ＆ GELATO LARGO（パフェ＆ジェラート ラルゴ）」
女性やパフェ好きの方に必見のお店「PARFAIT ＆ GELATO LARGO（パフェ＆ジェラート ラルゴ）」が、2021年9月16日にオープンしました。
梅田・本店「パフェテリアLargo」、阪急うめだ本店「喫茶Largo」に次ぐ、3店舗目の出店となる「PARFAIT ＆ GELATO LARGO」。
Largoのコンセプトに含まれる「酒×パフェ」のペアリングに加え、今回は新たに「紅茶×パフェ」のペアリングが提案されました。
お店の外観
開放的入り口を入り、店内へ進むとまず、たくさんの緑やお花が目に入ります。
店内のようす
そして席についてビックリ！！
ガラステーブルが「お花」で埋め尽くされています。
テーブルのお花
これはさっそく写真を撮らずにはいられません！
席数は、テーブル36席とカウンター18席の合計54席となっています。
カウンター席も多くあるので、一人でも来店しやすいですね。
パフェ紹介
まずはLargoの目玉の「パフェ」と「ジェラート」
本店の「パフェテリアLargo」から提供を続けている〆パフェに加え、卵と牛乳にこだわったジェラートがメインです。
ジェラートサンデー ダブル：1780円
ジェラートサンデー ダブル
サンデーに乗せるジェラートは、9種類ある中から自分の好きなものを2種類選べます！
私は期間限定の「紅芋」と最近スイーツ界で人気の「ピスタチオ」をチョイス！
パフェ中にはの苺、みかん、メロンの「フルーツカクテル」とグラノーラ！
上には、ドライオレンジが乗っています。
こんなに1度に多くのフルーツが味わえるなんて贅沢～！！
パフェ・ド・フルール 1650円
パフェ・ド・フルール
こちらのパフェ・ド・フルールはお酒のペアリングに相性抜群のパフェです。
『お花がかわいいい～』
パフェの上に乗っている写真映えするお花は、なんと食べることができるんです！！
食用のお花をガストロバック（最先端の減圧調理）することで食材にダメージを与えづらいため新鮮さを失わず食べることができるそうです。
お花はガストロバック調理されていることで、みずみずしい食感でした。
パフェの中身は、柚子やオレンジ、みかん、レアチーズ、ホイップクリーム、フィヤンティーヌショコラが入っています。
他にも4種類のパフェがあるので色々な種類の「パフェ」と「紅茶」のペアリングを楽しんでみてくださいね！
個人的には写真の右下「プリン」が丸々1個乗っている「プリンアラモードとバナナのキャラメリゼのパフェ」が気になる！！！
ドリンクメニュー
パフェと一緒に「紅茶」のペアリングがオススメ！
紅茶はアメリカ・ポートランドに拠点を持つティーメーカー
「SMITH TEAMAKER」というブランドの紅茶です。
WHITE TEA：WHITE PETAL 850円
WHITE TEA：WHITE PETAL
「SMITH TEAMAKER」の紅茶は、8種類もあって迷ってしまいます！
スタッフさんのオススメで、「パフェ」と「紅茶」の良さを引き出してくれる紅茶を選びました。
ほのかな桃が香り、パフェのフルーツや甘さをより引き出しくれる味わいでした。
紅茶を飲むと不思議と心落ち落ち着きますよね。
ランジェラート 700円
ランジェラート
ホイップたっぷりのランジェラートは、甘すぎないので飲みやすい。
パフェやオープンサンドと一緒に楽しんでね。
食事メニュー
PARFAIT & GELATO LARGOには、梅田・本店の「パフェテリア Largo」、阪急うめだ本店「喫茶Largo」には無いルクアイーレ店限定のオープンサンドやドリアなどのお食事メニューもあります。
サーモンミキュイとアボガドのタルタルソース 1580円
滑らかな食感のサーモンとアボガドのオープンサンド。
スープ、サラダ、付け合わせがセットになった一皿です。
サーモンミキュイとアボガドのタルタルソース
とろっとろのポーチドエッグも乗っていてアボガドとサーモンがかなり大きくボリューム満点！
オーブンサンドは女性一人では結構お腹いっぱいになるので、パフェとオープンサンドをシェアしながら食べるのも良いかも。
テイクアウトも可能！
PARFAIT ＆ GELATO LARGOはジェラートの本場、イタリア（ボローニャ）の製法を用いた本格的なジェラートのテイクアウトも可能です。
【 テイクアウト（カップ） 】
シングル500円／ダブル600円／トリプル700円
※ピスタチオ・リッチミルクは基本価格に+50円（テイクアウトのみ）
こだわりのジェラートは素材に、自然に近い環境の中でストレスなく健康的に飼育された「きすき平地飼い卵」や「ブラウンスイス牛乳」を使用しているそうです。
左：クッキー＆バニラとチョコチップ
右：ベリーマニアとマカダミアナッツ
どれも濃厚で素材の味わいを楽しめて美味しかったです。
種類も9種類あるので、食べ比べするのも良いですね。
ぜひ、ルクアイーレでのお買い物休憩に利用してみてください。
まとめ
今回オーダーしたメニュー
今回は牛乳と卵にこだわったジェラートと、パフェ×紅茶のペアリングが楽しめるお店「PARFAIT & GELATO LARGO（パフェ＆ジェラート ラルゴ）」をご紹介しました。
コロナ禍で外でお食事をする機会が減ってしまいましたが「友人とのひと時」「自分へのご褒美」としてPARFAIT ＆ GELATO LARGOを利用してみてはいかがでしょうか。
緑やお花が溢れる店内でパフェやジェラート、お食事を楽しめればみんなが笑顔になること間違いなしです！
