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人気カフェ「ミュゼ茶屋町」で佐賀県産いちごを使ったメニューが限定販売【1/22~2/4】

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梅田でもお洒落なエリア、茶屋町。

その茶屋町にある「ミュゼ茶屋町」で、佐賀県産のいちごを使った『豚バラ肉とさがほのかのスモーブロー』『いちごさんとマスカルポーネムースのロールケーキ』『いちごさんオリジナルジュース/オリジナルカクテル(2種)』の4品のオリジナルコラボメニューを2020年1月22日より2月4日までの2週間限定で販売されます。

ということでインコ溺愛隊員キッドちゃんが行ってまいりました~('◇')ゞ

梅田からはロフトを目指して行けば、その手前辺りのエリアですね。

案内看板

看板右上のスパニッシュイタリアン&カフェです。

お店はNU茶屋町プラスの3Fにあります。

 

NU茶屋町を抜けると出てくるNU茶屋町プラス。

店舗前の様子・赤が基調。
情熱の赤でしょうか。お洒落です。

店内のようす

中はアーティスティックな・モダンな感じです。

柱もアート!

 

裸電球をブドウの房みたいに束ねてあるみたいな。
なんだかムーディーな証明。

 

厨房側の壁がまたお洒落!スペインっぽい!

 

ランチのドリンクは、飲み放題。
デトックスウォーターもあっていい感じ♪

サラダ、前菜も食べ放題(≧▽≦)

細長いのはゼッポリーニという、ピッツァ生地に海藻を入れて揚げたもの。
ナポリならではのメニューだそうです。

ドリンクは紅茶もありますよん。

 

期間限定商品のご紹介!

いちごスイーツビュッフェは山ほどあるけど、食事としていちごを使うってどうなの~~?!

色合いも素敵~

 

豚バラ肉とさがほのかのスモーブロー

910円(税別)

さがほのかの豊かな香りを際立たせたオリジナルソースをつけてます。

アーティスティックな見た目。

スモーブローとは北欧風のサンドイッチのことだそうです。

ほんっとに豚肉といちごのスライスが同じだけ乗っていますΣ(・ω・ノ)

!ほんと新しい!いちごはちゃんと甘くて酸っぱいのに豚肉は脂の味までちゃんとする!

それと玉ねぎの味が案外効いています。

いちごが入っているのに食べた感じ、デザートではないんだなぁ、不思議。

サラダっぽくもあるけど・・・ちょっと甘い目のパンみたいな。

 

いちごさんとマスカルポーネムースのロールケーキ

820円(税別)

おおっ!インスタ映え!綺麗&可愛い~

クッキーや生クリームにもいちごが使われています。

ケーキはしっとりめのケーキで、クリームがホワっとして美味しい~。

上に刺さってたクッキーもカリっとして美味しいかったです。

 

いちごさんオリジナルジュース

ジュース720円(税別)、カクテル750円(税別)

アルコールにも対応しています。

解放感あるテラスをバックに!

いちご一粒分を贅沢にデコレート。

刻んだいちごもたくさん入ってます。

スムージーみたいな果実の繊維感があるようなザリザリ感が美味しい。

でも、甘ったるくなくさっぱりキレがいい。

 

 「さがほのか」の特徴

果皮は鮮やかな紅色、甘みの強いいちごです。

甘みの中にほのかに酸味を感じられることから「さがほのか」と名付けられました。

見た目だけでなく、香りが強いのも特徴です。

収穫時期はハウス全体に甘い匂いが漂うほど、芳醇な香りがします。

URL:https://jasaga.or.jp/ichigo/

 

「いちごさん」の特徴

2018年にデビューした、佐賀県・JAグループ佐賀・生産者が一丸となり7年もの期間をかけて15,000株もの候補の中から絞り込んだ20年ぶりの新品種が「いちごさん」です。

見た目は大きな円錐形で、果皮から中身までしっかり紅色をしているのが特徴的です。

みずみずしく、やさしい甘さが口の中に広がります。

URL:https://www.saga-ichigosan.jp/

 

感想

「さがほのか」は、以前から扱っている種類で、どちらかというと小粒のいちごだそうです。

「いちごさん」は、開発に年月をついやし、色も赤くて大きく甘い品種がとうとう出来上がったそうです。

 

「さがほのか」が「いちごさん」に比べると甘さが若干劣る、みたいに聞いたのですが、隊員的には「さがほのか」もとっても甘くて美味しかったですよ!

確かに「いちごさん」のほうがよりジューシィだった気はしますが(>_<)

食べ比べてみるのも楽しいかも。

ぜひぜひ、佐賀のいちごの良さを再認識しに、ミュゼ茶屋町に行ってみてくださいね~

 

ミュゼ茶屋町
大阪市北区茶屋町8-26 NU茶屋町プラス3F
阪急線「梅田駅」徒歩3分
06-6485-7177
11:00~23:00
NU茶屋町に準ずる
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