テーブルビュッフェのムレスナアフタヌーンティー
阪急「梅田駅」茶屋町口より徒歩約3分、梅田ロフトの隣位置するスモールラグジュアリーホテル「アルモニーアンブラッセ大阪」
開業は2010年4月28日、都会のスピード感を表した鋭角なホテルの外観は世界的に有名な安藤忠雄氏デザイン。
ホテルウェデングとゲストハウスの良さを兼ね備えた結婚式場というコンセプトの元、当日は会場だけではなくラウンジとガーデンもついた11階フロア全体を貸し切りが可能です。
それぞれ異なる世界観を楽しみながら梅田の滞在を堪能でき、上階両辺の窓から梅田の街の美しい夜景を見渡せる180度のパノラマビューを楽しめます。
10階 カフェ"Allons-y!"(アロンジ)
店内全30席で構成されたエレガントなホワイトベースのセレブリティなカフェスペース。
天まで届きそうなパノラマ大の景色を楽しめる窓からは陽光がさしこみ、清廉な空気感につつまれます。
デザイン性に富んだ数々の調度品が創り上げる洗練されたゴージャスなインテリアセンスにうっとり。
ムレスナティーの真っ赤なキャニスターが紅茶時間へ来客を誘います♪
至れり尽くせりのアフタヌーンティー
こちらの最大の特徴は全てのお品がテーブルビュッフェ形式という点!
お席を立たずとも、スタッフさんがお品を提供してくださります。
ビュッフェの様に外に置かれた状態ではなく、常に綺麗な盛り付けで最高の状態がキープされて届けられます。
紅茶も注文ごとに一杯ずつ抽出され、スコーンは出来立てをサーブしてくださいます(^_-)-☆
土日祝は二時間制ですが、平日はフリータイムで楽しめます。(オーダーは二時間まで)
テーブルには光沢を放つカトラリーとエンブレム入りの気品あるナプキン、試飲のリストがプリントされたカードがセッティング。
~アフターヌーンティー~
■サンドウィッチ各種・スコーン
■オードヴル
■フルーツ
■『ムレスナティー』(アイス2種・ホット2種・ロイヤルミルクティーを用意)
*紅茶は、お召し上がりの前に5種類のテイスティングを用意。
■スープ
まるでブッフェのようにお好きなものをお好きなだけ思う存分お楽しみください♪
西宮に本店を置く高級紅茶ブランドムレスナ社の紅茶が提供されます。
ムレスナティーとは、1983年、英国リプトン・ブルックボンド社でトップティーテイスターを任されており、品質への強い情熱をもつアンスレム・ペレラ氏が、スリランカ最高クオリティの紅茶を世界に届けるために、 祖国へ戻って創業されたブランド。
(左から)
①午後の果実
②マスカットグレープ
③フラワリーローズガーデン
④サクラパンナ
⑤マロンパリ
紅茶は試飲してから好きなものを何度でも選べる贅沢なシステム♪
オススメなのはマロンパリ(HOT)です。
ミルクで煮出した茶葉は濃厚でありながら爽やかな後味です。
お砂糖をいれずとも仄かな甘みを感じます。
続々とテーブルに運ばれるお料理の数々。
自家製のスープ
クリームスープで瀞みのあるテクスチャは豊かなミルク感。
サクサクのクルトンがアクセントです。
スコーン
くるみとプレーンの二種類。
スコーンのお供は、クローデッドクリーム、ストロベリー、ブルーベリー、マーマレード、メープルシロップ。
人肌程度にほんのりと熱を帯びたスコーン。
外は香ばしく、中はしっとり。
一口頬張るとバターの香りが口いっぱいに広がり至福の美味しさを奏でます。
クローテッドクリームやジャムもおかわり可能です。
豪華なアフタヌーンティースタンドにはスイーツとセイボリーのプレートがセットされて登場です。
プチケーキのプレート(上段)
宝飾品の様にキラキラ、色彩豊かなプティフール。
タルトやチョコ、シフォンケーキかぼちゃを使った季節感ある内容です。
ブルスケッタとサンドウィッチ(下段)
ブラウンブレットのモチモチしたパンとマスタード辛味がアクセントになっています。
フレッシュな野菜を挟んだサンドウィッチは、小ぶりながらも食べ応えがあります。
オードヴル
オードヴルは、豚、鶏、鴨 etc…。
フルーツ盛り合わせ
本日は、りんご、巨峰、パイナップル、オレンジ、ルビーグレープフルーツ。
一口サイズにカッティングされていました。
甘いマスクのチーフ。
抜群のホスピタリティで来客を迎えて頂けます。
季節毎に常に最旬の内容にアップデートされるそうで、「毎回来てもいつも新しい発見ができる」とのご説明でした。
リピートのお客様が大変多いそうですので、要予約してください♪
デザイナーズ空間で過ごす優雅なひと時は自分へのご褒美としても最適です。
季節の良い時期は、外の心地よい自然の風を感じながらテラスで紅茶を楽しむのもオススメですね!
アフタヌーンティーの他にもケーキセットやドリンクのみの利用も可能です★
プリンセスになったような高揚感にどっぷり浸れる都会のオアシスで心身ともに癒される梅田の解放区でした。
ご馳走さまでした(#^.^#)
アルモニーアンブラッセ大阪
場所:カフェ&バー アロンジ(10階)
時間:12:00~16:00(土・日・祝 14:30~16:30 場所は「レストラン レヨン」)
料金:4,235円(税金・サービス料込)
TEL:06-6376-2218
※ナイトスイーツ90分ラストオーダー120分制でございます。
18時からは、ナイトスイーツと称したアルコールやシェフパティシェ渾身のアラカルトやデザートをお昼同様秀逸なスイーツもあり、梅田の夜景を見ながらリッチな夜カフェタイムが過ごせます。