こんにちは！
大阪の元気っ子「はるね」です！
コンラッド大阪のチェリースイーツビュッフェがスタートしました！
2023年5月15日～7月9日の期間限定で、チェリーとチョコレートのマリアージュをアメリカンスイーツで楽しむ「Chocolat de Cherry」チェリースイーツビュッフェが開催中です。
「Chocolat de Cherry」チェリースイーツビュッフェ
春から初夏にかけて旬を迎るチェリーを、チョコレートと組み合わせたビュッフェです♡
コンラッド大阪40階にあるアトモス・ダイニングで、最高の景色を眺めながらビュッフェを楽しめます♪
赤やボルドーを中心としたアメリカンチェリーカラーを取り入れたフォトジェニックな空間にスイーツ約20種、セイボリー10種が華やかに並びます…♡
アメリカンチェリーをテーマにした、アメリカンスイーツの世界観が可愛すぎる！！
詳しくご紹介していきます。
スイーツ
今回のビュッフェには、チェリーを使ったスイーツやテーマカラーに合わせたスイーツが約20種が並びます！
どれも美味しそうで選べません…(*^-^*)
アメリカンチェリータルト
バター香るしっとりとしたアーモンドタルトにチェリーのコンポートを鮮やかにあしらったタルト。
カリカリザクザクな食感のクランブルがアクセントになっていて、タルト好きの方は絶対に食べてほしい一品♪
ブラックフォレストケーキ
濃厚なチョコレートケーキにキルシュワッサー（チェリーリキュール）で味付けしたチェリーと生クリームをサンドして仕上げた上質なケーキ。
チェリーが入ったチョコレートケーキは珍しいと思うので、是非ご賞味あれ♪
ブラックモンブラン
モンブランにチョコレート、チェリージャムを加えてアレンジ。
濃厚なクリームと爽やかな酸味のコラボレーションが楽しめるスイーツです(´▽｀)
ストロベリーとチェリーのネイキッドチョコレートケーキ
アメリカが人気の火付け役と言われたネイキッドケーキを、ストロベリー、チェリーとチョコレートで作り、隠し味にジャスミンの香りをあしらわれています。
絵本に出てきそうな可愛い見た目にとても惹かれました♡
トップにあしらった自由の女神はシェフの遊び心♪
アメリカンフラッグ チョコレートドーナツ
パティシエさんが一つひとつ丁寧にチョコレートのデコレーションを施した、お皿の上でもひときわ映えるドーナツ♡
チェリーフロマージュ
しっとりとしたチーズケーキに酸味のあるチェリーを混ぜ合わせたフロマージュ。
様々な種類を楽しめるよう、すっきりとした後味で重すぎないように作られています！
セイボリー
コンラッド大阪のスイーツビュッフェは、セイボリーアイテムが充実しているのも魅力の一つ(^^♪
温かいお料理6種、サンドイッチを含む冷たいお料理4種の合計10種類を楽しめます。
アメリカンBLTサンドイッチ
ベーコン、レタス、トマトが入ったオリジナルカクテルソースが美味しい、アメリカンなサンドイッチ。
ニューオーリンズスタイル、エビとチキン、ソーセージのガンボ
私のお気に入りセイボリーメニュー、エビとチキン、ソーセージのガンボ。
アメリカ南部のルイジアナ州発祥のこの「ガンボ」という料理、私は初めて食べたのですが、皆さんはご存知でしたか？？
ガンボとは「オクラ」のことで、ガンボスープはオクラを使ってとろみをつけたトマトベースの煮込み料理を指すそうです！
具沢山で、よく煮込んだ深みのある味わいでとても美味しかったです！！
他にも、「アメリカンポテトサラダ、鶉卵のデビルエッグスタイル」、「カプレーゼサラダ、チェリートマトとチェリーモッツァレラ」、「チェリーバーベキューチキン」、「ドライチェリーピラフ」など、アメリカンチェリーにちなんだお料理がずらり！
ドリンク
ビュッフェについているドリンク（コーヒー・紅茶メニュー）は、時間中何度でも好きなだけ注文することができます♩
また、オレンジジュースなどの他ドリンクを含むソフトドリンクの飲み放題メニュー（¥2,200）もありました！
スパークリングワイン1杯プレゼント♪
コンラッド大阪には、お得なキャンペーンがあるのをご存知ですか？♡
インスタグラムにてコンラッド大阪のオフィシャルカウントをフォローして、
・@conradosaka
・#chocolatdecherry
を入れてその場で写真をインスタグラムアカウントに投稿すると、グラススパークリングワイン（またはソフトドリンク）を1杯プレゼント♡
コンラッド大阪
"Your Address in the Sky"をコンセプトとするコンラッド大阪。
全室から大阪の開放的なパノラマビューを楽しむことができます。
4つのレストランとバーは天下の台所大阪の名にふさわしく、シェフのユニークでダイナミックなアイディアと、個性溢れるインテリア、そしてスマートなサービススタイルで新しいダイニングエクスペリエンスを満喫することができます。
コンラッド大阪といえばフォトジェニックな空間が話題で、SNSでもよく目にしますよね♡
写真だけでは伝えきれないほどの、現実離れした壮大な空間に大はしゃぎ！
大阪にお住まいの方は、ぜひ一度行ってみて欲しいおすすめの空間です。
まとめ
いかがでしたか？
アメリカンチェリーを存分に楽しめるスイーツビュッフェ。
毎回人気のコンラッドスイーツビュッフェ、ぜひ予約して行ってみてください♪
「Chocolat de Cherry」チェリースイーツビュッフェ
期間：2023年5月15日～7月9日 ※チェリーの入荷が無くなり次第終了
時間：平日 14:30～16:30（2時間制）、土日祝 14:30～16:00（90分制）
料金：大人 7,400円、お子様 3,700円
場所：アトモス・ダイニング（40F)
予約：公式Webサイト
電話：06-6222-0111（代表）
内容：スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類（コーヒー・紅茶付き）
※仕入れ状況によりメニュー、内容に変更。
