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秋の味覚を堪能できる「松茸フェア」が開催中!@和食しゃぶしゃぶ かごの屋【10/14~11/1】

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みなさん、こんにちは。

糖質大好き「蒼望」です!

 

幅広い世代に愛される和食店にて、秋だけの特別なフェアが開催されています。

主役は、香り高くて思わず心がほどける、あの食材です。

家族の食事にも、ゆっくり季節を味わいたいひとり時間にもぴったりで、いつもの食卓が少し特別になるはずです!

ではでは、早速伺いましょう。

 

和食しゃぶしゃぶ かごの屋

季節の食材をたっぷりと使ったしゃぶしゃぶ、すき焼き、寿司などをゆったり楽しめる和食レストラン「和食しゃぶしゃぶ かごの屋」。

 

座敷やボックスのテーブル席が多く、家族連れからシニア層まで幅広い世代に支持されています。

会席仕立ての御膳も人気で、お祝いごとや大人数の食事にも利用されています。

 

大阪市内には、大国町店・京橋東野田店・清水谷高校前店・東淀川店・森小路インター東店・阿倍野王子町店・大阪ドームシティ店など、アクセスしやすい店舗が多数そろっています。

 

どの店舗も落ち着いた和の空間で、子ども向けメニューや広めの座敷も用意されています。

家族の食事をゆっくりと楽しめるのも嬉しいポイントですね!

 

松茸フェア

2026年10月14日から11月1日までの期間限定で、秋の味覚を堪能できる「松茸フェア」が開催されています。

なんとかごの屋では10年ぶりの復活ということで、すでに話題となっています!

香り高い松茸を贅沢に使った料理が勢ぞろいし、旬の味を心ゆくまで楽しめる絶好のチャンスです。

これは行かずにはいられませんね!

 

松茸と黒毛和牛のすき焼き鍋定食:4,290円

まず立ち上る香りに心を奪われる松茸と黒毛和牛のすき焼き鍋定食。

ぐつぐつと煮込まれる鍋の中では、大きな松茸に黒毛和牛の甘い脂が溶け出し、食欲がそそります。

 

そこへ合わせるのが、かごの屋が丁寧に仕上げた特製の割り下です。

本醸造醤油には本みりんと二種類の砂糖を合わせて、まろやかな甘さが具材の旨味を引き立てます。

割り下がしみた和牛は、口に入れた瞬間にほどけるような柔らかさです!

 

お野菜にも味がしっかり染み込み、思わず笑顔が溢れる美味しさです。

食べ進めるほどに旨味が増していくので、締めもぜひお楽しみください。

 

うどんを入れればつゆのコクを存分に吸い込み、雑炊にすれば松茸の香りが最後まで楽しめます。

鍋の終わりまで満足感が続く、秋ならではの一品です。

 

焼き松茸:2,640円

テーブルの上で自分の手で焼き上げる松茸は、存在感も抜群です。

薄くスライスされた松茸をそっと火にかざすと、表面がふっくらと膨らんでいきます。

 

焼き加減や香りなども楽しみながら、自分の好みで調整できます。

軽く焼き目がついた頃に、すだちをひと搾り。

口に入れると一気に爽やかさが広がります。

 

藻塩をほんの少し添えると、松茸の旨味がより際立ち、素材の良さを楽しめました。

余計な調味を加えないからこそ、秋の恵みを五感で堪能できる一品です。

 

松茸の土瓶蒸し:1,320円

蓋を開ける瞬間からわくわくする、松茸の土瓶蒸し。

まずはそのまま一口含むと、だしに溶け込んだ松茸の香りが、身体の奥まで染み渡ります。

 

焼き松茸とはまた違った、松茸のしっかりとした食感を楽しめます。

 

最後の一滴まで飲み干したくなる、秋の魅力を凝縮した一杯です。

 

松茸の天ぷら:2,640円

松茸の天ぷらは、衣がふわりと軽く揚がった、大人も子どもも大好きな一皿です。

サクッとした食感のあとに松茸特有の香りが広がり、素材の良さをそのまま感じられます。

 

衣は薄めで、松茸の存在感を邪魔しない仕上がりなので、何もつけずにそのままいただくのもおすすめ。

 

味変に藻塩をほんの少し添えると、後味がすっと軽くなり、より上品な味わいへと変化します。

揚げたてならではの熱気と香りを感じながら、秋の恵みをシンプルに楽しめます。

 

まとめ

いかがでしたか?

秋の恵みを存分に楽しめる期間限定の味わいは、足を運ばずにはいられません!

開催期間も残りごくわずかですので、ぜひ大切な人を誘ってお早めに訪問してみてくださいね。

 

大阪市内の店舗

・京橋東野田店
大阪市都島区東野田町4-2-26
050-1809-3794

・三国本町店
大阪市淀川区三国本町2-13-9
050-1807-8848

・歌島橋店
大阪市西淀川区御幣島2-1-22
050-1807-8755

・深江橋店
大阪市城東区永田3-12-6
050-1807-8838

・都島店
大阪市都島区高倉町2-5-5
050-1808-9720

・大阪ドームシティ店
大阪市西区千代崎3丁目南2-13
050-3164-0724

・大国町店
大阪市浪速区敷津東2-6-16
050-1785-3704

・平野区役所西店
大阪市平野区背戸口1-21-30
050-1808-9326

・岸里店
大阪府大阪市西成区岸里3-11-12
050-1807-8749

・清水谷高校前店
大阪市中央区上町1-7-5
050-3628-0213

阿倍野王子町店
大阪市阿倍野区王子町2-5-17
050-1808-6569

・東淀川店
大阪市東淀川区下新庄6-9-27
050-1807-8626

・長居西店
大阪市住吉区南住吉2-1-18
050-1808-9405

・森小路インター東店
大阪市旭区新森4-1-21
050-1809-0458

 

■店舗概要

店名:和食しゃぶしゃぶ かごの屋
所在地:関西52店舗・関東22店舗・東海2店舗
営業時間:11:00~ 店舗により異なります。詳しくはHPをご覧ください。
かごの屋公式HP
かごの屋公式Instagram
かごの屋公式X

<販売概要:松茸フェア>
販売期間:2026年10月14日(水)~11月11日終了予定
※店舗在庫終了に伴い上記予定より早期終了する場合があります。

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