フォーシーズンズホテル大阪 ジャルダンで味わう「サマーアフタヌーンティー〜101日間の夏物語〜」【6/1～9/9】

皆さんこんにちは。

お酒をこよなく愛する食いしん坊『まりりん』です！

春も終わり、まもなく夏本番ですね。

今回は、そんな季節にぴったりな、涼やかで贅沢なアフタヌーンティーをご紹介します♪

フォーシーズンズホテル大阪のオールデイフレンチビストロ「ジャルダン」では、2025年6月1日（日）から9月9日（火）までの期間限定で、「サマーアフタヌーンティー～101日間の夏物語～」が開催中です。

それでは早速、その魅力をたっぷりお届けします！

フォーシーズンズホテル大阪

大阪のど真ん中、堂島にあるラグジュアンズホテル「フォーシーズンズホテル大阪」。

今回のアフタヌーンティーは、ホテル1階のフレンチビストロ「ジャルダン」にていただきます。

ここは季節ごとのテーマを大切にしたスイーツとセイボリーが自慢で、毎回訪れるのが楽しみなんです♪

サマーアフタヌーンティー〜101日間の夏物語〜

今回のアフタヌーンティーのテーマは、「101日間の夏物語」。

まるで短編小説のように、ひとつひとつのメニューに“夏の思い出”を閉じ込めたような、遊び心あふれる内容です。

南国フルーツやハーブ、夏野菜などをふんだんに使いながら、見た目にも爽やかで涼しげ。

やっぱりジャルダンの世界観は格別ですね♡

ウェルカムドリンク

まずはライチの香るウェルカムドリンクで、さっぱりと。

心地よいひとときがここから始まります。

セイボリー

前菜として登場したセイボリーは、どれも趣向を凝らした品々。

マンゴーとミラノサラミのタルトは甘みと塩味の絶妙なバランスが光ります。

桃のガスパチョ

とろりとした口当たりに、桃の甘みと酸味がやさしく広がる一品でした。

冷たさも心地よいです。

マンゴーとミラノサラミのタルト

マンゴーの甘みとサラミの塩気が絶妙にマッチ。

タルトのサクッとした食感が全体を引き締めます。

ピンホイール ロブスターロール

ロブスターの旨みにシャインマスカットの甘味、さらにハーブの香りがふんわり。

見た目も美しく、味わいは上品でした。

スイートコーンとポップコーン

コーンの甘さとポップコーンの香ばしさが意外な好相性。

食感のコントラストも楽しいアクセントです。

スイーツ

夏の果実を贅沢に使ったスイーツは、見た目も味わいも華やか♡

ひと口ごとに、季節のきらめきを感じられるラインナップです。

ノア・ドゥ・ココ

ピーチ、ココナッツ、ホワイトチョコレート、ピスタチオが織り成す一品。

それぞれの風味が重なり合いながら、互いを引き立てあうのが素晴らしいです。

マンゴーのチーズムース

ひと口で、まさに“夏”を感じる一品。

濃厚なマンゴーとチーズのコクがとろけ合い、なめらかな口当たりで、後味は意外なほどすっきりと軽やかでした。

シャインマスカットのショートケーキ

ふわふわのスポンジに、みずみずしいシャインマスカットが主役。

サイドにあしらわれたホワイトチョコレートが、軽やかで上品な甘さを添えています。

パイナップルフィユタージュ

パリッと香ばしいパイ生地がクセになる美味しさ。

さらにジューシーなパイナップルの甘酸っぱさが加わり、個人的に一番好きな一品です。

メルバ風シュークリーム

桃のコンポートとカスタードが詰まったシューに、ほんのり酸味のラズベリーが良いアクセントとなっていました。

一口サイズでコロンとしてて可愛い♡

サマーベリーパンナコッタ

ベリーの酸味とパンナコッタのミルキーさがバランス良い一品。

見た目はとっても華やかですが、実は甘さ控えめでお口直しにもピッタリです。

スコーン

アフタヌーンティーには欠かせないスコーンも、この季節ならではの夏らしい装いになっています。

スコーンの香りってほんと癒されますよね♡

通常のプレーン味に加えて、ドライピーチを練り込んだスコーンの2種類になっていました。

パイナップルのマーマレードをつけると、甘酸っぱさが加わって美味しさ倍増。

夏らしい爽やかさが口いっぱいに広がって、とても満足感がありました！

ドリンク

なんとドリンクは、紅茶・日本茶・フレーバーティーを中心に、全15種類がフリーフローで楽しめるんです。

香り高いフルーツティーから、心落ち着く和の煎茶、こだわりのコーヒーまで、どれも一杯一杯丁寧に淹れられていて、飲むたびにほっとする美味しさです。

関西人魂？を出して、心ゆくまで飲みましたよ〜！笑

締めはやっぱりデザートということで、アイスと一緒にいただくのも格別ですよ♡

まとめ

いかがでしたか？

次回もまた訪れるのが楽しみになる、そんな素敵なアフタヌーンティーでした。

是非皆さんも、暑い夏の日に、ひとときの贅沢を味わいくださいね♡