こんにちは!
丁寧な暮らしに憧れる「まこ」です!
大阪新阪急ホテル 地下1階フレンチ&チャイニーズレストラン「モンスレー」にて、『モンスレーアフタヌーン ~飲Café(ヤムカフェ)~Green afternoon tea』が2024年4月27日(土)~7月28日(日)の期間中、土日・祝日限定で開催中です♡
試食会に招待していただきました!
メロンやピスタチオ、抹茶などをあしらったスイーツ9品、熱々の点心、フレンチセイボリー4品となんとも豪華なラインナップ。
大阪新阪急ホテル
リンクス梅田の向かい側に位置する大阪新阪急ホテル。
徒歩3〜5分圏内に、グランフロント大阪、ルクア、阪急百貨店、HEPファイブなどショッピングもエンターテインメントも揃う、梅田ならではの好アクセスが魅力です。
地下1階フレンチ&チャイニーズレストラン「モンスレー」にやってきました。
フランス料理と中国料理、それぞれの特徴を際立たせつつ全体のバランスを大切に構築したコースが味わえます。
コース料理だけでなく、ディナータイムはバルメニューとしてアラカルト料理も気軽に楽しめるそう♩
店内は、モダンでラグジュアリーな雰囲気。
スタッフの方の素敵なおもてなしを受けながら、贅沢で上質な時間を過ごすことができます。
モンスレーアフタヌーン ~飲Café(ヤムカフェ)~Green afternoon tea
モンスレー名物、フランス料理と中国料理を味えるアフタヌーンティー、まずは熱々の点心からスタート!
蒸籠蒸しで温められた状態で提供していただけます。
・小籠包
熱々の小籠包は、中から溢れ出す濃厚な肉汁がたまりません!
《本日の点心2種》 ※内容が変更になる可能性があります。
・ヒスイ餃子
中にはイカとタケノコが!
生地はもっちりとしていてコリコリとした食感を楽しめます。
・花咲き焼売
たらと鶏肉の旨みを重ね合わせたリッチな味わいの焼売。
酢醤油とからしでいただきます♡
温かいお料理からいただけて、ほっこり癒されます。
点心に合わせた中国茶も注文できます。
優しい味わいで、リラックスできますよ♪
中華ちまき
竹皮で包んだ中華ちまきは、もちもちとしたお米の食感とゴロッとした具材が食べ応えも抜群!
中には鶏肉や椎茸が入っていて、噛みしめるごとにコクと甘みが溢れでます。
フレンチ&チャイニーズ スイーツ
それではスタンドのスイーツをご紹介していきます。
[スイーツ]
杏仁ヴェリーヌ/メロンのエッグタルト/ピスタチオのブッセ/ピスタチオのマカロン/ピスタチオのクレームブリュレ/ピスタチオのコルネショコラ/抹茶のブラウニー/抹茶のロールケーキ/抹茶のケーキ
メロンのエッグタルト
フレッシュなメロンと、さくほろっとした食感のエッグタルトは相性がよく濃厚で上品な甘さ。
ピスタチオのマカロン
ピスタチオ好きにはたまらない!
柔らかくてクリームが濃厚、口当たり軽やかな食感です。
ピスタチオのコルネショコラ
濃厚なピスタチオのクリームとザクザク食感のコルネはミニサイズのソフトクリームみたいで可愛くて食べやすいです♪
杏仁豆腐にプルプルのマスカットのジュレの組み合わせは、さっぱりとした味わいでお口の中が爽やかに。
抹茶とあずきの和を感じる抹茶ケーキに、ふわふわのブッセに濃厚なピスタチオクリームがたっぷり!
ピスタチオのクレームブリュレ
カラメルの香ばしさととろりとしたまろやかな食感がたまりません。
抹茶のブラウニー
風味豊かな抹茶の味わいを堪能できます。
抹茶のロールケーキ
しっとりふわふわ、甘さひかえめな抹茶のクリーム。
フレンチセイボリー
生ハムとメロン
王道の組み合わせ、ジューシーなメロンが生ハムの美味しさを引き立てます。
マリネサーモンのヴェリーヌ
マリネサーモンとじゃがいものブランマンジェ。
じゃがいものムースとアボカドソースの組み合わせが絶品!
抹茶のダクワーズ
抹茶風味のダクワーズ生地にレバーペーストを挟んでいます。
スイーツみたいで、甘じょっぱさを楽しめます♪
海老とチーズのスモーブロー
海老とカマンベールチーズのオープンサンド
このアフタヌーンティーでは、時間中、好きなものを何杯でもおかわりOK!
【おかわり自由】
・紅茶(アイス/ホット)
・コーヒー(アイス/ホット)
・中国茶(ホット)日替わり
・ハーブティー(ホット)カモミール/ローズヒップ/ハイビスカス
まとめ
いかがでしたか?
あまりの本格さに、コース料理をいただいているかのよう。
ランチ代わりにも利用できる大満足なアフタヌーンティーです♪
品数も多く、中華もフレンチも両方味わえるので最後まで味わいの変化を心ゆくまで味わえます!
お値打ち価格のアフタヌーンティーで、優雅な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?
モンスレーアフタヌーン ~飲Café(ヤムカフェ)~Green afternoon tea
大阪新阪急ホテル フレンチ&チャイニーズレストラン「モンスレー」
2024年4月27日(土)~7月28日(日)の土日祝限定
1部 14:00~16:00、2部 15:00~17:00
一般:4,200円/会員:3,800円(前日までのWeb予約限定)
大阪市北区芝田1-1-35 大阪新阪急ホテル地下1階
阪急「大阪梅田駅」、大阪メトロ「梅田駅」すぐ
問い合わせ 06-6374-4466(直通)