みなさんこんにちは！
喋り出すと止まらない「はるか」です♪♪
和食居酒屋「夏雲」から、新たな姉妹店「お料理 夏雲（なぐも）」が2025年8月15日にオープンしたのでお邪魔してきました。
お料理など魅力的なものばかりでワクワクです♪
お料理 夏雲
『お料理 夏雲（なぐも）』は、旬の食材を活かした本格和食と、全国から選りすぐった日本酒・焼酎・ワインを、 完全個室の落ち着いた空間でお楽しみいただける和食居酒屋です。
お料理のみのコースは3000円（税別）、飲み放題付コースは6000円（税別）から用意！
ご友人との会食やデートに、ちょっとした接待やお祝いの席に、梅田で落ち着いて和食を楽しみたい夜に様々なシチュエーションでご利用頂けます♡
場所も梅田の中心街にあるのでアクセス抜群なのもおすすめポイントです。
梅田DDハウスの向いとなっています。
店内は全3室の完全個室構成。
3〜4名様用 ×1室
4〜6名様用 ×1室
最大12名様までご利用可能な個室×1室 （2名様×4組での利用も可能）
今回は、3000円のコースをオーダーしました。
早速、お料理紹介していきますね( ´∀｀)
本日の前菜4種盛り合わせ
・いちじくの白和え
・蛸の酢味噌掛け
・トマトのお浸し
・茄子の煮浸し
の4品でした♪♪
この4品は季節によって変わるんだとか！！
どれもさっぱりしていて食べやすかったです( ´∀｀)
私的に旬のいちじくが前菜に登場したのが、贅沢だなと思いました！！
蛸も和泉産のを紹介していて、臭みもなく酢味噌との相性抜群でしたよ！！
鮮魚のお刺身2種盛り合わせ
本日は、マグロとカンパチでした◎
これも、時期や季節によっても変わるんだとか！！
身がぷりっぷりでした◎◎
お写真からも伝わる分厚さ♡♡
食べ応え抜群で最高でした♪♪
新鮮すぎて、秒でなくなっちゃいました( ´∀｀)
お野菜天ぷら3種盛り合わせ
・しいたけ
・スナップえんどう
・さつまいも
の3種盛り合わせでした！！
この天ぷらは味付けが塩でしっかりついているので、何もつけずに召し上がれます。
見てください！このサイズの大きさ♡
外はサクサク、中は柔らかくて、食べ応え抜群でした( ´ ▽ ` )
和牛のしゃぶしゃぶ
こちらコースの料金に＋800円で和牛のしゃぶしゃぶに変更可能です。
通常は、大山鶏の西京焼きになっています。
肉一枚一枚が分厚くて、肉汁が溢れ出します♪
これがコースで食べれるなんて贅沢ですよね♡♡
かかっているソースとお肉の相性も良くて、コースの中盤ですが、すぐ完食しちゃいました◎
是非変更するのをおすすめします！！
名物釜飯
釜で炊き上げる名物の釜飯。
炊き上がりまでに30分かかります。
鯛めしorうなぎ釜飯からどちらかをセレクトしていただきます。
オプショントッピングで＋250円で卵＆かつおぶし、＋1000円でいくらも付けられちゃいます♪
私はうなぎをセレクトしました！！
今年初うなぎ♡
ホクホクで味もよく染みてました♪( ´▽｀)
名物と言われるのが、一口食べてわかりました◎
鯛めしも捨てがたいですよね！
次は鯛めしにしてみたいです♪
どちらも間違いないと思います。
抹茶アイス
締めは抹茶アイス！！
味が濃厚で、夏の暑い時期にも嬉しいデザート。
味が濃厚で、美味しかったです〜◎
食べやすいサイズ感なのも嬉しいポイントですね( ´∀｀)
ドリンク
ソフトドリンクや、お酒たくさん種類がありました。
私はプラスで注文しました。（別途料金）
飲み放題コースもあるので、たくさん飲まれる方は是非そちらにしてみてくださいね。
果実酒をセレクト。
夏雲のコップおしゃれで映えますよね♡
果実酒、りんご、ももをいただいたのですが、飲みやすくてお酒が苦手な方にも是非おすすめしたいです！！
私は水割りが好きなので水割りにどちらもしましたよ！
果実のさっぱり感が程よくあって、アルコール感もなく嬉しかったです♪♪
まとめ
いかがでしたか？？
新しくオープンしたお料理 夏雲。
どれも美味しくて大満足でした。
是非みなさんも行ってみてくださいね♡
