「Nuts in GREEN（ナッツ・イン・グリーン）」アフタヌーンティーが開催＠コンラッド大阪【5/12～7/27】

皆さん、こんにちは。

糖質大好き「蒼望」です！

夏らしい気候が続く今日この頃、爽やかな気分を味わいたい方も多いのではないでしょうか？

現在コンラッド大阪で、自然を連想させる清々しいカラーのアフタヌーンティーが頂けるみたいです。

ではでは、早速伺いましょう！

コンラッド大阪 40スカイバー＆ラウンジ

今回訪れたのは、コンラッド大阪の40階にある40スカイバー＆ラウンジです。

大阪のビル群を見渡せる開放感のある空間には、大きなガラス窓から優しい光が差し込みます。

ところどころに展示されているアート作品も美しく、普段よりちょっぴり贅沢なティータイムを楽しめます。

そろそろ、アフタヌーンティーが運ばれてくるみたいですよ！

Nuts in GREEN（ナッツ・イン・グリーン）

2025年5月12日～7月27日の期間限定で頂けるのは、「ナ（7）ッ（2）ツ（2）」の語呂合わせから制定された7月22日を迎えるにふさわしい、ナッツが主役のアフタヌーンティーです。

森の樹々を連想させるグリーンを基調とした「Nuts in GREEN（ナッツ・イン・グリーン）」は、現代のパリジェンヌが自然の中でリフレッシュする様子から着想を得て構成されたそうです。

実はナッツには、夏バテ予防に効果的なビタミンB群や、疲労回復を促すビタミンEなど、暑い季節におすすめの栄養素がたっぷりと入っているんです！

一体どんなメニューなのでしょうか？

まずは、セイボリーから頂きます。

セイボリー

セイボリーは以下の5種類です。

フランス アキテーヌ産キャビア

キャビアの程よい塩味が効いた、贅沢な一品。

グリーンのパンナコッタはアスパラガスで作っているそうです。

カリッとしたくるみも良いアクセントとなっています。

北海道産帆立貝柱

夏らしく爽やかな甘夏の香りを楽しめるセイボリーには、ほんのりと甘いリコッタチーズと、細かく刻まれたマカダミアナッツを添えて。

北海道産の帆立貝柱は軽く炙られており、バジルのソースともよく合います。

ピスタチオチャバッタサンドイッチ

「CONRAD」の文字が刻印された自家製のミニチャバッタには、なんとピスタチオが練りこまれています。

中には、マスカルポーネ、メロンサルサ、生ハム、きゅうりが挟まれていて、シャキッとした食感も楽しめます。

ズワイガニサラダ

湯葉や枝豆を使ったこちらのスープは、スプーンでいただくセイボリーです。

とろりとした口当たりで、ズワイガニサラダのトーストをディップしていただくのもgood！

サステナブルサーモン

バジルスポンジをトッピングした生春巻きです。

サステナブルサーモンのほかに、シチリア・アボラ産アーモンド、エルディブルフラワー、香草が詰め込まれています。

グリーントマトの酸味も印象的でした。

スイーツ

続いて、お待ちかねのスイーツをいただきましょう。

スイーツは、以下の5種類です。

BRASIL NUTS

アマゾン川の流域でしか採取できないブラジルナッツは、日本ではあまり馴染みがないのでは？

力強い味わいが特徴的なこのナッツは、ムースになって登場します。

底にはナッツが敷き詰められ、中央にはいちじくのコンポートが入っています。

ココナッツパウダーも香り高く、あなたも虜になること間違いなし！

PISTACHIO

ホワイトチョコレートとピスタチオペーストでコーティングした、ころんと可愛らしいマドレーヌです。

一口かじると、キャラメルバナナソースがじんわりととろけ出し、口の中いっぱいに甘さが広がります。

HAZELNUTS

ヘーゼルナッツヌガーにコーヒーカスタード、ホワイトチョコクリームが重なり、各層ごとの味の違いを楽しめます。

トップには薄いチョコレートがのっており、見た目も洗練されたスイーツです。

MACADAMIA

惑星のようなフォルムの「MACADAMIA」には、マカダミアムースの中に西洋プラムが入っています。

淡いカラーの玉露ゼリーもぜひ味わってください。

ALMOND

アーモンドと抹茶のプリンの上には、なんと大葉のムースがのっています。

さっぱりとしたキウイのソースと一緒にいただきます。

ドリンク

そうそう、オプションのウェルカムドリンクも見逃せないんです！

アールグレイと抹茶を使ったほんのり甘いノンアルコールカクテルや、シナモンスティックをマドラーとして使用し香りを楽しむことのできるカルーアミルクが期間限定でいただけます。

また、ティーセレクションには、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」をはじめ、TWG Teaの全10種類のお茶と3種類のコーヒーが揃っています。

まとめ

いかがでしたか？

忙しい毎日を少し忘れてリフレッシュできる、特別なアフタヌーンティーです。

ぜひ、大切な人とともに素敵なティータイムをお過ごしください。