皆さんこんにちは。
お酒をこよなく愛する食いしん「まりりん」です！
2025年3月21日、和食をカジュアルに楽しめる「ツルマツ」が待望の新店舗「寿司と天ぷら 鶴松 新 ARATA」を大阪梅田・グラングリーン大阪南館にオープンしました！
寿司や天ぷらをはじめ、職人技が光る本格和食を気軽に楽しむことができるんだとか♪
早速、その魅力を紹介していきたいと思います！
寿司と天ぷら 鶴松 新 ARATA
店内は、落ち着いた和の空間でテーブル席とカウンター席が豊富に用意されています。
カウンター席では、ひとりでの食事や仕事帰りのサクッとしたディナーにも最適です。
席にコンセントが完備されているのも嬉しいポイントでした♪
お通しのねり天/本気の緑茶割り530円/フリージングレモン酎ハイ530円
ちなみに、ランチやコース料理のプランもあります。
通常の飲み放題プランはもちろん、日本酒飲み放題プランもあるので梅田での宴会にも利用できます。
メニュー詳細
店員さんオススメメニューを厳選していただきましたが、ボリューム満点で圧倒！Σ（・□・；）
色とりどりの食材が美しく盛り付けられていて、食欲をそそるビジュアルでした♪
ポテトサラダ＋とろ玉トッピング 638円
まずはポテトサラダを！
上に大きな卵がトッピングされています。
卵を潰した瞬間…じゅわーっとトロリと広がる卵の旨味が、ポテトサラダと絶妙に絡み合って、まるでひと口で幸せが広がるような美味しさに。
クリーミーで、贅沢な味わいが楽しめました！
厳選！天ぷら10種盛り合わせ 2,068円
山芋やオクラ、エビなどの天ぷら盛り合わせ。
衣はサックサクで軽い食感がとても良かったです。
天ぷらには、なまら塩や玉藻塩が添えられていて、これがとても美味しい！
なまら塩はキリッとした塩気がアクセントになり、玉藻塩はまろやかでやや甘みが感じられて、天ぷらの素材との相性が抜群です。
自分の好みに合わせて塩加減を調整できるので、飽きることなく最後まで楽しむことができました♪
お寿司
お寿司の盛り合わせもあったのですが、アラカルトで頼んでもらいました。
思わず笑みがこぼれてしまいます♡
創作寿司 親子軍艦 528円
いくらがサーモン2枚に包まれた親子軍艦。
その見た目からして贅沢感満載で、いくらのプチプチとした食感とサーモンのとろけるような旨味が絡み合って口の中で幸せが広がります。
創作寿司 いかウニ 583円
名前の通り、イカの上にウニがのっているお寿司。
これがもう最高で、イカの爽やかな甘さとウニの濃厚でクリーミーな味わいがマッチして、食べるたびに幸せを感じます！
ウニの臭みはなく、美味しくいただきました♪
創作寿司 うなぎバター 440円
うなぎバター、この組み合わせは美味しいに決まってますよね！
香ばしいうなぎの旨味にバターのコクが加わって、まさに絶品でした。
他にも、エビ（242円）、数の子（330円）、生本鮪の赤身（330円）、いくら（495円）など、どれも新鮮で鮮魚介の旨味をダイレクトに味わえる寿司ばかり。
次回、訪問した際には、別のネタも食べてみたいです(^▽^)/
※全て一貫の値段
目利きの魚屋箱盛り 1,428円
厳選された豪華な魚が盛り付けられた『箱盛り舟』。
その上には、マグロ、ハマチ、鯛、サーモン、赤海老、蟹身、さらにおちょこに入ったいくらとカニ入りの酢飯まで！
美しく盛り付けられていて、エビがはみ出しているのが面白い！
鮮度抜群でぷりっぷりの刺身、日本酒が飲みたくなりました（笑）
新鮮な魚介を心ゆくまで堪能できて、大満足です♪
シルクスイート バニラアイス添え 748円
締めのデザートにぴったり！
シルクスイートの甘さとバニラアイスのクリーミーさが甘党にはたまらない一品です。
芋はホクホクしていて食べ応えもあり、最後まで満足感たっぷりでした♡
まとめ
いかがでしたか？
味、ボリューム、そしてコスパの三拍子が揃った絶品料理の数々。
ニューツルマツならではのメニューは、安心感があり寿司や天ぷらといった定番を楽しめる一方で、『鶴松 新』独自のこだわりも感じられました。
ぜひ、皆さんも足を運んでみてくださいね！
