話題のホテルでリゾート気分を味わえる「サマーアフタヌーンティー」が開催中！@フォーシーズンズホテル大阪【8/1〜】

こんにちは！

元気ハツラツ「じょにー」です！

2024年8月1日に開業した話題のホテル「フォーシーズンズホテル大阪」にて、リゾート気分を味わえるサマーアフタヌーンティーが開催中です。

サマーアフタヌーンティー

爽やかな空気に包まれながら、開放感溢れるレストランで夏のリゾート気分を感じられるアフタヌーンティー。

旬の桃、スイカ、シャインマスカットを贅沢に使用したこだわりのお料理とともに、エレガントな時間をお楽しみください。

ウェルカムドリンク

夏らしい色合いが爽やかなウェルカムドリンクからアフタヌーンティーがスタート。

まるで夏の夜の始まりのような美しいグラデーションは、バタフライピー。

本来の色はブルーですが、レモンと混ざり合うことで紫色に変化していく美しいドリンクです。

スイーツ

色鮮やかなスイーツは計7種。

旬のフルーツを使ったミニケーキが並びます。

シャインマスカットのタルト

瑞々しいシャインマスカットの果実を、主役にしたミニタルト。

サクッとしたタルトの中には、とろーりなめらかなバニラカスタードクリームが隠されています。

ピーチフロマージュブラン

お次は、桃を使ったグラススイーツ。

フロマージュブランというのはフレッシュチーズのことで、ヨーグルトのような爽やかさが特徴。

紫蘇ジェリーにラズベリークーリというソースを組み合わせた、さっぱりと夏らしい一品です。

ホワイトチョコレートのムースケーキ

淡いグリーンの青リンゴジェリーに包まれた、ホワイトチョコレートのムースケーキ。

薄いホワイトチョコにシャインマスカットがトッピングされた、美しいビジュアルにうっとり。

口に入れた瞬間しゅわっと溶ける甘いムースに紅茶がよく合います。

無花果とラズベリーのフィナンシェ

コンポートされた無花果のとろける濃厚な舌触りと、ぷちぷち食感が楽しいフィナンシェ。

甘酸っぱいラズベリーと旬の無花果の美味しさを堪能することができます。

はちみつとシトラスのムースケーキ

シトラスのムースケーキには、隠し味のはちみつが。

ふんだんに盛られたグレープフルーツの果肉が、口の中で爽やかに弾けます。

バジルのグラニテ

アフタヌーンティーの最後に提供される一品。

甘くないシャーベットで、コース料理では肉料理の後にお口直しとして出てくることが多いグラニテ。

爽やかなバジルのグラニテの下には、パイナップルのコンポートが隠されています。

セイボリー

夏らしく華やかな色合いのセイボリー。

スイーツの合間にいただく、甘くない、塩気のあるメニューたちです。

ミニクロワッサン

美しく飾られたミニクロワッサンには、スモークサーモン、ブリーチーズ、シャインマスカットが。

濃厚なスモークサーモンの旨みにチーズの酸味、爽やかなシャインマスカットがアクセントになっています。

バケットクルトン

カリッと焼き上げられたバケット。

白桃にロックフォールチーズ、モスカートという品種のブドウのジェリーがトッピングされています。

蒸しエビとパンツァネッラサラダ

きゅうり、トマト、セロリ、オリーブオイル。

ミニバーガー

別皿で提供されるミニバーガー。

黄色いバンズはなんと、味噌を練り込んだ味噌パン！

そこへウニ、太刀魚、そして炙りスイカという人生初の組み合わせにワクワクが止まりません。

見てください、この美しいビジュアル…。

一口かじった瞬間に広がる味噌のコクと香り。

ジューシーなスイカはまるでバーガーのトマトのよう。

メニューがたくさん並ぶアフタヌーンティーでも食べやすい、このサイズ感も嬉しいですね♡

スコーン

スコーンは2種、トッピングにはクロテッドクリームとイチジク、オレンジのジャムが並びます。

アフタヌーンティーでは必ず登場するスコーン。

初めていただくパイナップルとレモンのスコーンが爽やかで、あっという間になくなってしまいました。

ドリンク

ART OF TEAより、厳選された紅茶のラインナップがずらり。

スタンダードティー、フレーバードティー、ハーブティー、日本茶よりお選びいただけます。

個人的に、煎茶抹茶ベリーのICEが爽やかでおすすめ♪

フォーシーズンズホテル大阪

歴史ある街並みと近代的な建築が融合する大阪の中心地、堂島に開業した同ホテルは、日本国内で4軒目となるフォーシーズンズホテル。

JR大阪駅から徒歩約10分の堂島に位置し、「水の都」「天下の台所」と言われた大阪の魅力を探索するのにも最適。

豊かな水に恵まれたこの街にふさわしい、船の帆をモチーフにしたアイコニックな49階建ての高層ビル「One Dojima」内の1~2階、28〜37階がホテルのフロアです。

全175室の客室（うちモダン旅館を表現した特別コンセプトフロア「GENSUI（玄水）」の21室を含む）、5軒のレストラン&バー、16メートルの屋内プール、温浴施設（お風呂、サウナ、貸切風呂）、24時間利用可能なフィットネスセンター、5室のトリートメントルームを備えたスパ、宴会場を完備しています。

大阪の街並みを一望するダイナミックな眺望とのコントラストを是非ご体感ください。

ジャルダン

大きな窓が一面に張り巡らされた明るい店内と、緑豊かな屋外のテラスエリアからなる1階の「ジャルダン」 は、開放感溢れるフレンチビストロ。

爽やかな空気に包まれたご朝食から、賑やかなランチタイム、エレガントなアフタヌーンティ、ワインと共に賑やかに楽しむご夕食まで、幅広いシーンを彩る、さまざまなメニューを用意されています。

まとめ

いかがでしたか？

開業したばかりのホテルの、開放感あふれる空間でいただくアフタヌーンティー。

なんと現在、公式LINEを追加するとこちらのオリジナルうちわがもらえるチャンス♡

水都大阪から水をイメージした、和の風合いが美しいうちわです。

空間も含めて、ラグジュアリーで開放的な非日常感が味わえること間違いなし。

気になる方はぜひ一度足を運んでみてください♩