阪急うめだ本店“大阪みやげ~A-mon Ande~”にて2週間限定販売
エシカルチーズケーキ専門店がつくるグルテンフリーのチーズケーキタルトが新登場!
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CHEESECAKE TARTE 1
国産オーガニック原料を使用するエシカルチーズケーキ専門店「cheesecake lab seed(チーズケーキラボシード)」は、カタチやキズ、完熟しすぎなどの理由で捨てられてしまうフルーツを使用したグルテンフリーのチーズケーキタルトを阪急うめだ本店“大阪みやげ~A-mon Ande~”イベントにて2024年7月24日から8月6日の2週間限定で販売します。
エシカルチーズケーキ専門店の新しい試み
エシカルチーズケーキ専門店がつくるエシカルフルーツを使ったグルテンフリーのチーズケーキタルトが誕生しました。
これまで当社のチーズケーキの焼き菓子はクッキーとチーズバターケーキのみ、どちらも多くのお客様に長年愛されてきました。
そして、これまでの商品の強みを合わせたスイーツが、今回新たに登場するチーズケーキタルトです。
チーズタルトレシピ考案にあたり、タルト生地の原材料には玄米粉を使用し完全グルテンフリーを実現しました。
そしてチーズケーキタルト1番の強みは、同社で扱うエシカルフルーツです。
農家の方が愛情込めて育てた美味しいフルーツを美味しく蘇らせたい!そんな想いをもって、鹿児島県産粗糖を使用して手作業で丁寧に炊き上げて蘇らせたエシカルフルーツをタルトにたっぷりと使用しています。
グルテンフリー×エシカルフルーツ
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CHEESECAKE TARTE 2
身体にも環境にもやさしいチーズケーキタルト
農薬・化学肥料不使用の熊本県産玄米粉を使用したチーズタルト生地に、芳醇な香り広がるチーズバターケーキを合わせ、エシカルフルーツをたっぷりのせて焼き上げました。
香ばしい玄米チーズタルト生地に芳醇なチーズバターケーキ、エシカルフルーツ、チーズクランチ、ナッツ等、様々な食感や味を組み合わせることで美味しいハーモニーが味わえるよう仕上げました。
商品概要
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CHEESECAKE TARTE 3
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CHEESECAKE TARTE 4
「CHEESECAKE TARTE エシカルフルーツ」(苺、無花果、オレンジ)
1個 税込432円
3個入り 税込1,404円
6個入り 税込2,808円
販売期間:2024年7月24日(水)~8月6日(火)
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CHEESECAKE TARTE 5
■販売先情報
阪急うめだ本店“大阪みやげ~A-mon Ande~”特設会場 1階 コトコトステージ12
開催期間:2024年7月24日(水)~8月6日(火)