皆さんこんにちは~
読書大好きの「さき」です!
さて今回は、おしゃれスポット”中之島”に2021年6月22日、リニューアルオープンしたカフェ「Cafe AMADEUS STORY」を訪ねてきましたのでご紹介します!
「Cafe AMADEUS STORY」のご紹介!
やってきたのは北区の中之島にある「ダイビル」。
レトロでモダンな建物の1階にお店はありました。
外観から、すでに上質でおしゃれな雰囲気が漂っています。
カフェには、テラス席もあります。
暑さが本格化する前のこの時期は、テラス席で心地よい風に吹かれながらお茶をするのもいいですよね♪
~食品を通して自然環境を守る~
ここ、「Cafe AMADEUS STORY」は、”自然の恵みへの感謝を忘れない”をコンセプトに環境問題の解決に向けて取り組むブランドの商品を提供しています。
陳列棚には300年の歴史と伝統を誇り、サスティナビリティーにも貢献してきたドイツのブランド”Dallmayr(ダルマイヤー)”の紅茶のパッケージがずらり。
新商品のコーヒー「GRAN VERDE(グラン ヴェルデ)」は、100%フェアトレード商品となっていて、生産過程でペルーの農園の持続可能性を守る運動を支援しています。
こちらはドイツ西部にあるアイフェル火山のふもとから採水された天然のスパークリングウォーター。
この商品は缶にもこだわっていて、ドイツで唯一の100%リサイクル可能なアルミ缶なんです!
試飲させていただきました~!(^^)!
シュワシュワっとした見た目に反して炭酸は、とってもまろやか。
飲んでいて、喉や胸のあたりがしんどくなる感じがまったくない!( ゚Д゚)
ここにお酢を入れてビネガードリンクとして飲むことも可能!
3種類のお酢の中から、今回はスタッフさん一押しの”ジェニパーベリーのお酢”を注文しました!
お酢の酸味がとってもすっきり~!!
ベリーのフレッシュな甘さと香りも感じられます。
お酢には便秘の解消や美しく健康な肌を保つのにも役立つ作用があるようで、特に女性に嬉しい商品です(*^^*)
ランチ・カフェメニューをチェック!
それでは、気になるカフェのメニューをご紹介します!
こちら、お店一番人気の「ザ・ミュンヘンプレート」
4種類のハムやソーセージ、ザワークラウトやピクルスに本番プレッツェルパンが堪能できるワンプレートです♪
このプレッツェルパンがとにかく大きい!!
ボリューム満点です。
何よりも私が感動したのは、ソーセージ!
とってもジューシー!
ナイフを入れると肉汁が溢れます。
これはビールとの相性もきっと抜群だろうな…('ω')
ワンプレートでかなりボリュームがあるので、男性のお腹もしっかり満たしてくれますよ~!
続いて、こちらもスタッフさんおすすめの紅茶を注文。
日本で作られている和紅茶とケーキのセットです。
運ばれてきた食器もとってもおしゃれ~!!
こういう細やかな心遣いも素敵…♡
こちらは、茨城県の吉田茶園で作られている”いずみ”
ポットから紅茶を注ぐと、柔らかなお花の香りが。
非常に優しい味わいで、とっても飲みやすい!
お砂糖やミルクを入れずにストレートで、茶葉のおいしさを味わいたい紅茶です(*^▽^*)
こちらは、鹿児島県のねじめ茶寮で作られている”べにひかり”
先ほどいずみと比べると少し色が濃い感じがしますよね。
とても美しい紅色をしています!
飲むと、かすかにメンソール系のミントの香りが!( ゚Д゚)
紅茶ひとつとっても、こんなに味や香りに違いがあるのですね~。
紅茶とともに提供されるケーキもパクリ。
上の茶色い部分は黒糖で味付けされていて生地の中にはプラムが入っています。
優しい甘みが和紅茶と合う~!!
心がほっとするおいしさです。
こちらの和紅茶も店内で購入することができます。
かわいい四角い箱に包装されていて、
中には紅茶を作っている生産者さんの写真とメッセージが!
作り手の顔や思いがわかる商品です。
知人や家族へのお土産にもいいですね!(^^)!
取り扱い商品や農園の情報は、https://www.dallmayr-jp.com/
こちらのサイトでもお買い求めできます。(※7月上旬開設予定)
まとめ
今回は取材という形でお店に伺いましたが何時間でもいたくなるような居心地の良さでした!
ゆったりとくつろげる上質な空間で、少し環境にいいことを考えてみませんか?