みなさんこんにちは！
美容新作コスメ大好き「かなみん」です( ´ ▽ ` )ﾉ
2020年9月11日に、パンケーキ専門店「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」がグランフロント大阪 ショップ＆レストラン南館1階にオープンしたので、お邪魔してきました～
自分好みの美味しさが見つかるパンケーキ専門店「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」のご紹介
店舗前のようす
JR大阪駅からすぐのグランフロント内にあります。
店内のようす
店内はこのような感じで、クリアなガラスのそばに少し高さのある椅子とテーブルが並んでいます。
テラスのようす
外にはテラス席もあるので天気のいい日は、お外の風を感じながらゆっくりするのもいいですね～
メニュー表
さすがパンケーキ専門店。
季節限定のパンケーキ等、種類が豊富で、どれにするかとっても迷いちゃいます。
マスク越しの笑顔
レジカウンターにて注文をしたら、席で出来上がるのを待ちます。
注文してからパンケーキを焼いてくれて、約15～20分ぐらいで完成します☆
到着しました～順番に紹介していきたいと思います。
エッグベネディクトパンケーキ ￥1500
エッグベネディクトパンケーキ
ベーコン・トマト・サラダを合わせたパンケーキに、ポーチドエッグをトッピング。
トロ～リとしたポーチドエッグの黄身とたっぷりの自家製オランデーズソースを合わせてお召し上がりください。
まずは、おかず系です～～
甘い系だけではなくおかず系もたくさんそろっているので、ランチにもぴったりです☆
ポーチドエッグがたまらん～～～
とろーり黄身が飛び出してきて、間のフレッシュな野菜との相性もばっちりです！
パンケーキ生地がほんのり甘く、デザートの様なランチの様な不思議な味わいで、癖になりそうです(*^▽^*)
ベリーとクリームチーズのパンケーキ ￥1000
ベリーとクリームチーズのパンケーキ
フレッシュなラズベリーにブルーベリー、バニラアイスやクリームチーズをトッピングした自慢のパンケーキ生地には、隠し味のシナモンが香るベリーのソースが相性抜群です。
少しセイボリーなパンケーキ生地と甘酸っぱいベリーのソースが癖になる、ビブリオテーク定番のパンケーキです。
二つ目はスイーツ系です
パンケーキは二枚が層になっているので、ボリューム満点です☆
パンケーキといえば、やっぱり甘いのですよね♪
付属のベリーソースをたっぷりかけていただきます。
バニラアイスとソースが、いい感じに絡み合います。
バニラアイスの甘さ・ベリーの酸味・パンケーキの生地それぞれがいい感じのバランスを保っています。
甘すぎることなく、ペロリと食べきることができました( *´艸｀)
ミルックスセーキ ￥700
ミルックスセーキ
自然豊かな淡路島・北坂養鶏場で大切に育てられた「さくらたまご」、北海道・浜中町の高品質「プレミアム牛乳」をたっぷり贅沢に使用した本格「ミルクセーキ」です。
そこに、大阪名物「ミックスジュース」を掛け合わせたオリジナルハイブリッドドリンクとなっています♪
特製「ミルックスセーキ」の上には、くちどけふんわりのバニラエスプーマクリームと、杏子のコンポートをトッピングされています。
まるで卵のような「ミルックスセーキ」をお楽しみください。
見た目からも少し珍しい、濃厚な黄身のおいしさが存分に引き出されたミルックスセーキです。
卵の黄身じゃないよ～
上に載っているのは、卵に見せかけた、あんずのコンポートです。
とっても甘くて濃厚なので、ぜひ一度飲んでみてはいかがですか!(^^)!
オリジナルパンケーキミックス ￥500
オリジナルパンケーキミックス
レジ前にはこのようなお土産品も！！！
パンケーキを食べたくなったときは、パンケーキ専門店、「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」にぜひ足を運んでください♪
「かなみん」は、大阪のトレンドを先取りして皆さまに情報をお伝えします！
楽しみにしていてね♪
それでは、また次の記事でお会いしましょう*\(^o^)/*
