梅田の界隈はセレブリティモーニングの宝庫です。
朝からテンションMAX、1日のパワーチャージにかかせない朝食にスポットをあててみました♪
そんな、大阪キタで味わえるセレブリティモーニングを纏めてご紹介しますね。
それでは、数ある中から厳選した5店舗をどうぞ!!(^_-)-☆
定番のモーニングもよいけど、味やボリューム感はブランチにも最適。
サラベス 大阪店
ルクア一階、ニューヨークの朝⾷の女王”と賞賛されるセレブリティな朝食を再現したエレガントカフェ。
クラシック エッグベネティクトは、モーニングにでは外せない卵料理の代表です。
ほんのり熱のあるマフィンの上にはスモークハム、自家製オランデーズソース、パプリカとチャイブをトッピング。
まったりとした、濃厚オランでソースと卵のこっくりとしたソースがこの上なく美味です♪
カフェラテは、万人うけスタンダードなコクと苦味が特徴です。
お城のようなリッチネスな空気感に包まれながら拘りのニューヨークブランチが頂けます。
北欧の郷土料理でモーニング
スモーブロー キッチン ナカノシマ (Smorrebrod kitchen Nakanoshima)
日本初のスモーブロー専門店である中之島図書館にあるスモーブローキッチン。
ハンガリーの郷土料理であるスモーブロー、いわゆるオープンサンドのモーニングを展開します。
卵のスモーブローはディル、厚切りベーコン、温泉卵、インゲン仕上げに粉雪の様なチーズを散らしています。
セットには、枝豆の冷製スープで緑臭さをまったく感じないこっくりとしたスープ。
サラダは、瑞々しい葉物野菜にマッシュルームがアクセントとなっています。
有形文化財という伝統的で重厚あるエレガント空間にちょっぴり可愛さをプラスしています。
子リスがひょっこり遊びにきそうです。
テーブルウエアの切り株に、周りは緑でちょっとした森林浴にきているよう♪
スモーブロー キッチン ナカノシマ(Smorrebrod kitchen Nakanoshima)
大阪市北区中之島1-2-10 中之島図書館2F
京阪電鉄「なにわ橋」徒歩1分
06-6222-8719
9:00~20:00
不定休
公式HP 食べログ
わんぱく萌え断面サンドにノックアウト
ノースショア 中之島店(NORTHSHORE)
北浜に一号店を構えるインスタ映えの象徴的カフェダイニングの中之島店。
スプラウトサンドウィッチ ベジタブルエッグ
断面美を強調する仰向けsetup。
サイドには、色とりどりのサラダを盛り付け視覚からもミネラル、ビタミンといった栄養素を確認できます。
手に取るとずっしりとしたウエイトがあり、中はスプラウト、キャロット、キャベツ、トマト、パプリカなどとフレッシュな野菜の多重奏ですね。
あくまで主役の野菜を引き立てる控えめなクラッシュ卵でタンパク質をプラスに!
野菜本来のザクザク、バリバリ、シャキシャキの食感と圧倒的なボリューム感です。
しっとりしたパンはライ麦パンを使用しており野菜の水分と旨味を吸収し、耳まで美味しくいただけます。
店内は、西海岸を彷彿とさせるインテリアや波乗りのプロジェクションが流れ開放感MAXです。
無骨な天井と淡い木目がシャープナチュラルな雰囲気を醸し出しています。
憧れのマイセン空間で最上級の高級感
マイセン カフェ 阪急うめだ本店
阪急7階のマイセンカフェ。
ブランド陶器を販売しているフロアにあり、マイセンの陶器販売のお隣に併設されています。
梅田の喧騒とは無縁の穏やかな空気感、艶やかなテーブルウェア、マイセンの陶器に囲まれ優雅に過ごす空間は一種のミュージアム。
ブランチセット
チーズとキュウリのサラダ、オムレツ、ソーセージ、サラダに花があしらわれていたり、ディルがあるアクセントになったミニサンドです。
ぷるぷるのオムレツは、バターの豊かな風味が特徴です。
紅茶は、ダージリンやアッサムなどpopularなセレクションとなっています。
店内は基調色の違う二つのセクションからなり、そこはまるで西洋の邸宅の一室。
ソフトなラグジュアリーさと、洗練されたインテリアは剣のオブジェが一際映える極上エレガンス空間です。
バイエルン王室御用達デリカテッセンモーニング
ダルマイヤー(Dallmayr cafe&Shop)
中之島ダイビルに位置するドイツ式カフェ。
バイエルン御用達の謳い文句に相応しい非日常的なラグジュアリーな空間です。
平日と休日で内容が替わるモーニング!
ウィークエンドモーニングはフライッシュケーゼ入りオムレツ、フレッシュな野菜。
香り高い紅茶は格別の美味しさです。
店内は、ホテルのラウンジのような気品に満ちて洗練されています。
重厚なビルに馴染むゴージャスなシャンデリア、深紅のカーテンとヨーロッパの宮殿に迷い込んだかのようなラグジュアリーな居心地も魅力の一つです。
ダルマイヤー(Dallmayr cafe&Shop)
大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館1F
京阪「渡辺駅」徒歩2分
050-5570-5158
8:00~18:00、土日祝 10:00~19:00
不定休
公式HP 食べログ
ライター情報
【浪花の堕天使cafequeen】